ဆော်လမွန်ငါးများ၏ကိုယ်စားလှယ်အားလုံးသည်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ၎င်းမျိုးစိတ်များ၏အသားနှင့် caviar သည်တန်ဖိုးရှိသောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များရှုပ်ထွေးမှုတို့ရှိသည်။ ဆော်လမွန်ငါး - မိသားစု၏ကိုယ်စားလှယ်တစ် ဦး ။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်အလွန်အသုံးများပြီးများစွာသောမျိုးစိတ်များဖြစ်သည်။ ဆော်လမွန်ငါးမျိုးတွင်အနည်းဆုံးအရွယ်အစားရှိသည်။ လူတစ် ဦး ၏အရွယ်အစားသည်မကြာခဏပင်မီတာဝက်မီတာအထိမရောက်ရှိနိုင်ပြီးမျိုးစိတ်အားလုံး၏အလေးချိန်ထက်သိသိသာသာလျော့နည်းသည်။
Habitat
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်များ၏နေရင်းဒေသသည်မြောက်ပိုင်းသမုဒ္ဒရာ၏အေးသောရေဖြစ်သည်။ ဤမျိုးစိတ်များ၏သိုးအုပ်များသည်မြောက်အမေရိကမြစ်အားလုံးတွင်တည်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်၊ Kamchatka နှင့်အာတိတ်သမုဒ္ဒရာ၏ရေတွင်တွေ့ရသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုတွေ့ရှိသည့်နေရာများ၏မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းသည်အလွန်ကျယ်ပြန့်သည်။
သူမသည် ၁၅ မိနစ်ထက်မပိုသောရေနည်းသောအပူချိန်တွင်မိမိကိုယ်ကိုကောင်းစွာခံစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်မြင့်မားသောအပူချိန်ရှိသောနွေးထွေးသောလျှပ်စစ်စီးကြောင်းသို့ရောက်သွားပါကအချိန်တိုအတွင်းမှာပင်သေသွားနိုင်သည်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးသည်သိုးများစွာသို့လှည့်လည်သွားလာလျက်အမြဲတမ်းရွှေ့ပြောင်းသွားသည်။ သူသည်သူ၏ဘဝတစ်ဝက်ကိုသမုဒ္ဒရာ၏ဆားငန်ရေဒြပ်စင်တွင်သုံးကာလတ်ဆတ်သောရေကန်များနှင့်ရေကန်များနှင့်မြစ်များအတွင်း၌နေထိုင်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ မွေးမြူရေးအတွက်သူသည်အမြန်သန့်ရှင်းသောချောင်းများကိုရွေးချယ်သည်။
ထိုမျိုးစိတ်များလေ့လာခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သောအထူးကုများမှာမူ၎င်းကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ သဘောတူညီမှုမရရှိသေးပါ ဆော်လမွန်မြစ်သို့မဟုတ်ပင်လယ်ငါး။ မြစ်များမှရေခဲများစီးဝင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်၎င်းသည်ထွက်သွားသည်။ ပထမတစ်ခုမှာသာဓကတစ်ခုအနေနှင့်ကြီးမားသောသိုးစုထဲတွင်သမုဒ္ဒရာမှပတ်ဝန်းကျင်အသစ်သို့ရွေ့လျားသွားသည်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်ရေချိုတွင်အတိအကျပေါက်သည်။ မှည့်သောကြက်ဥမှကြော်များသည်ရေမလောင်းသောရေများရှိအချို့သောအသက်အရွယ်အထိဖွံ့ဖြိုးသည်။ အလွန်ရှားပါးသည်သမုဒ္ဒရာ၌နှစ်လမပြည့်သေးသောသူများရှိသည်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏ပြင်ပဖော်ပြချက်
ငါးသည်အသွင်အပြင်ကြောင့်၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ အထီးတွင်အပင်များပေါက်ဖွားရာနေရာများသို့ပြောင်းရွှေ့စဉ်ကကျောနောက်ဖက်ရှိတဲတစ်လုံးပေါ်လာသည်၊ အကြောင်းမှာဤအင်္ဂါရပ်ကြောင့်ဆော်လမွန်ငါးတစ်မျိုးကိုပန်းရောင်ဆော်လမွန်ဟုခေါ်သည်။
ဒီငါးရဲ့အကြေးခွံသေးငယ်တောက်ပသောငွေဖြစ်ကြသည်။ နောက်ကျောနှင့် caudal တောင်၏theရိယာသည်သေးငယ်သောအစက်အပြောက်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ငါးများစွာနှင့်မတူသည့်အချက်မှာဆော်လမွန်မျိုးစိတ်များသည်အတက်နှင့်အပင်များအကြားတွင်တည်ရှိသောအပိုတောင်တစ်ခုရှိသည်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်နှင့်အခြားခြားနားချက်တစ်ခုသည်ပါးစပ်ဖြူဖြစ်သည်။ ဆားငန်ပင်လယ်ကန်များတွင်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီးပတ်ဝန်းကျင်အသစ်သို့ ၀ င်ရောက်သောအခါတစ် ဦး ချင်း၊ အထူးသဖြင့်အမျိုးသားများ၏အသွင်အပြင်သိသိသာသာပြောင်းလဲသွားသည်။
