ဤငါးအမျိုးအစားသည်ကင်းမြီးကောက်၏မိသားစုဖြစ်သည်။ အဆိုပါနေရင်းဒေသများအများစုအတ္တလန္တိတ်နှင့်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာသည်။ ပင်လယ်ဘေ့စ်၏အရွယ်အစားမှာ ၂၀ စင်တီမီတာမှမီတာအထိအလွန့်အလွန်ပြင်းထန်သောနှုန်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်း၏အရောင်တောက်ပအနီရောင်ဖြစ်ပြီးငါး၏တစ်ကိုယ်လုံးခေါင်းပေါ်အထိညာဘက်အကြေးခွံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။
အဆိပ်အတောက်၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အဆိပ်ဂလင်းများရှိပြီးတွန့်သောရောင်ခြည်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာပေါ်တွင်တည်ရှိသဖြင့်ငါးများကိုသားကောင်များ၏တိုက်ခိုက်မှုမှကာကွယ်ပေးသည်။ လူတစ် ဦး သည်သူမအတွက်အန္တရာယ်အလားအလာရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းငါးကိုလွတ်လပ်စွာငါးဖမ်းခြင်းသည်အန္တရာယ်မကင်းပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်သည်ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူး necrosis နှင့်သင်၏လက်ကိုသင်၏လက်များကိုကွေးနိုင်ခြင်းမရှိခြင်းကိုရနိုင်သည်။
ဒီငါးကိုဂျပန်လို့သတ်မှတ်ထားပေမယ့်ရုရှားတွေထဲမှာဆိုဗီယက်ခေတ်ကတည်းကရေပန်းစားမှုနည်းခဲ့တယ်။ ထို့နောက်၎င်းကို "ဆိုဗီယက် Wings" ဟုလူသိများခဲ့သည်။ ဂျပန်၌၎င်းသည်ဆူရှီ၊ ဆာရှီနှင့်ဟင်းချိုအမျိုးအစားများစွာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အကျိုးခံစားခွင့်လက္ခဏာများ
ဤငါးသည်အသားနည်းပါးခြင်းကြောင့်အလွန်ရေပန်းစားပြီး၊ လတ်ဆတ်သောကာလတွင်၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့်အရာဖြစ်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်ပင်လယ်ဘေ့စတွင် Omega 3 fatty acids ၁ ဂရမ်နှင့်အခြားအရေးကြီးသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သည်။ Perch သည်ကိုဘော့ပါဝင်မှုတွင်လည်းချန်ပီယံဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများအတွက်အသုံးဝင်သောပုံမှန်အတိုင်းပုံမှန်အာရုံကြောများအဆုံးအဖြတ်ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုအကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ အဏ္ဏဝါငါးအမျိုးမျိုးကဲ့သို့ပင်၎င်းသည်အိုင်အိုဒင်းနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးသိုင်းရွိုက်ပြproblemsနာရှိသည့်လူများ၏မီနူးတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
၎င်းသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် taurine ဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသည့်ပရိုတင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပင်လယ်ဘေ့သည်အားကစားသမားများအကြားတွင်အလွန်လူကြိုက်များပြီးကျန်းမာသောအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အတိုင်း ၁၀၀ ဂရမ်သာ ၁၀၃ ကယ်လိုရီရှိသည်။
ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုရွေးချယ်သောအခါ၊ ဖမ်းဆီးရမိသောငါးများသည်ပွင့်လင်းသောရေတွင်နေထိုင်သူများနှင့်အာဟာရအရည်အသွေးများသိသိသာသာညံ့ဖျင်းကြောင်းသတိရပါ။ အထူးသဖြင့်အိုမီဂါ ၃ တွင်ပါရှိသောအရာဝတ္ထုအားလုံးသည်သဘာဝပတ် ၀ န်းကျင်တွင်သာ စုပေါင်း၍ အဏ္ဏဝါရေမျောမျောကိုစားသုံးကြသည်။ စံသတ်မှတ်ချက်အားလုံးနှင့်အညီဖမ်းဆီးထားသောလတ်ဆတ်သောငါးများကို www.seafoodshop.ru ။
၀ ယ်သည့်အခါအေးခဲနေသောငါးသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာကိုဆုံးရှုံးသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ သို့သော်စည်သွပ်ဘူးများသည်အစားအစာကိုအပြည့်အဝသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။
ပုံမှန်အတိုင်းအသားသည်နူးညံ့။ နူးညံ့။ နူးညံ့သောအနံ့မရှိပါ။ ၎င်းသည်သင့်အားအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်အမျိုးမျိုးပြုလုပ်နိုင်သည်။
သူတို့ကပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အတိုင်းပုံမှန်အတိုင်းပြင်ဆင်ထားကြပြီးအရသာရှိပြီးအသားပြုတ်၊ အိမ်ရှင်မများအနေဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်ပျော်ရွှင်သောနောက်ဟင်းတစ်မျိုးမှာ aspic ဖြစ်သည်။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းမှစ။ , အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ကြွယ်ဝသောနားကိုရရှိသည်။ ၎င်းသည်သင်္ဘောသားများကြားတွင်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်လူကြိုက်အများဆုံးငါးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ငါးစွပ်ပြုတ်နှင့်ငါး casserole ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင့်တော်သည်။ အရည်ရွှမ်းသောပုံမှန်အားဖြင့်၎င်းသည်ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိနိုင်ပါ။
ပင်လယ်ဘေ့ - ဖော်ပြချက်
လက်တင် perch ကို“ Sebastes” ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်ကင်းမြီးကောက်၏မိသားစု ၀ င်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်၎င်း၏ပုံသဏ္ဌာန်နှင့်ဒဏ္rayာရီပုံပြင်များကိုရောင်ခြည်အမွေးရှိရေချိုသူတစ် ဦး နှင့်လုံးဝဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်။
အသားစားများ၏အသွင်အပြင်မူရင်းအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာထူးခြားတဲ့လျှို့ဝှက်ချက်တွေအများကြီးရှိတယ်။ သဘာဝအားဖြင့် "သင်္ဘောသား" ပြင်ပရန်သူများကိုကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးနည်းလမ်းများပိုင်ဆိုင်သည်။ နောက်ဘက်တွင်ရှိသောအပင်များသည်အဆိပ်ရှိသောဂလင်းများနူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောရောင်ခြည်များဖြင့်အဆုံးသတ်သည်။ အဆိပ်သည်ရေကမ္ဘာ၏သားကောင်များအတွက်သေစေနိုင်သည်၊ သို့သော်လူသားများအတွက်အရေပြားနှင့်ထိတွေ့မိလျှင်၎င်းသည်မသက်မသာခြင်း၊ ယားခြင်းဖြစ်စေသည်။
ကျယ်ပြန့်ကျက်စားရာနေရာမှကြွယ်ဝသောမျိုးစိတ်ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ ကမ္ဘာပေါ်ရှိကမ္ဘာ့ရေထုအလောင်းများတွင်တရားဝင်အမျိုးအစား ၁၂၀ ကျော်ရှိသည်။
မြစ်တစ်စင်း၏တစ် ဦး ကလောင်အမည် - အစ်ကိုဖြစ်ခြင်း၏ပထဝီဝင်အနေအထားသည်ပင်လယ်နက်နဲရာကိုထိမိပြီးလူကြိုက်များသောသားကောင်အမြောက်အမြားကိုဖြေရှင်းခဲ့သည်။ ထို့နောက်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာနှင့်အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာနှစ်ခု၏နက်ရှိုင်းသောပင်လယ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင်လှိုင်းလေထန်သောရေစီးကြောင်းများသွန်းလောင်းခဲ့သည်။
အပြာနက်နက်များကိုထွန်ယက်သည့်ပုံမှန်အတိုင်း၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်မြစ်နှင့်ဆင်တူသည်။ အထူးသဖြင့်အသက်တာ၏ငယ်ရွယ်သောနှစ်များတွင်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဏ္ဏဝါတစ် ဦး ချင်းစီ၏ ဦး ခေါင်းမှခြားနားချက်သည်မြစ်တစ်ခုထက်သိသိသာသာကြီးသည်။ မျက်စိ၏ပုံသဏ္conာန်သည်ခုံးဖြစ်သည်။ မျက်လုံးများသည်ဖန်ခြမ်းများနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ သို့သော်အများစုမှာပင်လယ်ဘေ့စ်သည်ရေချိုနှင့်ကွဲပြားသောအသားအရေနှင့်ကွာခြားသည်။ မတော်မတရား "သင်္ဘောသား" တောက်ပ, အနီအရောင်။ ၎င်း၏အကြေးခွံများ၏သိပ်သည်းဆတစ် ဦး ခမောက်သို့မဟုတ်ဒိုင်းလွှားကဲ့သို့, ပုံမှန်အတိုင်း၏ ဦး ခေါင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖုံးလွှမ်း။ ထို့ကြောင့်ငါးများကိုတတိယပါတီ၏ ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်တိုက်ခိုက်ခြင်းမှစိတ်ချစွာကာကွယ်နိုင်သည်။ အဆိုပါအသေကောင်သေးငယ်တဲ့ tubercles, spikes နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ Fins သည်ဖော်ပြပြီးသောဂလင်းများကိုအဆိပ်ဖြင့်ဆင်ယင်သည်။
အနီရောင်အကြေးခွံအရိပ်သို့အသားစားခွဲဝေ။ နောက်ကျောကမှောင်နေပြီးအညိုရောင် gamma လည်းရှိတယ်။ ဝမ်းသည်အဓိကအရောင်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးသည်။ ဤအရာအားလုံးအဖို့, ဆားကန်များရှိငါးဖမ်းငါးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အစက်အပြောက်များဖြင့်တစ်ပြေးညီဖြစ်စေပြီးအရောင်အဆင်းရှိသည်။ သဘာဝကိုရပ်တန့်စေသောအဓိကအရောင်မှာပန်းရောင် - အနီရောင်ဖြစ်သည်။
လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏အလေးချိန်သည်အမျိုးသား ၁.၅ မှ ၃ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ အလေးချိန် ၁၁ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသောသမုဒ္ဒရာ "သူရဲကောင်းများ" ကိုလည်းပြသထားတယ်။ နက်ရှိုင်းသောရေနက်ပိုင်းသားကောင်မျိုးဖြစ်သောမြောက်ပိုင်းနှင့်အလက်တီယန်အမျိုးအစားများသည် ၂၅ ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်းနိုင်သည်။
အဏ္ဏဝါရေငှက်၏ပျမ်းမျှသက်တမ်းမှာ ၂၅-၃၀ နှစ်ဖြစ်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ငါး၏အနက်တွင်နှစ် ၁၀၀ မှ ၁၁၀ အထိငြိမ်သက်စွာနေထိုင်ကြသည်။
ပျမ်းမျှ "သင်္ဘောသား" ရဲ့အရှည်တစ်မီတာထက်မပိုပါဘူး။ 50 - 80 စင်တီမီတာအဆင့်မှာမဆုတ်မနစ်။
ပင်လယ်ဘေ့အမျိုးအစားများ
အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပင်လယ်ဘေ့အမျိုးအစားများကိုသူတို့၏နေရင်းဒေသ၊ အရောင်နှင့်အလေ့အထများအားအတိုချုပ်ဖော်ပြမည်ဆိုပါကအများပိုင်အရင်းအမြစ်များအလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
အများအပြားကလူကြိုက်များတဲ့အုပ်စုများထွက်မတ်တပ်ရပ်။ သူတို့၏နေထိုင်မှုပတ် ၀ န်းကျင်သည်မြောက်ပိုင်းပစိဖိတ်ဒေသတွင်ကျယ်ပြန့်စွာရှိပြီး၎င်း၏တောင်ဘက်ကမ်းခြေများဖြစ်သည်။ ဂျပန်၊ အိုဟော့စတိတ်ပင်လယ်၊ Kuril ကျွန်းများသည်လည်းသက်ရှိဇုန်အချို့ကိုဖွဲ့စည်းထားသည်။
ဖော်ပြချက်
ဦး ဆုံးအနေနှင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပုံဖော်ပြချက်ကိုဖတ်ရှုပြီးဓာတ်ပုံတွင်ကြည့်ခြင်းအားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပိုမိုသိရှိနိုင်ရန်ကမ်းလှမ်းသည်။ အသွင်အပြင်အားဖြင့်ငါးများသည်မြစ်ရေနှင့်ဆင်တူသဖြင့်၎င်းနှင့်အတူတူပင်ရှိသည်။ သို့သော် ၄ င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်ကွဲပြားခြားနားသည်၊ ၎င်းသည်သီးခြားမိသားစုတစ်ခုနှင့်သီးခြားစီရှိအဏ္ဏဝါနေထိုင်သူ၏အဓိပ္ပါယ်ကိုရှင်းပြသည်။
အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းမှာအကြေးခွံ, အနီရောင်နောက်ကျောအပေါ်အညိုရောင်နှင့်အဓိကအရောင်ထက်ဝမ်းဗိုက်အပေါ်အနည်းငယ်ပိုမိုပေါ့ပါးဖြစ်ကြသည်။ မတူကွဲပြားသောမျိုးစိတ်များအတွက်အရောင်သည် monophonic၊ အစက်အပြောက်များ၊ ပန်းရောင် - အနီရောင်နှင့်တောက်ပသောအနီရောင်များဖြစ်နိုင်သည်။
တောင်ပံများတွင်အဆိပ်ရှိသောဂလင်းများပါရှိသည် - အကယ်၍ သင်တို့ထိလျှင်၎င်းသည်အနည်းငယ်သောဒေသတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုခံစားရနိုင်သည်။ သဘာဝတရားကလူသားများအပါအ ၀ င်သားကောင်တွေကိုရန်ကနေကာကွယ်ဖို့ဒီထူးခြားတဲ့လက်နက်တစ်ခုပေးခဲ့တယ်။
ပင်လယ်ဘေ့စ်မျိုးစိတ် ၁၁၀ ခန့်ရှိသည်။ ဤအမျိုးအစား၏တစ် ဦး ချင်းစီသည်ငါးငယ်၊ crustaceans နှင့်အခြားကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါများကိုစားသုံးကြသည်။ လုယူရာဥစ္စာကိုချောင်းမြောင်း။ လုပ်ကြံတတ်၏။
ဖိအားကျဆင်းခြင်းကြောင့်ဖမ်းမိသောအခါငါးများမှမျက်စိများထွက်လာသည်။
ပင်လယ်ပြင်ဘေ့စ်၏အရသာနှင့်အစေ့အနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အလွန်တန်ဖိုးထားသည်။ အထူးသဖြင့်ဆေးလိပ်သောက်သော (ပူ။ အအေး) နှင့်ကြော်ပြီးလျှင်အရသာရှိသည်။ ငါးမျိုး၏အသားများသည်နူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းသည်။ အဆီနည်းပြီးနူးညံ့။ ပျော့ပျောင်းသည်။ ၎င်းကိုဂျပန်လူမျိုးများကြားအထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ ၎င်းကိုဆူရှီ၊ ဆာရှိမိ၊ ဟင်းချို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဆားငန်ခြင်း၊ ဆားငန်ခြင်းနှင့်လည်းကုသနိုင်သည်။ ဒီအဏ္ဏဝါသတ္တဝါတွေကိုပြင်ဆင်ဖို့အချိန်အများကြီးမယူပါဘူး။
Habitat
ပင်လယ်ဘေ့စ်သည်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်နှင့်ပင်လယ်ရေနက်မီတာ ၃၀၀၀ အထိနက်ရှိုင်းသောနေရာများတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်းကိုပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းတွင်တွေ့ရပြီးအတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်လည်းမျိုးစိတ်များစွာတွေ့ရှိရသည်။ ဤသည်နော်ဝေ၊ အိုင်ယာလန်၊ အင်္ဂလန်၊ စကော့တလန်၊ အိုက်စလန်၊ ဂရင်းလန်း၊ မြောက်အမေရိကအနီးရှိပင်လယ်ကမ်းခြေများနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသူဖြစ်သည်။
အသုံးများသောပင်လယ်ဘေ့စ်အမျိုးအစားများ -
- Aleutian။ ကိုယ်အလေးချိန်သည် ၉၇ စင်တီမီတာ၊ အလေးချိန်သည် ၆.၇ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်ကြီးမားသော ဦး ခေါင်းနှင့်ကြီးမားသည်၊ ၎င်းတွင်ကုန်းမြင့်များနှင့်ဆူးများစွာရှိသည်။ မျက်လုံးအောက်ခြေတွင်အမှတ် (၂) မှ (၁၀) ထိဆန့်သောကြောင့်၎င်းကိုငါးကိုခွဲခြားသည်။ နောက်ကျောတွင်ရေမြှုပ်တွင်ချည် ၁၃ လုံးနှင့်ပျော့ပျောင်းသောရောင်ခြည် ၁၃ ခုရှိသည်။ အမြီးပေါ်တွင်တောင်ပံကိုသေးငယ်သောတံတားဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။ အကြေးခွံအနီမှောင်မိုက်အစွန်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တောက်ပသောအနီနှင့်အတူအနီရောင်ရောင်စုံ။
- အယပ်တွင် - အနက်ရောင်နယ်စပ်။ ဝမ်းဟာပန်းရောင်ပါ။ ၁၅၀ မှ ၄၄၀ မီတာနက်သောပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာအတွင်းတွင်နေထိုင်သည်။ ကြီးမားသောလူပုဂ္ဂိုလ်များသည်အနက် ၂.၅၀၀၀ မီတာအထိရှိနိုင်သည်။ ဒီမျိုးစိတ်များအတွက်ငါးဖမ်းကောက်ယူမထားပါ။ ၎င်း၏ကိုယ်စားလှယ်များ၏သက်တမ်းသည်နှစ်ပေါင်း ၂၅၀ အထိဖြစ်သည်။
- ပစိဖိတ်နှုတ်သီး။ ကိုယ်အလေးချိန် ၅၃ စင်တီမီတာ၊ အလေးချိန် ၂.၁ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ ဒါဟာနှစ်ဖက်စလုံးမှပြား, ငါးထဲမှာ elongated ဖြစ်ပါတယ်။ ဦး ခေါင်းသည်ကြီးမားသည်။ Spike မျက်လုံးအထက်နှင့်နောက်ကွယ်တွင်တည်ရှိသည်။ အနောက်ဘက်တွင်ရှည်လျားသောတောင်ထိပ်တွင် ၁၃ ချောင်းနှင့် ၁၃-၁၆ ပျော့သောရောင်ခြည်များရှိသည်။ အမြီး - ထစ်နှင့်အတူ။ ယခင်မျိုးစိတ်များနည်းတူပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာမြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်းသည်အနက် ၈၂၅ မီတာအထိနက်သည်။ အဖိုးတန်စီးပွားဖြစ်ငါးများဖြစ်သည်။ ၁၀၃ နှစ်အထိနေထိုင်သည်။
- မြောက်ပိုင်း။ ခန္ဓာကိုယ်အရှည် ၁၂၀ စင်တီမီတာ၊ အလေးချိန် ၂၃ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကြီးမား။ ကြီးမားသောငါးကြီးနှင့်ကျောဘက်တွင်ရှည်လျားသောရေမြှုပ် 13 ချောင်းနှင့် ၁၂-၁၄ ပျော့သောရောင်ခြည်ကြီးမားသောငါးကြီးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ အမြီး - သေးငယ်တဲ့ထစ်နှင့်အတူ။ ခန္ဓာကိုယ်ကအနီရောင် - အနီရောင် - လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်တယ်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒေါင်လိုက်အမှောင်အစင်းများရှိသည်။ နောက်ဖက်နှင့်စအို၏နံဘေးများကိုအနက်ရောင်အနားကပ်ထားသည်။ ပါးစပ်နှင့် Gill ဇုန်တွင် - အနက်ရောင်အစက်အပြောက်။ မြောက်ပိုင်းပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာမြောက်ပိုင်းတွင်အနက် ၁၂၀၀ မီတာအထိတည်ရှိပြီး၎င်းကိုတန်ဖိုးရှိသောစီးပွားဖြစ်ငါးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ မှတ်တမ်းတင်ခဲ့သောအသက်အကြီးဆုံးပုဂ္ဂိုလ်မှာအသက် ၁၅၇ နှစ်ဖြစ်သည်။
- အပ်တို။ ကိုယ်အလေးချိန် ၇၁ စင်တီမီတာ၊ အလေးချိန် ၄.၇ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ အပ်တိုတိုပုံမှန်အတိုင်းကြီးမားတဲ့ကြီးမားတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိပြီးချွန်ထက်တဲ့ ဦး ခေါင်းပါရှိပါတယ်။ dorsal fin တွင် ၁၃ ခုနှင့် ၁၅-၁၇ ပျော့ပျောင်းသောရောင်ခြည်များရှိသည်။ ဤမျိုးစိတ်သည်အရှေ့မြောက်ဘက်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်နေထိုင်သည်။ အဖိုးတန်စီးပွားဖြစ်ငါးနှင့်အကျုံးဝင်သည်။ ၎င်း၏ထောင်ချောက် traws အားဖြင့်ထုတ်ယူသည်။ နှာခေါင်းပေါက်တစ်ခု၏သက်တမ်းသည် ၈၂ နှစ်ဖြစ်သည်။