ဦး ခေါင်း၊ နှစ်ဖက်စလုံးနှင့်နောက်ကျောများကိုအနက်ရောင်အစက်အပြောက်များဖြင့်ဖုံးလွှမ်းထားကာမွေးမြူသည့်ကာလအတွင်းငါး၏ကိုယ်ထည်သည်အညိုရောင်အရောင်ရရှိသည်။ ဝမ်းဗိုက်သာလျှင်၎င်း၏အရောင်ကိုမပြောင်းလဲပါ၊ အမြဲတမ်းအဖြူရောင်ရှိနေပြီးအယပ်နှင့်အမြီးများသည်မပြောင်းလဲနိုင်သောအရောင်များဖြင့်ဖြစ်သည်။
အဆိုပါ spawn ရာသီကာလအတွင်းကြည့်ဖို့အတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့ပါပဲ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကဘာနဲ့တူသလဲ။ အထီးနဂါးအချို့ကိုမျိုးသို့လှည့်။ ကြီးမားသောတောင်ကျောပေါ်ပေါ်လာပါသည်။ မေးရိုးကရှည်နေပြီးကွေးနေတယ်။ များသောအားဖြင့်လှပသောငါးတစ်ကောင်သည်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုမရှိလှပါ။
အင်္ဂါရပ်များနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်လူကြိုက်များသောစီးပွားဖြစ်ငါးတစ်ခုဖြစ်သည်။ မုန်လာဥမျိုးစိတ်များသည်ပင်လယ်ပြင်နှင့်မြစ်ချောင်းများတွင်နေထိုင်ကြသူများအကြားအလွန်ထူးခြားသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်တွင်အထူးသဖြင့်ကြီးမားသည်။ ဤငါး၏အသားတွင်တန်ဖိုးရှိသောအရာများလည်းရှိသည် -
- ဗီတာမင် B12
- ဆိုဒီယမ်,
- ကယ်လစီယမ်,
- ဖလိုရင်း၊
- ဆာလဖာ,
- ဖော့စဖရပ်,
- အိုင်အိုဒင်း၊
- အိုမီဂါ -၃ အဆီအက်စစ်၊
- ဗီတာမင် PP
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အစားအစာများတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပင်လယ်စာနှင့်အထူးသဖြင့်အခြားအဖိုးတန်သောငါးများ၌မတွေ့ရသောအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုဖြည့်တင်းရန်အထူးကောင်းမွန်သောစွမ်းရည်ရှိသည်။ တခါတရံမှာဗီတာမင်အမျိုးမျိုးနှင့်အံ့အားသင့်စရာတွေ၊ပန်းရောင်ဆော်လမွန် ထူးခြားတဲ့နှင့်အသုံးဝင်သော။
အထူးသဖြင့်ငါးများအားဆော်လမွန်မျိုးစိတ်များဖြစ်သော Omega-3 fatty acids တွင်တွေ့ရှိနိုင်သောအသုံးဝင်သောအရာတစ်ခုကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရန်အထူးဖြစ်နိုင်သည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးများတွင်ပမာဏများစွာရှိသည်။ တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများတွင်မပြည့်ဝသော fatty acids များကိုမတွေ့ရှိရသဖြင့်ဤငါးကိုအထူးတန်ဖိုးထားကြသည်။
- Omega-3 fatty acids များသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအလျင်အမြန်အိုမင်းစေပြီးအခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏အန္တရာယ်ရှိသောသက်ရောက်မှုများကိုတားဆီးနိုင်သည်။ အက်ဆစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုသည်မော်လီကျူးများ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုကာကွယ်ပေးပြီး၊ အစွန်းရောက်များမှသူတို့ကိုပြောင်းလဲခြင်းကိုတားဆီးသည်။ ဤဖြစ်စဉ်များကြောင့်ကင်ဆာအကျိတ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။
- ဆော်လမွန်ထုတ်ကုန်များသည်အဆီများများစားစားရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာခြင်းသို့မဟုတ်ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက်အကြံပြုခြင်းမရှိပေ။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အစားအစာများစားစဉ်အတွင်းအသုံးပြုသောအစားအစာများစာရင်းတွင်တစ်ခုတည်းသောမျိုးစိတ်များပါဝင်သည်။
- အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမြောက်အများသည်ဤငါးများတွင်ပါဝင်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည်။ ကျန်းမာရေး၊ အိုမင်းမှုနှင့်ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်မသန်စွမ်းသူများသည်ထမင်းစားပွဲတွင်အနီရောင်နှင့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားကိုအမြဲတမ်းစားသုံးသင့်သည်။
- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားများ၌ပါ ၀ င်သောဓာတ်သတ္တုများအပြင်ဖလိုရင်းသည်လည်းလူတို့၏သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ထိရောက်သောလုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအံ့အားသင့်စေပါသည်။ ဖလိုရိုက်ကိုပင်လယ်စာနှင့်ငါးများ၌သာတွေ့နိုင်သည်။ အလှအပနှင့်အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောသွားကြွေအတွက်ဆော်လမွန်အသားကိုစားသင့်သည်။
- နေ့စဉ်ထုတ်ကုန်များကိုအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောနည်းဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်လူတစ် ဦး ၏အသွင်အပြင်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ Antioxidants သည်အရေပြားဆဲလ်များနှင့်ဆံပင်ပုံစံကိုပျက်စီးစေခြင်းမပြုပါ။ ဆံပင်သည်ကျန်းမာသန်စွမ်းနေပြီးမျက်နှာ၏အရေပြားသည်ကြည်လင်။ သန့်ရှင်းလာသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်လူငယ်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်တီးပေးသည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအမြင်အာရုံနှင့်အသက်ရှူခြင်းအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။
- အာရုံကြောစနစ်အားပျက်ပြားစေရန်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဗီတာမင်ဘီလိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အရာ ၀ တ္ထုများသည်ငါးအနီရောင်တွင်ရှိသည်။ ငါးထုတ်ကုန်များအကြိမ်များစွာတိုးများလာသည်နှင့်အမျှအလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်း၊ ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့်မှတ်ဉာဏ်တို့ကိုပိုမိုခိုင်မာစေသည်။
- အိုင်အိုဒင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုပုံမှန်လည်ပတ်စေရန်လိုအပ်သည့်အပြင်ဆော်လမွန်မျိုးစိတ်တစ်ခုလုံးတွင်ပါရှိနေသည်။
ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သတင်းအချက်အလက်များကြောင့်ဆော်လမွန်ငါးသည်မည်သည့်နေရာသို့ရောက်သည်ကို၎င်း၊ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ အရာလူသားမျိုးနွယ်အပေါ်အားဖြင့်တန်ဖိုးထားကြသည်။
အတိုချုပ်ဖော်ပြချက်နှင့်အင်္ဂါရပ်များ
၎င်းတို့၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင်ငါးများသည်ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၃ နှစ်မှ ၅ နှစ်အထိအသက်ရှင်သည်။ ငါးကြီးလာသည်နှင့်အမျှပြောင်းလဲလာသည်။ အရွယ်ရောက်သူအများစုသည်ပြင်းထန်သောခန္ဓာဗေဒပြောင်းလဲမှုများကိုခံယူကြပြီးမွေးမြူရေးရာသီအတွင်းပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုများကိုဖြစ်စေသောအကြေးခွံများ၏အရောင်ကိုပင်ပြောင်းလဲကြသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်နှင့်မွေးရာပါလမ်းကြောင်းမှရှည်လျားသောလမ်းကြောင်းကျော်လွှားရန်လိုအပ်ကြောင်းကြောင့်လည်း, လူကြီးများအများစုမွေးဖွားပြီးနောက်သေဆုံးလျက်ရှိသည်။
အသွင်အပြင်