- သေးငယ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အရှည်သည် ၂၀ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ ၎င်းသည်အသေးငယ်ဆုံးမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာသည်အနည်းငယ်ရှည်လျားပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပြားနေသည်။ နောက်ဖက်တွင်ယင်သည် ၁၂-၁၃ spiny နှင့် ၁၁-၁၃ ပျော့ပျောင်းသောရောင်ခြည်များပါရှိသည်။ အမြီးပေါ်ကယိုင်ကိုညှပ်လိုက်တယ်၊ သေးငယ်တဲ့ထစ်ရှိတယ်။ အကြေးခွံ၏အရောင်သည်အညိုရောင်ဖြစ်သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေနှင့်အဖြူရောင်ဇုန်များရှိသည်။ ၎င်းမျိုးစိတ်သည်ဂျပန်ပင်လယ်နှင့် Okhotsk၊ ဂျပန်ပစိဖိတ်ကမ်းရိုးတန်းနှင့် Kuril ကျွန်းများတွင်နေထိုင်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
အထက်ပါအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ပြီးပင်လယ်ဘေ့စ်၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကြောင်းကြည့်ကြပါစို့။ ထို့ကြောင့် ၁၀၀ ဂရမ်ရေ၌တိရစ္ဆာန်အသားပါဝင်သည် -
ဗီတာမင်:
- A - 40 mcg (နေ့စဉ်လူ့စံ၏ ၄.၄%)
- retinol - 0.04 မီလီဂရမ်,
- Tiiamine (B1) - ၀.၁၁ မီလီဂရမ် (၇.၃%)၊
- ရိုဘီဖလားဗင် (B2) - ၀.၁၂ မီလီဂရမ် (၆.၇%)၊
- pantothenic acid (B5) - ၀.၃၆ မီလီဂရမ် (၇.၂%)၊
- pyridoxine (B6) - ၀.၁၃ မီလီဂရမ် (၆.၅%)၊
- ဖောလိတ် (B9) - ၇.၁ mcg (၁.၈%)၊
- ကိုဘamin (B12) - ၂.၄ mcg (၈၀%)၊
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (ဂ) - ၁.၄ မီလီဂရမ် (၁.၆%)၊
- ကယ်လ်စီဖာရော ()) - ၂.၃ μg (၂၃%)၊
- alpha tocopherol (အီး) - 0.8 mg (5.3%)၊
- PP - ၄.၈ မီလီဂရမ် (၂၄%)၊
- niacin - ၁.၆ မီလီဂရမ်
Macronutrients:
အထက်ပါ ၀ တ္ထုများအပြင်ငါးတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနှင့်မလိုအပ်သည့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ငါးတစ်ကောင်သာစားသည့်တိုင်နေ့စဉ်ခရိုမီယမ်၊ ကိုဘော့၊ ဗီတာမင် B12 နှင့်အိုင်အိုဒင်း၏ထက်ဝက်နီးပါးကိုမိမိကိုယ်ကိုအပြည့်အ ၀ ထောက်ပံ့ပေးသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရသည်။ ၁.၅ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောအသေကောင်များကိုများသောအားဖြင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချလေ့ရှိသည်။
၁၀၀ ဂရမ်ပင်လယ်ဘေ့စ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် 103 kcal ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းများ - ၁၈.၂ ဂရမ် (လူသားများအတွက်နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ ၂၃.၉%)၊ အဆီများ - ၃.၃ ဂရမ် (၅.၅%)၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ ထုတ်ကုန်၏ ၇၇.၁ ဂရမ်သည်ရေ၊ ပြာမှုန် ၁.၄ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ပူပြင်းသောဆေးလိပ်သောက်သည့်နည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောပင်လယ်ဘေ့စ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာ ၁၉၉ ကီလို၊ အသားပြုတ် ၁၁၂ ကီလို၊ ကြော် - ၁၃၇ ကီလို။
အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
Sea Bass သည်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအသက်အရွယ်နှင့်အမျိုးအစားအသီးသီးရှိလူများ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ရောဂါရှိသူများအတွက်အကြံပြုသည်။ ဤငါးသည် idiosyncrasy ရောဂါလက္ခဏာ၊ တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်မှုနှင့်ငါးနှင့်ဓာတ်မတည့်လိုသည့်လက္ခဏာများရှိသောလူများအတွက်သာအန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ထို့အပြင်ငါးသည်မသင့်လျော်သောဂေဟစနစ်မဆန်သောဒေသများတွင်သိုမဟုတ်သိုလှောင်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖမ်းမိလျှင်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများထံမှသာပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အတိုင်းအသေကောင်များကို ၀ ယ်သင့်သည်။
ဝယ်ယူမှုရွေးချယ်မှု
ဟုတ်ပါတယ်၊ အကောင်းဆုံးငါးသည်လတ်ဆတ်သည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့၏လတ္တီတွဒ်တွင်ဤပြproblemနာကိုရရန်။ စည်းကမ်းချက်အရပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုအေးခဲသို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်တတ်သည်။
ရွေးချယ်သည့်အခါကုန်သက်တမ်းကုန်ဆုံးသောကုန်ပစ္စည်းကိုမ ၀ ယ်ရန်သင်အသေကောင်၏အသွင်အပြင်ကိုဂရုပြုသင့်သည်။ များသောအားဖြင့်ဟောင်းနွမ်းသောငါးများသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပျော့ပျောင်းသောမျက်လုံးများ၊ လတ်ဆတ်သောအသေကောင်ကိုသင်၏လက်ချောင်းဖြင့်နှိပ်သောအခါသဲလွန်စ၊ fossa မရှိပါ။ တကယ်လို့ရှိရင်အရင်ကငါးတွေအေးခဲနေပြီ၊ ဒါကြောင့်အာဟာရတွေနည်းတယ်။ လတ်ဆတ်မှု၏အရေးပါသောအညွှန်းကိန်းမှာအနံ့ဖြစ်သည် - ၎င်းသည်ရေညှိများမွှေးကြိုင်သည့်ရောစပ်ခြင်းနှင့်အဏ္ဏဝါဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စမျိုးတွင်မနှစ်မြို့ဖွယ်ထယ်ရှိသင့်သည်။
အထုပ်ထဲတွင်အသေကောင်ကို ၀ ယ်တဲ့အခါသက်တမ်းကုန်ဆုံးမည့်နေ့ကိုကြည့်ပြီးအထုပ်၏တင်းကျပ်မှုကိုစစ်ဆေးဖို့သတိရပါ။
သင်ခေါင်းတစ်လုံးမပါသောအသေကောင်ကိုရရှိပါကအသား၏အရောင်ကိုသတိထားသင့်သည် - ၎င်းသည်အဖြူရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာအရေးကြီးပါတယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံသဏ္underာန်အရမရိုးသားတဲ့ရောင်းသူတွေကမြက်ချော်လို့ရပြီးဒီငါးမှာအဝါရောင်အသားရှိတယ်။ သငျသညျအသေကောင်၏အရောင်ကိုအာရုံစိုက်သင့်တယ် - ကတောက်ပ, ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီဖြစ်သင့်သည်။ အဖြူရောင်အသားအရေကိုအကြေးခွံအောက်တွင်တွေ့မြင်သင့်သည်။
ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအစီအမံ
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းမြစ်ဝှမ်း၏အစွန်အဖျားတွင်အဆိပ်ရှိသောဂလင်းများနှင့်အတူအမွေးအတောင်ရောင်ခြည်များရှိသည် - ထိတွေ့မှုကအရေပြားပေါ်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များ၊ ဆေးထိုးပြီးနောက်နာကျင်မှုနှင့်ပိုမိုပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်ဒေသန္တရသွက်ချာပါဒကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်အသေကောင်ကိုဖြတ်တောက်သည့်အခါသင်သည်အလွန်ဂရုပြုရန်လိုအပ်ပြီးအတောင်များကိုဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ရမည်။
သိုလှောင်နည်း
အပူချိန် -18 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်သိုလှောင်ထားသောအေးခဲနေသောပင်လယ်ဘေ့စ်သက်တမ်းသည်သုံးလဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောငါးများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ရှစ်နာရီကြာသိမ်းထားနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာမှထုတ်ယူသည့်နေ့တွင်အရည်ပျော်အသေကောင်ကိုချက်ပြုတ်သင့်သည်။ အကယ်၍ ဆား (သို့မဟုတ်) ဆေးလိပ်သောက်သည့်ပုံမှန်အတိုင်းကိုအထုပ်ထဲတွင် ၀ ယ်ပါက၎င်းကိုဖွင့်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိုလှောင်ထားသည့်ငါး၏သက်တမ်းသည်သုံးရက်ဖြစ်သည်။
ပင်လယ်ရေအောက်ဘာပါ ၀ င်တယ်ဆိုတာကိုအသေးစိတ်ဖော်ပြဖို့ကျွန်တော်တို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရလျှင်၎င်းသည်စီးပွားဖြစ်ငါးကြီးဖြစ်ပြီးများစွာသောအသုံးဝင်သောအရာများရှိသည်။ ဒါဟာများစွာသောလူမျိုး၏ချက်ပြုတ်အတွက်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။
၎င်းအပင်များကိုဖြတ်တောက်သောအခါဂရုစိုက်သင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်း၏အတောင်များ၌အဆိပ်ရှိသောဂလင်းများရှိသဖြင့်လူတို့အတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ မီးခိုးနှင့်ကြော်ပုံမှန်ပုံမှန်အတိုင်းအရသာရှိပါသည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ, သံပုရာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အရိုးအနည်းငယ်သာရှိသဖြင့်ကလေးများ၏ဟင်းချက်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်တော်သည်။
မျိုးစိတ်များ၏အထွေထွေဖော်ပြချက်
၎င်း၏အတွင်းပိုင်းနှင့်ပြင်ပဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံတွင်ပါရှိသောအနီရောင်ပုံမှန်အတိုင်းမြစ်နှင့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသည်။ ၄ င်းတို့သည်မတူညီသောမိသားစုများကိုသာကိုယ်စားပြုသည်သာမကသီးခြားအမိန့်များနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။
အရေးကြီးတယ် အဆိပ်ဂလင်းများသည်တောင်ပံများပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။ ထိုထိုးဆေးသည်ဒေသတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖြစ်စေသည်၊ ၎င်းသည်အတော်လေးနာကျင်စေသည်။
အနီရောင် snappers များ၏မျိုးစိတ် 110 မျိုးစိတ်ပါဝင်သည်, သူတို့ထဲကအကျော်ကြားဆုံးအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ကြ၏:
- နောက်ကျောတွင်ပန်းရောင်ဗိုက်နှင့်မှောင်မိုက်အစွန်းအထင်းများပါရှိသည့် Aleutian ညစ်ပတ်သောအနီရောင်အရောင်၊
- ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်တူညီသောအရောင်ရှိသော်လည်း dorsal fin တွင်မီးခိုးရောင်အစက်အပြောက် ၃ ခု၊
- မြောက်မြားစွာမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များနှင့်အရိပ်အားလုံးအညိုရောင်,
- အနီရောင်အစင်းဖျော့ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အဖြူရောင်ဒေါင်လိုက်အစင်း ၄ ခုပါသော၊
- မြောက်ပိုင်းလိမ္မော်ရောင် - အနီရောင် - ပန်းရောင် palette,
- မီးသို့မဟုတ်မီး - ထိုနာမသည်သူ့ဟာသူပြောနိုင်သည်။
- အရှေ့တိုင်းအညိုရောင် - ခရမ်းရောင်အရိပ်များနှင့်အခြားသူများ။
အနီရောင်ပုံမှန်အတိုင်းဘယ်မှာတွေ့ပြီလဲ။
မျိုးစိတ်အများစုသည်မြောက်ပိုင်းနှင့်သမုဒ္ဒရာရေပိုင်နက်ထဲတွင်နေထိုင်ကြပြီးကိပ်နှင့်အိုဆဲလ်တာသည်အတ္တလန္တိတ်နှင့်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏တောင်ဘက်ရေareasရိယာများကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ အတ္တလန္တိတ်မြောက်ပိုင်းတွင်မျိုးစိတ် (၄) မျိုး -
- နက်ရှိုင်းသောနှုတ်သီးနှုတ်သီးသို့မဟုတ်နှုတ်သီး t
- နော်ဝေ
- အမေရိကန်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်
- သေးငယ်သည်။
အကြီးဆုံးမျိုးစိတ်မျိုးကွဲများ (၅၆) သည်ကယ်လီဖိုးနီးယား၏တောင်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းရေဖြစ်သည်။ မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ ပင်လယ်ဘေ့စ်ဒီဒီဇုန်မှအောက်ခြေအလွှာ ၃ အနက်အနက်သို့မြေဆီလွှာပေါ် မူတည်၍ ဖြန့်ဝေသော်လည်း pelagic ဇုန်တွင် (အောက်ခြေနှင့်မနီးသောareaရိယာ) တွင်နေထိုင်နိုင်သည်။ Benthic တစ် ဦး ချင်းစီသည်ရေညှိချောင်းများ၌နေထိုင်ကြပြီးsmallရိယာအနည်းငယ်သာရှိသောနေရာများနှင့်ဝေးကွာသောနေရာများတွင်ရွေ့လျားခြင်းမရှိကြပါ။ Pelagic ပင်လယ်ဘေ့စကျယ်ပြန့်ရွှေ့ပြောင်း။
ငါးဖမ်းခြင်းကိုအတ္တလန္တိတ်မြောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်တွင်ပြုလုပ်သည်။ အဓိကငါးဖမ်းareasရိယာများမှာ
- တောင်ဘက်နှင့်အနောက်တိုင်း Medvezhinsko-Svalbard ဘဏ်များ၊
- နော်ဝေပင်လယ်
- အိုက်စလန်,
- နယူးအင်္ဂလန်၏ကမ်း (အမေရိက) ။
Barents ပင်လယ်အပြင်ကရီးလ်ကျွန်းစုမြောက်ပိုင်းတွင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖမ်းမိနိုင်သော်လည်းအများဆုံးအရေအတွက်မှာ
- -ပြီ - ဇွန် - အနောက်တောင်ဘက်၊
- သြဂုတ်လ - နိုဝင်ဘာလ - အနောက်ပိုင်းနှင့်အလယ်ပိုင်းဒေသများ။
အပျော်တမ်းငါးဖမ်းခြင်းကိုAprilပြီလမှအောက်တိုဘာလအထိအကျယ်အ ၀ န်း ၀.၈၅ မီလီမီတာရှိသည့် monophilic ငါးဖမ်းမျဉ်းနှင့်တံတားပေါ်ဒုတိယအကြိုးဖြင့်ချိတ် ၁၀ ချိတ်အထိအသုံးပြုသည်။ ငါးဖမ်းခြင်းသည်အနက် ၁၅၀ မီတာရှိသောကြောင့်တောက်ပသောပုတီးကိုအပိုငါးစာအဖြစ်အသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ၅ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောသူများသည်ပုစွန်၊ ကျား၊ အလေးချိန် ၅-၁၅ ကီလိုဂရမ်ရှိသောရေပေါ် wobbler၊ vibro-tail အနီရောင်နှင့်အမည်းရောင် twister ကိုသုံးသည်။ နော်ဝေးနိုင်ငံတွင်အနက် ၂၀၀ မီတာအနက်အနက် ၂၅၀-၆၀၀ ဂရမ်အထိအလေးချိန်ရှိသောအလင်းသိုလှောင်ထားသူ (ဒေါင်လိုက်ငါးဖမ်းခြင်းအတွက်လှို့လှည့်ဖျား) ပေါ်တွင်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ငါးဖမ်းဆီးရမိသည်ကိုသိရှိနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။
ဘယ်အရွယ်အစားရောက်ရှိ
အကြီးဆုံး Bering ပင်လယ်သည် ၁ မီတာအထိကြီးထွားပြီး ၂၀ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ကင်းမြီးကောက်မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အနိမ့်ဆုံးပုံမှန်အတိုင်းသာ 20 စင်တီမီတာဖြစ်ကြသည်။
မှတ်စုတစ်ခုပေါ်မှာ! အနီရောင်ပုံမှန်အတိုင်းအလွန်နှေးကွေးစွာပေါက်ခြင်းနှင့်နှောင်းပိုင်းမှည်။ ၂၅ စင်တီမီတာအေးခဲနေသောခေါင်းကိုက်သောအသေကောင်များသည်စတိုးဆိုင်များသို့မကြာခဏရောက်လာပြီးသူတို့၏အသက်သည် ၁၅ မှ ၂၅ နှစ်ဖြစ်သည်။
ငါးများကိုကျဉ်းမြောင်းသောဇုန်တွင်ထားရှိခြင်းကြောင့်၎င်းသည်ဆူးများ၊ ဆူးများနှင့်ပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဌာန်ရှိသောကြောင့်ငါးဖမ်းလှေများထဲသို့အလွန်အမင်းဝင်ရောက်လာသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုနှေးကွေးခြင်းနှင့်ရင့်ကျက်ခြင်းတို့ကြောင့်အရေအတွက်ပြန်လည်ထူထောင်ရန်အချိန်မရှိသေးသဖြင့်လူ ဦး ရေမှာတဖြည်းဖြည်းကျဆင်းနေသည်။
ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုသည်ဤငါးကိုအစဉ်အလာအားဖြင့်လေးစားသောဂျပန်တွင်ပင်လယ်ဘေ့စ်အားလူကြိုက်များစေသည်။ သူသည်ရုရှား၌ကျော်ကြားသည်။ ပင်လယ်ဘေ့စ်၏အသားများတွင်စွမ်းအင်တန်ဖိုး (၉၆) kcal ရှိပြီး
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လုံးဝပျက်ကွက်ဖြစ်ကြသည်။ အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ်ပုံမှန်အသား ၂၀၀ ဂရမ်ကိုစားသုံးပါကခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များအားလုံးနှင့်အနည်းငယ်သောကယ်လိုရီများပါလိမ့်မည်။
အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအန္တရာယ်
အဆီအက်စစ်များသည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအကျိုးရှိစွာအကျိုးသက်ရောက်ခြင်း၊
- သွေးကြောအားဖြည့်
- နှလုံးလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေခြင်း
- သွေးပေါင်ချိန်တည်ငြိမ်ခြင်း၊
- ကိုလက်စထရောနိမ့်
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျ
အောက်ပါရောဂါများခံစားနေရသောလူများအတွက်အစားအစာတွင်ပါဝင်ရန်ပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုအကြံပြုသည်။
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊
- မျိုးပွားခြင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်၏ရောဂါ၊
- ဆီးချိုရောဂါ,
- အဆစ်, အဆစ်,
- ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ကျဆင်းခြင်း၊
- ဆံသား၊
- အရေပြားခြောက်သွေ့။
ထို့အပြင်ကလေးငယ်များသည်ပင်လယ်ဘေ့စ်အသားများကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းသည်သူတို့ကိုရာကက်မှကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်။ ပင်လယ်ဘေ့စ်တွင်ပါဝင်သောအိုင်အိုဒင်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းနှင့် endocrine စနစ်တစ်ခုလုံးကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်စေရန်လိုအပ်သည်။
ခုခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ရန်အတွက် antioxidants ပုံစံငါး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများလိုအပ်သည်။ ပင်လယ်ဘေ့စ်မှဟင်းလျာများသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေသောနှင့်နို့တိုက်နေသည့်အမျိုးသမီးများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
မှတ်စု! ဒီငါးကအန္တရာယ်မပေးနိုင်ဘူး ရှားပါးသော contraindications သည်သည်းမခံခြင်းနှင့်သာတည့်မှုခံစားနေရသူများအတွက်သာဖြစ်သည်။
စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်
ပင်လယ်နီဘေ့ Centenarians ဖြစ်ကြသည်။ လူအများစုကအသက် ၆၀ အရွယ်ရှိသော်လည်းအသက်နှစ် ၂၀၀ တွင်တစ် ဦး ချင်းနမူနာများရှိသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ၎င်းကို otoliths (ဆဲလ်များ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အစိုင်အခဲဖွဲ့စည်းမှုများ) ကဆုံးဖြတ်နိုင်သည် - ၎င်းတို့၌သစ်ပင်များရှိအသက်အရွယ်ကွင်းများကဲ့သို့ဖြစ်သည်။