သူတို့၏ဘ ၀ အများစုအတွက်အမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီးများတူညီကြသည်။ သူတို့မှာအလျားလိုက်ကိုယ်ထည်ရှိတယ်၊ အနောက်ဘက်တွင်ရွှံ့ညွန်အရောင်အနည်းငယ်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်, အကြေးခွံအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဝမ်းထဲမှာ - အဖြူ။ dorsal နှင့် caudal တောင်များကိုအစက်အပြောက်များဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။
ဒီငါးတွေထဲမှာ dorsal fins ရှိတယ်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုအခြားဆော်လမွန်ဆော်လမွန်ငါးနှင့် dorsal fin နှင့် head အကြားရှိထူးခြားသည့်အရွက်များဖြင့်အလွယ်တကူခွဲခြားနိုင်သည်။ အထီး၌, အမျိုးသမီးအမျိုးသမီးထက်ပိုထူးခြားတဲ့။ အဆီဒီinရိယာထဲမှာစုဆောင်းနေသည်။ ဦး ခေါင်းအတော်လေးသေးငယ်သည်။ မေးရိုးနှစ်ခုစလုံးသည်ရှည်လျားသောပုံရှိသည်။ ဒီငါးမှာသွားတွေရှိတယ်
မွေးမြူရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သူ၏ခန္ဓာကိုယ်သည်တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲလာပြီးမြစ်ရေနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်လာသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, spawn သွားမယ့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ, ရေကိုစားခြင်းနှင့်ရေကိုပင်ရပ်တန့်, အရေပြားအောက်မှာအဖြစ်ကောင်းစွာနှင့်ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအပေါ်သမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိသူတို့ဘဝစဉ်အတွင်းသမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိစုဆောင်းအဆီသိုလှောင်မှုသို့လုံးဝပြောင်း။
ဤကာလအတွင်းအမျိုးသမီးများနှင့်အထီးများသည် burgundy-reddish hue ကိုရရှိသည်။ နောက်ကျောနှင့်အတောင်များပေါ်တွင်အနက်ရောင်အစက်အပြောက်များသည် ပို၍ သိသာထင်ရှားလာသည်။ ယောက်ျားများတွင်အနိမ့်နှင့်အထက်မေးရိုး၏ဝိသေသအဖြစ်များတတ်သည်။ မွေးမြူရေးရာသီအတွင်းယောက်ျားနှင့်မိန်းမတို့၏အသွင်အပြင်ကွဲပြားမှုကိုသိသာထင်ရှားသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်မွေးမြူရေးရာသီအတွင်းငါးအနီသည်လူသားများအတွက်အသုံးမ ၀ င်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအာဟာရပမာဏမှာမိုးရာသီအစတွင်သာမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မွေးရာပါနီးပါးဖြစ်သောပန်းရောင်ဆော်လမွန်တွင်အသားတွင်းရှိအသုံးဝင်သောအရာများပါဝင်မှုသည်ယေဘူယျအားကုန်ခန်းခြင်းကြောင့်နိမ့်ကျသွားသည်။
ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်နေရင်းဒေသများ
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်အအေးမိသည်။ အပူချိန် ၂၅.၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ပိုသောသူ၏အပူချိန်သည်သူမအတွက်ဆိုးဝါးသည်။ မေးခွန်းကိုအတိအကျဖြေဆိုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်ပင်လယ်သို့မဟုတ်မြစ်ငါးဖြစ်သည်၊ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်မွေးမြူရန်ရေချိုတွင်ပေါက်ဖွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှငါးနေရင်းဒေသများပြောင်းလဲသွားသည်။
Fry သည်မြစ်များပေါ်တွင်မွေးဖွားသည်။ ဒေသအပေါ် မူတည်၍ လူငယ်များသည် ၃ လမှ ၈ လအထိမြစ်များတွင်ဆက်လက်နေထိုင်နိုင်သည်။ တောင်တန်းများရှိမြစ်များတွင်ရေသည်လူငယ်များ၏သာမန်ဘဝအတွက်လုံလောက်သည်။ ထို့အပြင်သူမ၌ဤတွင်အစားအစာအလုံအလောက်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်သူသည်မြစ်များအတွင်း၌အချိန်ကြာမြင့်စွာနေနိုင်ပြီးဆားငန်ရေတွင်တွေ့ရသောသားကောင်များနှင့်လုံးဝကင်းကင်းနေနိုင်သည်။
ထိုနောက်မှလူငယ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာထုထည်ရရှိရန်သမုဒ္ဒရာများသို့ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်ကြသည်။ သူတို့သည်သမုဒ္ဒရာဆီသို့ရွေ့လျားလာသည်နှင့်အမျှလူငယ်များသည် ပြောင်းလဲ၍ ဆားငန်ရေနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်လာကြသည်။ သူတို့သည်သမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိဘဝအတွက်လိုအပ်သောလိုအပ်သောစွမ်းရည်များစွာရရှိသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအပြောင်းအလဲများသည်၎င်းတို့အားပင်လယ်ရေကိုသောက်ရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှဆားကိုစစ်ထုတ်။ ဖယ်ရှားရန်အခွင့်အလမ်းပေးသည်။
အားလုံးသောလူကြီးများအားလုံးနီးပါးသည်ဤငါးများသည်ဆားငန်ရေတွင်သုံးစွဲကြသည်။ ထို့ကြောင့်ဤမိသားစု၏လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရင့်ကျက်သောကိုယ်စားလှယ်တစ် ဦး သည်အဏ္ဏဝါငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ အစာကျွေးခြင်းသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိနေရာများတွင်ဖြစ်သည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်များ၏နေရင်းဒေသသည်အသားနှင့် caviar များတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ များသောအားဖြင့်ဤသတ္တဝါများကိုကမ်းလွန်တွင်တွေ့ရသည်။
- ဂျပန်ပင်လယ်
- Kuril ကျွန်းများ။
- Sakhalin ။
- Kamchatka
မျိုးဆက်သစ်များအတွက်အသက်ရှင်ရန်အတွက်အရွယ်ရောက်ပြီးသူတစ် ဦး ချင်းစီသည်များသောအားဖြင့်မြင့်မားသော Rapids များနှင့်အားကြီးသောရေစီးကြောင်းများကိုကျော်လွှားခြင်း၊ မြစ်အထက်ပိုင်းများသို့ကီလိုမီတာများစွာခရီးနှင်ကြရသည်။ ပန်းပွင့်ကိုအောက်ပါမြစ်များတွင်တွေ့ရသည်။
ငါးသည်သူမမွေးဖွားခဲ့သောနေရာသို့ပြန်သွားသည်။
ထဲကဓာတုပစ်စညျးဖွဲ့စည်းမှုနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုး
caviar ပါ ၀ င်သည့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများရှိနေခြင်းသာမကကျန်းမာသောအဆီများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အခြားဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများပါ ၀ င်မှုတို့ကြောင့်လည်းတန်ဖိုးထားခံရသည်။ များစွာသောအာဟာရပညာရှင်များကပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးများသည်အဆီငါးများဖြစ်သော်လည်း၎င်းကိုအသားများအသုံးပြုခြင်းထက်ပိုမိုအသုံး ၀ င်သောကြောင့်၎င်းကိုမသုံးရန်မလိုပါ။ ဒီငါးဟာပရိုတင်းနဲ့အဆီဓာတ်များပေမယ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိသလောက်ပါပဲ။ အောက်ပါဗီတာမင်များသည်အလွန်ပြင်းထန်သောပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားများတွင်ပါဝင်သည်။
- သီယို
- ကိုလင်း
- Filatov
- pantothenic အက်ဆစ်
- ရိုဘီဖလား,
- pyridoxine
- ဗီတာမင်စီ,
- phylloquinone,
- ကယ်လီဖိုးနီးယား
- နိုက်ကင်း
- ကိုဘိုမင်း။
ထို့အပြင် RE၊ A, PP နှင့် NE တို့၏ဗီတာမင်ပါဝင်မှုသည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်တွင်မြင့်မားသည်။ ဤငါး၏အသားနှင့် caviar တွင်ပါရှိသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များမှာ -
Omega-3 နှင့် omega-6 fatty acids များနှင့် sterols များသည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားများနှင့် caviar များတွင်များပြားစွာပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်အောက်ပါအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များတွင်ငါးများပါဝင်သည်။