သားစဉ်မြေးဆက်များသည်အသက် ၁၀ နှစ်ပြည့်မှသာလျှင်ငါးတစ်ကောင်လျှင် ၁ သန်းအထိအသက်ရှင်နိုင်သည့်အချိန်မှသာပင်လယ်ဘေ့စ်မှထွက်ခွာသွားသည်။ လူသုံးအများဆုံးကိုထိခိုက်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ကြော်ကိုသုံးပါ။
ပင်လယ်ရေကြောင်းကျောင်းမှလူငယ်တစ်ယောက်သည်ထိုသို့ငါးဖမ်းခြင်းအတွက်ငါးမျှားရန်ငါးဖမ်းခြင်းကိုဖော်ပြခဲ့သည်။ သူတို့ကအိုက်စလန် (မြောက်အတ္တလန္တိတ်၊ အိုင်ရင်မန်းပင်လယ်) ၏တောင်ဘက်တွင်ပျံ့နှံ့နေသည်။ အေးဆေးတည်ငြိမ် နက်နဲရာမီတာ ၁၀၀ ခန့်အနက်မှအက်တလင်းနှင့်မာကဲရားကိုကျွန်တော်ဖမ်းမိသည်။ ၆-၇ မိနစ်ခန့်ကိုင်တွယ်ပါ။ ငါးဖမ်းလမ်းကြောင်းကိုယူပြီးအလေးချိန်ကိုချက်ချင်းခံစားပါ၊ ၁၀ မိနစ်ရွေးပါ။ ငါးကိုချိတ်လိုက်ပါ။ ပျော်စရာမရှိပါ - သင်ပင်ပန်းလာသည်အထိမြှင့်တင်ခြင်း၊ သငျသညျကိုက်ဖို့စောင့်ဆိုင်းရန်မလိုအပ်ပါဘူးမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းငါး၏အနက်၌သိသိသာသာခြားနားချက်၏, ပါးစပ်ကနေလေပူဖောင်း 10 စင်တီမီတာကျသွား - မနှစ်မြို့ဖွယ်မျက်မှောက်။
ပုံမှန်အတိုင်း - ဖော်ပြချက်, ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့်ဓာတ်ပုံများ
ဒီအမိန့်၏ကိုယ်စားလှယ်များ၏တစ် ဦး ထူးခြားတဲ့အင်္ဂါရပ် 2 အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်ဟု: dorsal တောင်၏ဖွဲ့စည်းပုံ, ရှေ့ spiny နှင့်နောက်ကျောပျော့ပြောင်းသည်။ အချို့သောမျိုးစိတ်များအတွက်မူသူတို့၏မျိုးစပ်ခြင်းမှာထူးခြားသည်။ စအိုတောင်အုံတွင်တစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်သုံးခုမှ ၃ ခုအထိရှိပြီးအမြီးယမ်းမှာထူးခြားသောအထစ်ရှိသည်။ အားလုံးပုံမှန်အားဖြင့်, အ ventral အယပ်တောက်ပအနီရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်အရောင်များရှိသည်။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်း၏အံသွားအတော်လေးကြီးမားဖြစ်ကြပြီးအများအပြားတန်းစီအတွက်ကြီးမားသောပါးစပ်၌တည်ရှိသည်နှင့်အချို့သောမျိုးစိတ်အစွယ်ရှိသည်။ ပုံမှန်အတိုင်းအကြေးခွံများသည်အရေပြားနှင့်နီးကပ်စွာကပ်ထားသဖြင့်အရောင်တောက်တောက်ရှိသောသိသာသော transverse stripes များဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အနောက်ဘက်အစွန်၌အံသွားများသို့မဟုတ်ဆူးငယ်များပါရှိသည်။ အဆိုပါအဖုံးအဖုံးသေးငယ်တဲ့ထစ်နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။
အလယ်တန်း ပုံမှန်အတိုင်းအလေးချိန် 400 ဂရမ်မှ 3 ကီလိုဂရမ်အထိရှိပြီးအဏ္ဏဝါကုမ္ပဏီကြီးများ၏အလေးချိန် 14 ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ငါး၏အရှည်သည်တစ်မီတာကျော်သော်လည်းအလယ်အလတ်ရှိသည် ပုံမှန်အတိုင်းအရွယ်အစား များသောအားဖြင့် ၃၀-၄၅ စင်တီမီတာထက်မပိုစေပါ။ သဘာဝအခြေအနေများတွင်ငါးကြီးများ၊ otters များ၊
မြောက်ပိုင်း
အသေကောင်၏အရှည်သည် ၁၂၀ စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိသည်။ အလေးချိန်အလွန်ကြီးမားသည် - ပုံမှန်အတိုင်း ၂၅ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ အရေးကြီးသည့်အချက်တစ်ချက်မှာပင်လယ်ရေနက်သောအလွှာတွင်နေပြီးမီတာ ၁၂၀၀ အထိမြင့်သည်။ dorsal fin သည်ofရာမ၏နောက်ကျောတစ်ခုလုံးကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးအဆုံးသတ်တွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်း၊
အမြီးကိုအလယ်ပိုင်းတွင်ထူးခြားသည့်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းဖြင့်မှတ်သားထားသည်။ ကြီးမားသောအနီရောင်ရှိသောအနီရောင်များ၏ကြီးမားသောပုံမှန်အားဖြင့်ရေနက်ပိုင်းအထူတွင်တွေ့ရသည်။ အဆိုပါ subunit Subtype ၏ရှည်လျားသောနှစ်ဖက်တွင်, မှောင်မိုက်ဒေါင်လိုက်အစင်းသဘာဝအားဖြင့်ရပ်ကြီးနေကြသည်။ ဘေးထွက်အစင်းများသည်ငါးအရောင်ပုံစံကိုဖြည့်သည်။ Habitat သည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းရေကိုချစ်မြတ်နိုးခဲ့သည်။
ပါးစပ်ပါးစပ်၊ အနက်ရောင်အစက်အပြောက်များရှိပါးဟက်များကထက်ဝက်နီးပါးနစ်မြုပ်သွားသည်။ ၎င်းသည်စီးပွားဖြစ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အဖိုးထိုက်သောပင်လယ်ဘေ့စ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာကြာရှည်တည်ရှိခဲ့သောသက်ရှိမျိုးစိတ်များကိုရည်ညွှန်းသည်။
ပစိဖိတ်သပိတ်ပင်
ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့် perch နဲ့တူတဲ့မျိုးစိတ်တွေဟာသူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်ဒါမှမဟုတ်နေရင်းဒေသတွေကနေနာမည်တွေရရှိခဲ့တယ်။ တိတ်ဆိတ်သော "Kluvach" ကိုငါးအမျိုးအစားများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်ပစိဖိတ်ဌာနခွဲမှအမည်ပေးခဲ့သည်။ သူ၏အမည်ကိုအခြေခံဘဝနှင့်ငါးခေါင်း၏အသွင်အပြင်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ သူမအနိုင်ကျင့်ခံရတယ် Habitat - မြောက်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၊ မြောက်အမေရိကကမ်းရိုးတန်းဇုန်များ၊ နော်ဝေပင်လယ်။
အကြေးခွံ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သည်အနီရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ဖြစ်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အနီရောင်တောက်ပသောအနီရောင်ရှိသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးငါးများ၏အရှည်သည် ၅၅ စင်တီမီတာအထိရှိပြီးအလေးချိန်သည် ၂.၅ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ ၎င်းသည်ရာစုနှစ်တစ်ခုသက်တမ်း (၁၀၅ နှစ်ခန့်) နှင့်အတူ (နက်ရှိုင်းသောနှစ်ပေါင်း ၈၃၀ နှစ်မြှုပ်ခြင်းတွင်)“ နက်ရှိုင်းသောပင်လယ်” ဖြစ်သည်။
elongated ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ပြားချပ်ချပ်နှစ်ဖက်။ dorsal တောင်အစွန်အဖျားတွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော scallop တပ်ဆင်ထားသည်။ သို့သော်ကြီးမားသောခုံးခေါင်းကိုအားကောင်းသည့်ချိုင့်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အပေါ်နှင့်နောက်မျက်ခုံးများ၏ခြမ်းများသည်ဆူးများနှင့်ကပ်လျက်ရှိသည်။ ဤသို့သောလက္ခဏာသည်၎င်းတို့အားအံ့သြဖွယ်တိရစ္ဆာန်တစ်မျိုးနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။
အတ္တလန္တိတ်နှုတ်သီး
ဤ "Beak" သည်ပုံမှန်ထက်သေးငယ်သည် (ဘယ်တော့မျှ ၅၀ စင်တီမီတာထက်မပိုသော)
မျိုးစိတ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတဖြည်းဖြည်းဆက်လက်။ နီမောင်းသောမှောင်မိုက်အရိပ်အကြေးခွံ။ "beaking" ပုံမှန်ထက် ကျော်လွန်၍ ကြီးထွားမှုနှုန်းသည်အမှန်တကယ်ဖြစ်လာသည် - ၇၅ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ အလေးချိန်ကိုသမုဒ္ဒရာရှိအိမ်နီးချင်းတစ် ဦး နှင့်တူညီသည်။
“ နှုတ်သီး” သည်အတန်းဖော်များထက်အသက် ၃၅ မှ ၄၀ နှစ်အထိဖြစ်သည်။ မကြာခဏပင်လယ်ရေအောက်ခြေအလွှာတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်းသည်အဘယ်ကြောင့်မှောင်မိုက်သောအနီရောင်ပန်းပွင့်ရှိသနည်း။ အမျိုးအစားကိုသူကအလွယ်တကူမှတ်မိနိုင်သောအဘို့, ထိပ်မှကွေးတဲ့ပါးစပ်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
ရွှေ
အမျိုးအစား၏ကြီးထွားမှုအလျားနှင့်အထူအတွက်ကောင်းသောအရွယ်အစား၏အောင်မြင်မှုနှင့်အတူအစာရှောင်သည်။ ၉၀ မှ ၁၀ ပေါင်အထိအလေးချိန် ၉၀ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ သာမန်အတ္တလန္တိတ်သားရဲ၏အရောင်သည်အနီရောင်၊ လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်ပြီးတောက်ပသည်။ အစောပိုင်းကြီးထွားမှုအရိပ်အရိပ်အနေဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ငါးအုပ်စုတစ်စုသည်၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ သက်တမ်း ၁၈ နှစ်အထိရှိသည်။
ကျောက်ခေတ်သို့မဟုတ် Perch-Point သို့
ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာရှိငါးလုပ်ငန်းအတွက်အနီရောင်ပုံမှန်သက်ရှိသက်တမ်းကိုထောက်ပံ့ရန်အလွန်အရေးကြီးသည် - ဤငါး၏ဒုတိယအမည်မှာကျောက်ဖြစ်သည်။ နာမတော်ကိုအမှီပြု။ ရဲ့အသွင်အပြင်, ၎င်း၏အရောင်အကြေးခွံ၏ပြင်ပအချက်များမှသာယူသည်။ ၎င်းသည်မှောင်မိုက်သောမကြာခဏအမှတ်ရသည့်အရောင်ဖျော့အရောင်ဖြစ်သည်။ လူတစ် ဦး တစ်ယောက်၏အဖုံးသည်အနက်ရောင်အစက်အပြောက်များဖြင့်ညစ်ပတ်နေသည်ဟုခံစားရသည်။ အရွယ်အစားသေးငယ်သည်။ မီတာအရှည်၏ကြီးမားသောကုမ္ပဏီကြီးရှားပါးသည်။
အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းနေထိုင်ပါသလား?
Perch ငါးများကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့်ကနေဒါရှိမြစ်များနှင့်ရေကန်များမှ Eurasian ရေလှောင်ကန်များအထိမြောက်ဘက်ခြမ်းရှိသဘာဝနှင့်အတုသန္တာကျောက်တန်းများ၌တွေ့ရှိရသည်။ ရေချိုမျိုးစိတ်များ၏သက်တောင့်သက်သာနေထိုင်မှုအတွက်၊ အနိမ့်အမြင့်၊ အလတ်စားအတိမ်အနက်နှင့်“ အမဲလိုက်ရန်နေရာများ” ရှိသောရေအောက်အပင်များနှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသည်။ တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဒီငါးတွေဟာနာရီ ၀ န်းကျင်တွင်ရှိသည်။ သာမန်အခြေအနေများတွင်သူတို့သည်သေးငယ်သောသိုးစုငယ်များတွင်စုဝေးပြီး၊ ရေကန်များနှင့်ပင်လယ်ရေနက်မီတာ ၁၅၀ အထိနေထိုင်နိုင်သည်။
ပင်လယ်ဘေ့စ်သည်ရေတိမ်ပိုင်း၊ ကမ်းရိုးတန်းရေညှိများနှင့်ကျောက်တုံးများဖြစ်သောပင်လယ်နက်မျက်နှာပြင်များတွင်နေထိုင်သည်။
ပုံမှန်အတိုင်းဘာစားသလဲ။
Perch သည်အစားအစာတွင်အဆိုးရွားဆုံးနှင့်ခွဲခြားဆက်ဆံမှုကင်းမဲ့သောသားကောင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်အစားအစာသည်အောက်ခြေတစ်လျှောက်သို့မဟုတ်ရေကန်တစ်တွင်း၌ရွေ့လျားနေသောအရာများ၊ ကြော်၊ သေးငယ်သော crustaceans, mollusks၊ အင်းဆက်ပိုးလောင်းလောင်းနှင့်အခြားငါးများမှဥများ။ caviar မှပေါ်ထွက်လာသောပုံမှန်သေးငယ်သည့်ပုံမှန်အတိုင်းသေးငယ်သည့် crustaceans နှင့် insects များကိုစားသုံးသည်။ နွေရာသီလယ်လောက်တွင်အရွယ်ရောက်သူများသည်ကမ်းခြေသို့ပိုမိုနီးကပ်စွာရွေ့လျားသွားကြသည်။
ပထမ ဦး ဆုံးအနေနဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူပုံမှန်အတိုင်းငါးဖမ်းလုပ်ငန်းသည်စီးပွားဖြစ်မဟုတ်သောငါးမျိုးစိတ် - stickleback နှင့် minnow ။ ဒုတိယအဆင့်အစားအစာတွင်အော့ဖ်ဝဲ၊ နွားသငယ်နွားများ၊ ဖွဲမှုန်များ၊ တစ်ခါတစ်ရံခြင်များ၊ crayfish နှင့်ဖားများကိုပင်မ menu တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရရေညှိနှင့်ကျောက်တုံးငယ်များသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အတိုင်းအစာအိမ်တွင်တွေ့ရသောသားကောင်ကိုအကျိုးရှိစွာအစာကြေစေရန်လိုအပ်သည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်လူငယ်တစ် ဦး ချင်းစီကိုနက်ရှိုင်းသောရေသို့ပြောင်းရွှေ့စဉ်လူစားများကြားတွင်လူသားစားခြင်းသည်ကြီးထွားလာသည်။ ၎င်းသည်လူ ဦး ရေကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်နှင့်မစားရသောငါးမျိုးစိတ်များ၏ရှင်သန်နိုင်မှုအခွင့်အလမ်းများကိုတိုးပွားစေသည်။
မွေးမြူရေးပုံမှန်အတိုင်း
၂-၃ နှစ်သို့ရောက်ရှိပြီးနောက်ရင့်ကျက်သောငါးပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်လာသည်။ ထိုသားကောင်များသည်သိုးမွေးမြူသည့်နေရာများသို့စုဝေးရောက်ရှိနေသောနေရာများသို့ပြောင်းရွှေ့သွားကြသည်။ မွေးမြူခြင်းသည်မြစ်များ (သို့) ရေအားနည်းသောရေထုထဲတွင်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။ ရေအပူချိန်ကို ၇-၁၅ ဒီဂရီအကွာအဝေးတွင်ရှိသင့်သည်။ အမျိုးသား caviar အားဖြင့်မြေသြဇာကိုရေအောက်သန္တာကျောက်များ၊ ရေလွှမ်းနေသောအကိုင်းများသို့မဟုတ်ကမ်းရိုးတန်းအပင်များအမြစ်တွင်ကပ်ထားသည်။ ပန်းရန်သည်အရှည်မီတာအထိရှိပြီးကြက်ဥ ၇၀၀ မှ ၈၀၀ ကြားပါသည့်ဇာဖဲကြိုးနှင့်ဆင်တူသည်။ ကြော် 20-25 ရက်အတွင်းပေါ်လာပါသည်။ ဘဝ၏ပထမ ဦး ဆုံးလများ, သူတို့သည်ကမ်းရိုးတန်းရေမျောအားကျက်စား။ အရွယ်အစား ၁၀ စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိပြီးသူတို့သည်သားကောင်များဖြစ်လာသည်။ ပင်လယ်မျိုးကွဲများအားလုံးသည်အမျိုးမျိုးသောအသီးများဖြစ်ပြီးမိတ်လိုက်သည့်ရာသီအတွင်းရေငုပ်ကောင်များကမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့တက်။ ရေချိုငါးတန်းများနှင့်အတူတူစားသည့်ကြော် ၂ သန်းခန့်ကိုပစ်ပေါက်ကြသည်။
မွေးမြူရေးပုံမှန်အတိုင်း
အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းငါးအလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါကြောင့်အတုကြောင့်ဤငါးမွေးမြူဖို့သဘောထားကိုရှိခဲ့သည်၎င်း၏မြင့်မားသောအရသာရှိတဲ့ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်အောင်မြင်သောစိုက်ပျိုးမှုအတွက်အတွေ့အကြုံရှိအထူးကုများ၊ ကိရိယာများ၊ သန့်ရှင်းသောရေရှိသည့်ရေကန်များနှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်သဘာဝအစားအစာအဖြစ်ဆောင်ရွက်သောငါးအသေးစားများလိုအပ်သည်။
အသေးစားသို့မဟုတ်သာမန်
ပင်လယ်ဘေ့စ်၏အရည်အချင်းအရ "အသေးစား" မျိုးစိတ်သည်ငါးမျိုးစိတ်အနည်းငယ်သာဖြစ်သည်။ အဆိုပါ elongated ခန္ဓာကိုယ်အရှည် 20 စင်တီမီတာထက်မပိုပါဘူး။ ပျမ်းမျှတစ် ဦး ချင်း၏အလေးချိန်မှာ ၁.၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
စံနှုန်းအရကျောဘက်တွင်အဆိပ်အပြင်းရောင်ခြည်။ ကြီးမားသောပုံသဏ္eyesာန်ရှိသောမျက်လုံးများနှင့် ဦး ခေါင်းတို့သည်အသေကောင်များ၏အကြေးခွံများတွင်“ သင်္ဂြိုဟ်” ခံရသည်။ သေးငယ်တဲ့ပျမ်းမျှထစ်နှင့်အတူအမြီး။ ခြင်းကိုပုံသဏ္Trာန်။
စီးပွားဖြစ်သင်တန်းတွင်၎င်းသည်၎င်း၏နေရင်းဒေသတွင်အောင်မြင်သည်။ အထူးသဖြင့်တံငါသည်များသည်သူ့အားရိုးရှင်းစွာငါးဖမ်းခြင်း၏မူလနှင့်ချစ်မြတ်နိုးမှုကိုနှစ်သက်ကြသည်။
အကြေးခွံ၏အရောင်သည်အညိုရောင်ဖြစ်သည်။ နှစ်ဖက်စလုံး၏လေယာဉ်ကိုရွှေရောင်နှင့်အဖြူရောင်အရိပ်များဖြင့်ပုံသွင်းသည်။
Habitat
၎င်း၏မြောက်ဘက်တွင်ရှိသောပစိဖိတ်ဒေသသည်ပင်လယ်ဘေ့စ်မျိုးစိတ်အများစုကိုကိုယ်စားပြုသည်။ သမုဒ္ဒရာ၏တောင်ဘက်ဇုန်များတွင်လက်တင်ဘာသာစကားမှ“ capensis” နှင့်“ oculatus” နှစ်မျိုးခွဲရှိသည်။
အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိမတူညီသောကျက်စားရာနေရာများအလားတူအခြေအနေ။ အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာသည်ဒေသန္တရဒေသ (၄) မျိုးအထိရှိပြီး၊ ကယ်လီဖိုးနီးယားကမ်းခြေအနေဖြင့်မျိုးစိတ် ၅၅-၆၀ ရှိပြီးဖြစ်သည်။
ပစိဖိတ်မြစ်ဝှမ်းဒေသရှိကိုယ်စားလှယ်များသည် Black နှင့် Azov ပင်လယ်တွင်ကောင်းမွန်စွာကြီးထွားလာသည်။
ဆားငန်ရေကန်များတွင်လူတစ် ဦး ချင်းစီသည်မြောက်ပိုင်းနေရာများကိုအများဆုံးရွေးချယ်ကြသည်။ သူတို့သည်များပြားလာပြီးကြီးထွားလာသည်။
၎င်းတို့သည်တောင်ပိုင်းဒေသများ၏လမ်းကြောင်းကိုရွေးချယ်ရန်ခဲယဉ်းသည်။ သူတို့ကအရွယ်ရောက်ပြီးသူအသက်တာမှာနက်ရှိုင်းသော၊ ဆားငန်ရေထူထပ်သောဘဝမှရံဖန်ရံခါကမ်းရိုးတန်းဒေသများသို့သက်တောင့်သက်သာနေထိုင်ရန်ကြိုးစားသည်။
တစ် ဦး ချင်းစီသည်ကမ်းရိုးတန်းဒေသများကိုကြော်စားရန်အတွက်“ သူငယ်တန်း” အောက်တွင်ထားခဲ့သည်။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကာလတွင်၎င်းတို့သည်သူတို့၏သားစဉ်မြေးဆက်များကိုစားသုံးနိုင်သည် - ရေတိမ်ပိုင်းကမ်းရိုးတန်းရှိရေနက်ပိုင်းများကိုနက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းစွန့်ခွာရန်ရှားပါးသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
Klyuvach, ရွှေအမျိုးအစား - ကြမ်းတမ်းသောအတ္တလန္တိတ်၏နေထိုင်သူများ။ ပင်လယ်နက်နဲရာမှနော်ဝေပင်လယ်၏“ နေအိမ်” ကိုရွေးချယ်ပါ။ အနည်းငယ်နိမ့်သောအပူချိန်ကြောင့် - ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၀၀ မီတာကျော်သောအနက်ရှိုင်းဆုံးနေရာများတွင်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ထန်းတန့်များသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ အဲဒီမှာရေကော်လံထဲမှာအဓိကဘဝကိုလုပ်ဆောင်ဖို့ကပိုပြီးပူနွေးပြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းတယ်။
အာဟာရ