- ဘာသာတရား
- Marganiron,
- မြေပဲထောပတ်
- ကျောက်စိမ်း
- လက်ခဏာ
- လင်းလင်း
- heptadecene,
- arachidonic,
- လင်းလင်း။
ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
ဤငါး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၁၁၆ kcal ခန့်ရှိသည်။ ထို့အပြင် ၁၀၀ ဂရမ်အသားပြုတ်တွင် ၁၆၈ kcal သာရှိသည်။ ကြော်ထားသောအသားများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၂၈၁ kcal ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်အတွက်မီးဖို၌ငါးချက်ပြုတ်တဲ့အခါ - အကြောင်းကို 184 kcal ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် caviar ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၂၃၀ kcal ခန့်ရှိသည်။
လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏အကျိုးကျေးဇူးကားအဘယ်နည်း။
၎င်းသည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်တစ်ခုနှင့် ပတ်သက်၍ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များသည်ငါး၏ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ်မူတည်သည်။ အသုံးအများဆုံးမှာမီးဖို၌ဖုတ်ထားသောဖုတ်ထားသောကြောင့်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆားငံနှင့်မီးခိုးငွေ့များ၏အသုံးဝင်မှုကိုမေးခွန်းထုတ်နေပါသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်အတော်အတန်အဆီပြန်သောအချက်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှကောင်းစွာစုပ်ယူပြီးအာဟာရချို့တဲ့မှုကိုဖြည့်ပေးသည်။ ဤငါးကိုမကြာခဏစားသုံးလေ့ရှိသူများသည်ရာသီအလိုက်ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုကိုခံစားကြရသည်မဟုတ်ပါ။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်စွမ်းအင်နှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့သောသူများအတွက်အသုံးဝင်သောငါး။ ဤထုတ်ကုန်သည်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖလိုရင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် musculoskeletal စနစ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသောကြောင့်၎င်းကိုအရိုးခွဲစိတ်မှု၊ အဆစ်ရောင်ခြင်း၊ ရိုးဆက်ရောင်ရမ်းနာ၊ အရိုးပွရောဂါနှင့်အခြားရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်ပုံမှန်အသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုပရိုတင်းများ၊ အမိုင်နိုနှင့်ဖက်တီးအက်စစ်များဖြင့်ပြည့်နှက်စေရန်ကူညီပေးသည်၊ ၎င်းသည်အသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။ အဆိုပါ adrenal cortex အတွက်တိုးတက်မှုမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင်အသားလွှာကိုအသုံးပြုခြင်းသည် endocrine glands ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ပေးသည်။ သံဓာတ်ပါ ၀ င်မှုကြောင့်ဤထုတ်ကုန်သည်ပုံမှန်ဟီမိုဂလိုဗင်ပမာဏကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်။
B သည်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုများသောကြောင့်ငါးအသားများသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်တွင်ပါဝင်သောတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများသည်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်ဤထုတ်ကုန်သည်အစာခြေစနစ်ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီသည်။