ပင်လယ်နှင့်သမုဒ္ဒရာ၏ပုံမှန်အတိုင်း - သားကောင်တွေကို။ အဆိုပါအသားစားသင့်လျော်သောအစားအစာရှိပါတယ်။ ပါးစပ်အခေါင်းပေါက်၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်၎င်း၏တိုးချဲ့ခြင်း၊ mollusks၊ အင်းဆက်ပိုးလောင်းလောင်းများ၊ ပလက်တိုများစားသုံးသည့်အချိန်တွင်အမြန်နှုန်းကိုအကျိုးရှိစေသည်။ ပြန်လည်ဆုတ်ခွာနိုင်သောပါးစပ်ဖြင့်စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်းခွဲခြားထားသည့်ပုံမှန်အတိုင်းအောက်ခြေရှိ gollusks ၏ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူးများကိုကိုက်ဖြတ်ပစ်နိုင်သည်။
ရှည်လျားသောသက်တမ်းတစ်လျှောက်ကမ်းရိုးတန်းဇုန်များနှင့်နက်ရှိုင်းသောသတ္တဝါများသည်အစာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း၊ အစားအစာအတွက်ထို့ကြောင့်ကြီးမားတဲ့တရားမဝင်သော။
အသေးစား crustaceans, ကြော်, အင်းဆက်ပိုးမွှားလောင်းနှင့်အခြားတိရိစ္ဆာန်များအားဖြင့်တင်သောဥ - ပင်လယ်ဘေ့၏ menu ကို။ လူငယ်တစ် ဦး အသားစားပုံမှန်အတိုင်းရေဘုရင့်နိုင်ငံ၏မိုက်ခရိုကမ္ဘာအများစုကိုစုပ်ယူသည်။ သူကြီးပြင်းလာသည်နှင့်အမျှပိုမိုနက်ရှိုင်း။ ခက်ခဲသောကမ်းရိုးတန်းမြေဆီလွှာသို့ပြောင်းရွှေ့လာသည်။ ဤတွင်အစားအစာထဲကိုငါးဖမ်းသောငါးနှင့်အခြားငါးများပါ ၀ င်သည်။
အစားအစာနှင့်ဆိုင်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုအသေးစိတ်ဖော်ပြသင့်သည်။
- ဥ၊ အင်းဆက်ပိုးလောင်း
- ကျောရိုးမဲ့ crustaceans, mollusks, ကမ်းရိုးတန်း plankton,
- ခြောက်သွေ့သောအင်းဆက်ပိုးမွှားများ၊
- ရေတိမ်ပိုင်းမဟုတ်သောကမ်းခြေနယ်နိမိတ်ချင်းထိစပ်နေသောငါးများကဲ့သို့ငါးမျိုးစိတ်များ၊
- အမျိုးအစားသေးငယ် - ကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါများ - gobies, မှိုင်းမိုက်သည်။
လူသားစားခြင်းပင်ဖြစ်နိုင်သည် - ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်မျိုးစိတ်များအတွင်းတွင်ရေပန်းစားသည်။ အရွယ်ရောက်ယောက်ျားများသည်အစာငတ်မွတ်မှုပိုမိုဆိုးရွားလာသောအခါသူတို့၏ဥများကိုစားကြသည်။
သဘာဝအခြေအနေများတွင်နေထိုင်ခြင်း၏အဓိပ္ပာယ်မှာ၎င်း၏စားကြူးခြင်းကိုလေ့လာခြင်းသည်အဓိပ္ပာယ်မရှိသောကြောင့်မဖြစ်နိုင်ပါ။ အတုမွေးမြူခြင်းဖြင့်ပင်လယ်ဘေ့စ်ကြီးထွားမှုကာလကိုသုံးသပ်သင့်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူမျိုးဆက်သစ်များနှင့်အတူမျိုးဆက်ပွားခြင်းမပြုရ။ ထို့ကြောင့်အတုခြံတစ်ခုတွင်လူ ဦး ရေလုံးဝမဆုံးရှုံးပါ။
ပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုဘယ်လိုဖမ်းရမလဲ။
ဒီမတိုင်ခင်ပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုစဉ်းစားခြင်းသည်တစ် ဦး ချင်း၊ ၎င်း၏မျိုးစိတ်များ၊ နေရင်းဒေသများနှင့်ငါး၏အခြားအသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။
ဒါပေမယ့်ဒီစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ငါးတွေကိုမျိုးစိတ်တွေရဲ့အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်အရဘယ်လိုဖမ်းမိမလည်း - ဒီအကြောင်းသင်တိတ်ဆိတ်စွာမနေနိုင်ပါ။ ပင်လယ်ဘေ့စ်ငါးဖမ်းခြင်းသည်ရိုးရှင်း။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးမည်သည့်ဒေသတွင်မဆိုအမြဲတမ်းအောင်မြင်သည်။
တော်တော်များများမစျေးကြီးတဲ့ကိရိယာများနှင့်အတူပုံမှန်အတိုင်းအဘို့အငါးဖမ်း။ ၎င်းတို့သည်အောက်ခြေဂီယာ၊ ရေငုပ်သမားငါးမျှားသောတံငါသည်နှင့်ဖမ်းမိပြီးသဘာဝချောင်းများအတွက်အစွမ်းထက်။ ရှည်လျားသောတွယ်ကပ်သောချည်များကိုအသုံးပြုသည်။အချို့သောဒေသများ (ပင်လယ်နက်ကမ်းခြေရှိ) တွင်ရေပန်းစားနေသောရေငုပ်သင်္ဘောများမှာပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်များသို့မဟုတ်အခြား crustaceans များဖြစ်သည်။
ချည်ငင်ခြင်းကိုအောင်မြင်သောငါးဖမ်းခြင်းသည်တက်ကြွသော (သို့) passive အမျိုးအစားအလိုက်မျိုးကွဲများဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ သူတို့ကို wobblers လို့ခေါ်တယ်။
ပင်လယ်ဓားပြဖမ်းမိခြင်းလုပ်ငန်းကိုကမ်းခြေမှသို့မဟုတ်လှေတစ်စင်းမှနှစ်မျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။ ငါးဖမ်းအနက် ၁၀-၂၀ မီတာရှိသောငါးဖမ်းစက်လှေမှငါးဖမ်းလှေမှငါးဖမ်းသည်။ ငါးမျှားရန် - ပုစွန်၊ အမျိုးမျိုးသောအသားအမျိုးမျိုး၊ ပုစွန်များကိုပင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းငါးမျှားသို့လျင်မြန်စွာစီးကျလာတယ်, မငြိမ်မသက်မျိုချသောကြောင့်နက်ရှိုင်းခြင်းနှင့်ငါးဖမ်းသမားမှရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်အောင်။
၂.၅-၃ မီတာရှည်သောရေပေါ်လှံတံမှငါးများကိုဖမ်းယူရန်အထူ ၀.၂ မှ ၀.၃၅ မီလီမီတာရှိသောငါးမျှားငါးချိတ်တံ (၅) သို့မဟုတ်နံပါတ် ၇ ရှိသည်။ အတွေ့အကြုံရှိတံငါသည်များသည်ကြီးမားပြီးကြီးမားသောရေပေါ်မျောပါရန်အကြံပေးသည်။ ဤအခန်းကဏ္chanceကို float ကိုမတော်တဆတိုက် မိ၍ လဲခြင်းဖြစ်သည်။ ကြီးမားသောအရွယ်အစားသည်ပုံမှန်အတိုင်းကိုက်ခြင်းကိုအလွယ်တကူခြေရာခံနိုင်ပြီးပထမဆုံးကိုက်ပြီးနောက်ချက်ချင်းငါးကိုဖမ်းမိသည်။ သငျသညျအနညျးငယျလျှင်, catcher ရေထဲကငါးကိုထုတ်ယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ယူ။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်း၏အစာအိမ်ထဲကဆွဲထုတ်ခံရဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒါဟာအလွန်ခဲယဉ်းပါတယ်။ float ချောင်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အမျိုးမျိုးသောပစ္စည်းများ, ဒါပေမယ့်အတွေ့အကြုံရှိလက်သမားသဘာဝကသစ်သားမှအကြံပေး။ ၎င်းနှင့်အတူငါးဖမ်းသမားတစ် ဦး သည်ကမ်းခြေမှငါးမျှားသည့်အခါကျောက်တုံးများနှင့်ကျူပင်များအကြားငါးဖမ်းရန်လွယ်ကူလိမ့်မည်။
ပင်လယ်ဘေ့စ်သန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်း
အရေခွံ၊ အယပ်၊ ထို့နောက်ကျန်ကြွင်းသောရေကိုရေနှင့်အတူဆေးကြောပါ။ ထမင်းချက်လုပ်ငန်းတွင်အဓိကဖြစ်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့်သာပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အတိုင်းအရသာရှိပြီးလှပလိမ့်မည်။
အရိုးစုတွင်အရိုးများကိုမကြာခဏအရိုးများနှင့်သန့်စင်ပစ်ရန်မသင့်ကြောင်း“ မီးဖိုချောင်မှ” ထင်မြင်ချက်ရှိသည်။ သို့သော်ဤအရာသည်အလွန်သေးငယ်သောအဏ္ဏဝါသားကောင်များနှင့်သက်ဆိုင်ပြီးနေရာတိုင်းတွင်မသုံးသင့်ပါ။
လူတစ် ဦး အားအကြေးခွံများမှသန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ခြင်းသည်ရှုပ်ထွေးပြီးအချိန်ကုန်သောလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ အဘယ်အရာကိုငါးပန်းကန်ချက်ပြုတ်၏ရွေးချယ်မှုအတွက်အတွေ့အကြုံမရှိသောအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကကြောက်လန့်။ သို့သော်အရေခွံကိုဆေးကြောခြင်း၏အဝိဇ္ဇာ၏အပျော်တမ်းအားနည်းချက်များကိုကျန်းမာသောဟင်းလျာများအစားကောင်းစားသူများအားမဆုံးရှုံးစေပါ။
လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြီးအောင်လုပ်ဖို့အတွက်ကိရိယာတစ်ခုသင်လိုအပ်လိမ့်မယ်။ စားဖိုမှူးရဲ့ကတ်ကြေးများနှင့်ငါးသန့်ရှင်းရေး။ အကယ်၍ ဤအရာသည်မဟုတ်ပါကထက်မြက်သောဓား။ ကိရိယာဖြတ်တောက်သူများ၏ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်အရည်အသွေးသည်ငါးများကိုအဓိကသန့်ရှင်းရေးဖြစ်သည်။
ဤတွင်ရိုးရှင်းလွယ်ကူသောအချက်အချို့ရှိသည်။
- အပြီးသတ်သေတ္တာကိုစားပွဲပေါ်ရှိအထူးကုတ်အင်္ကျီပေါ်တွင်သာမန်သတင်းစာများပေါ်တွင်တင်ထားသည်။
- အရေခွံကိုအမြီးမှငါးခေါင်းဖြင့်ငါးဖမ်းသမားသို့မဟုတ်ဓားဖြင့်သုတ်သင်သည်။ ဘွဲ့ရပြီးနောက်, တူရိယာသူ့ဟာသူချိန်ခွင်၏သန့်စင်သည်။ မစင်ကြယ်သောအရာကိုမထားနှင့်။ အကြေးခွံသည်အရာဝတ္ထု၏နံရံများအပေါ်တွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဆုပ်ကိုင်ထားသဖြင့်သန့်ရှင်းရေးမလုပ်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
- ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ငါး၏ဝမ်းသည်ဖွင့်သည်။ အတွင်းအပြင်အားလုံးဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပစ်ကြသည်
- သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သောအသေကောင်များကိုရေအေးအေးဖြင့်ပြန်လည်ဆေးကြော။ ခြောက်သွေ့ရန်အချိန် ပေး၍ စက္ကူပုဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။
သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးစီးပါပြီ အဓိကအချက်မှာချွန်ထက်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်းလတ်ဆတ်ဖြစ်ရမည် အယပ်ကောင်းတစ်ချောင်းကြည့်ပါ။ သန့်ရှင်းရေးပြီးနောက်အသေကောင်ဆေးကြောလိုအပ်ပါသည်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအရသာ ရှိ၍ ပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။
မီးဖို၌ပင်လယ်ဘေ့
သင်၏အဓိကချက်ပြုတ်နည်းမှာစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောနည်းမှာမီးဖို၌အစားအစာဖုတ်ခြင်း၊ အပူကုသမှုဟုခေါ်သောအစားအစာတွင်အသုံးဝင်သောအရာများနှင့်ဒြပ်စင်များမသတ်ဖြတ်နိုင်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အစာ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုသင့်တင့်လျောက်ပတ်စွာထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အစားအသောက်သမားများ၏အဆိုအရပင်လယ်ဘေ့စ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်၎င်း၏ထူးကဲသောအာဟာရအရသာကိုထိန်းသိမ်းရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်သင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲနေသောပုံမှန်အတိုင်းလိုအပ်သည်။ ဤအခြေအနေနှစ်ခုသာသူ့အသားတွင်လိုအပ်သောဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုလုံးကိုထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာမီးဖို၌ဖို၌ထုပ်ထားသောပြင်ဆင်ထားသောအသေကောင်ကိုဖုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာနည်းလမ်းကို၎င်း၏ကွပ်မျက်အတွက်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒုတိယအချက်မှာသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများများစွာမလိုအပ်ပါ။
- ပင်လယ်ဘေ့ - 0.4 ကီလိုဂရမ်
- သံပုရာအသစ် - ½ pcs,
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ငါးများကိုအကြေးခွံများနှင့်အယပ်များမှသန့်ရှင်းစေပြီးကောင်းစွာဆေးကြောပြီးခြောက်သွေ့စေသည်။ ဖြတ်အသေကောင်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထားတယ်။ သံမဏိချပ်များနှင့်ကိုက်ညီစေရန်သူတို့ကိုချွန်ထက်သောဓားဖြင့်သူတို့ကိုအလတ်စားအတိမ်အနက်များစွာဖြတ်တောက်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မီးဖို 200 ဒီဂရီစင်ပြိုင်အပူဖြစ်ပါတယ်။
ပင်လယ်ဓါးပြများကိုသံပုရာအချပ်များနှင့်ပြည့်သည်နှင့်၎င်းကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့်အရသာရှိသည်။ စားပွဲမျက်နှာပြင်တွင်လှော်လှော်သည်သတ္တုပါးသည်။ ၎င်း၏အထူနည်းနည်းပါးလွှာလျှင် - သတ္တုပါး၏စာရွက်တစ်ဝက်အတွက်ခြံ။ အဆိုပါပုံမှန်အတိုင်း၏အသေကောင်တင်းကျပ်စွာပတ်ရစ်ခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထား၏။ ပန်းကန်၏မုန့်ဖုတ်ချိန်သည် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်ဖြစ်သည်။ ဒီကာလပြီးနောက်, ပုံမှန်အတိုင်းမီးဖိုထဲမှဖယ်ရှားပစ်သည်သတ္တုပါးညင်ညင်သာသာ unfurled နှင့်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ရောက်ရှိဖို့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် 10-15 မိနစ်ပေးထားသည်။ အေးပြီးအချို့အရသာရ။ ပန်းကန်ပြီးနောက်သင်စားပွဲမှအစေခံနိုင်ပါတယ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာပင်လယ်ဘေ့စ်ကြော်ဖို့ဘယ်လို
အကယ်၍ သင်သည်အစားအစာသို့မဟုတ်ကျန်းမာသောအရည်အသွေးများကိုအာရုံမစိုက်ပါ၊ သို့သော်စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောပန်းကန်တစ်ခုသာကိုသာဆန္ဒရှိပါကဒယ်အိုးထဲတွင်ဆီ၌ကြော်ထားသောပင်လယ်ဘေ့စ်သည်ဤအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်မည်သည့်ငါးကိုမဆိုကြော်ခြင်းသည်နည်းအမျိုးမျိုးနှင့်နည်းလမ်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရသာပုံမှန်အတိုင်းရိုးရှင်းပြီး appetizing စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်၎င်း၏ကွပ်မျက်မှုကိုမရှုပ်ထွေးစေပါ။
- ပင်လယ်ဘေ့ - 2-4 အသေကောင်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့,
- ဟင်းရွက်ဆီ - ၅၀ ml၊
- သံပုရာဖျော်ရည် - 50 ml ။
အိမ်တွင်ထင်းထင်းကောင်းတစ်ခုထားရန်လိုအပ်သည်။ သန့်ရှင်းတဲ့သူဟာဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအခြောက်လှန်းပြီးကြီးမားတဲ့ချပ်တွေထဲကိုဖြတ်ပစ်လိုက်တယ်။ ရရှိလာသောစားသုံးမှုများကိုအလယ်အလတ်အရွယ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဆားနှင့်အခြားအမွှေးနံ့သာများဖြင့်အရသာရှိသည်။ ဤအချိန်တွင်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းထားသည်, ပြီးနောက်ပန်းကန်နာရီဝက်စိမ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောရေကြောင်းသွားလာမှုဖြစ်လာလိမ့်မည် - လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းဤခေတ္တနားခြင်း၏ရည်မှန်းချက်။
ပုံမှန်အတိုင်းအပိုင်းအစများကိုအပြည့်အဝ ၀ င်ရောက်ပြီးသည့်နောက်တွင်မီးဖိုများကိုအပူပေးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို၎င်း၏အောက်ခြေသို့သွန်းလောင်းသည်။ မီးဖိုပေါ်ရှိမီးများများများပြားလာပြီးပုံသဏ္theာန်၏အောက်ခြေတွင်ငါးအပိုများကိုချထားပြီးတစ်ဖက်စီကိုကောင်းစွာကြော်စေသည်။ ဒီအတွက်အချိန်အနည်းငယ်ကြာလိမ့်မယ် - တစ်ဖက်မှာတစ်မိနစ်လောက်လောက်ပဲရှိတယ်။ သူ၏နံဘေးကိုရွှေအပေါ်ယံလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်လိုက်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အပိုင်းအစကိုလွှဲပြောင်းလိုက်သည်။
ကြော်ထားသောအသားများကိုလှပသောပန်းကန်ပေါ်တွင် တင်၍ စားပွဲပေါ်တွင်ခင်းကျင်းထားသည်။ မည်သည့်ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။
နောက်ဆုံးအပိုင်းအနေဖြင့်ပင်လယ်ဆားငန်ရေတွင်နေထိုင်သောပုံမှန်အိမ်ထောင်စုများ၏အဓိကလမ်းကြောင်းများ။ ထိုသို့သောမြစ်ကဲ့သို့သောအိမ်နီးချင်းနှင့်မရောထွေးပါနှင့်။ ဒီဟာကမတူကွဲပြားတဲ့မျိုးစိတ်နှစ်ခုဖြစ်တယ်ဆိုတာဘယ်လိုသိခဲ့သလဲ။ ပင်လယ်ငါးကောင်ရေ၊ ၄ င်း၏လူ ဦး ရေမှာကမ္ဘာတွင်တွေ့ရသော်လည်းဆားငန်ရေများဖြစ်သည်။ အနီရောင်ပုံမှန်အတိုင်းငါးဖမ်းခြင်းသည်ဝါသနာတစ်ခုအနေနှင့်မုဆိုးများကြားတွင်တန်ဖိုးထားလေးစားရသော၊ ဝါသနာပါသောအချိန်နှင့်ပြည့်ဝသည့်အချိန်လေးနှင့်ပြည့်နှက်သည်။ စျေးကြီးတဲ့ပစ္စည်းကိရိယာတွေမလိုအပ်ပါဘူး ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါ။
ပင်လယ်ဘေ့စ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူပြီးအကြေးခွံများမှလည်းသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကောလဟာလများစွာကိုမယုံပါနှင့်။ ရိုးရှင်းသောလုပ်ရပ်များအတိုင်းလိုက်လုပ်ပြီးမှန်ကန်သောမီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာကိုအသုံးပြုပါ။