Rasp ငါးများသည်ပါးလွှာ။ အနည်းငယ်ပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားပြားအစည်ဖြင့်ကိုယ်ထည်တွင်ရှိသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီဘက်မှာ 5 ခြမ်းလိုင်းများနေသောတစ်လျှောက်။ ၎င်းတို့ထဲမှတစ် ဦး တည်းသာကိုယ်ခန္ဓာ၏အလယ်လိုင်းအထက်တွင်ဖြတ်သန်းသွားသည်။
ငါးများသည်ကျယ်ပြန့်သည့်မှောင်မိုက်။ အရောင်အဆင်းရှိပြီး၎င်းတို့သည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အမြဲတမ်းတည့်တည့်ရှိကြသည်။ သေးငယ်သောအနက်ရောင်အနားကပ်ပြီးအစွမ်းထက်သောမီးခိုးရောင်တောင်ပင့်ကူသည်နောက်ဖေး၏နောက်ကျောကိုအလှဆင်သည်။ ဝမ်းဗိုက်နှင့် ဦး ခေါင်း၏အောက်ပိုင်းသည်အဝါရောင်ဖြစ်သည်။
Kamchatka ရှိတံငါသည်များစွာသည်ဒီငါးကိုလိုက်ရှာချင်ကြသည်။ လူ ဦး ရေအများစုသည်မြောက်ပိုင်း Kuril ကျွန်းများနှင့်တောင် Kamchatka တို့၏ရေတွင်နေထိုင်ကြသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဤငါးမျိုးစိတ်များကို Bering ပင်လယ်၏အနောက်တောင်ဘက်ကမ်းခြေများတွင်တွေ့နိုင်သည်။
အနီရောင် (Hexagrammos lagocephalus) ။
အနီရောင် (ယုန်ခေါင်းသည်) Rasp ၏အမြင့်ဆုံးအရှည်မှာ ၅၇ စင်တီမီတာဖြစ်ပြီးကိုယ်အလေးချိန် ၂ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်ငါးအနက်မှ ၃၀၀-၅၀၀ မီတာအထိဆင်းသည်။
သို့သော်နွေ ဦး ရာသီတွင်၎င်းသည်ကမ်းခြေများနှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာရွေ့လျားသွားပြီးမကြာမီကမ်းလွန်သို့ထွက်သွားသည်။ ကြွက်များသည်အနက် ၂ ဝမီတာထက်မပိုသောနက်ရှိုင်းသောနေရာတွင်ပေါက်ဖွားသည်။ ၎င်းသည်အားကြီးသောရေစီးကြောင်းနှင့်ကျောက်တုံးမြေများရှိသည့်နေရာများကိုရွေးချယ်သည်။
Terpug တွင်နာမည်များစွာရှိသည်။
Terpug တွင်နာမည်အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ၎င်းကိုပုံမှန်အတိုင်း၊ အနီရောင် Rasp နှင့်ပင်လယ် lenok ဟုခေါ်သည်။ ichthyologists များထဲတွင် Rasp ကို Kuril သို့မဟုတ်ယုန် Rasp ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်လက်တင်စကားဖြင့်၎င်း၏အမည်ဖြစ်သည်။
အနီရောင်ကို harehead ဟုခေါ်သည်။
ဓားမြှောင်သို့မဟုတ်မြွေခေါင်းဖြူများသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သည်။ နေရင်းဒေသများသည်အဝါရောင်မှ Bering ပင်လယ်အထိအာရှရေများဖြစ်သည်။ သူသည်ကယ်လီဖိုးနီးယားအထိအမေရိကန်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်တွင်အကြိမ်ကြိမ်တွေ့မြင်ခဲ့ရသည်။ သို့သော်အများဆုံး Kuril Raspp စုဆောင်းခြင်းသည် Kuril ကျွန်းများနှင့် Kamchatka အရှေ့တောင်ပိုင်းဒေသများတွင်ဖြစ်သည်။ Terpug ကိုငါးကြီးများအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်အရွယ်အစားသည်အရှည် ၆၀ စင်တီမီတာရှိပြီးအလေးချိန် ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ကျော်ရှိသည်။ Terpugs, အခြားငါးများကဲ့သို့, မကြာခဏရွှေ့ပြောင်း။ သူတို့သည် ၃၀ မီတာထက်မပိုသောနက်ရှိုင်းသောကမ်းရိုးတန်းရေတွင်ပိုပေါက်လိုကြသည်။ နွေ ဦး ရာသီမှ စတင်၍ မိန်းမများသည်အပင်များဥကိုစတင်တင်ကြသည်။ ထိုသို့ပြုရန်သူတို့သည်ကျောက်ဆောင်များဖြင့်ကျောက်တန်းများကိုရွေးချယ်ကြသည်။
အနီရောင်အဖုကိုရုရှားအရှေ့ဖျားတွင်တွေ့ရသည်။
အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသော caviar ပုံစံသည်အလွန်ရှည်လျားသော spawn ကာလကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကိုအထီးအများဆုံးအဆင်သင့်သောနေရာများရွေးချယ်ရာတွင်နှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်မှသာအမျိုးသမီးများသည်ဥများကိုဥ။ ဥများဥများဥချလေ့ရှိကြသည်။ ထို့နောက်အမျိုးသမီးများသည်မွေးမြူရေးခြံမှထွက်ခွာကြပြီးယောက်ျားများသည်ထိုနေရာတွင်ရှိနေပြီးသားပေါက်မမွေးမချင်းလောင်းလောင်းများကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်သည်။ အများအားဖြင့်တောက်ပသောအရောင်ရှိသောအကြီးဆုံးယောက်ျားများသည်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အမျိုးသားများသည်ဆောင်း ဦး ရာသီမတိုင်မီအထိကလေးများနှင့်အတူရှိနေသည်။ ထို့နောက်ဆောင်းရာသီအတွက်တိရစ္ဆာန်ငယ်များသည်နက်ရှိုင်းစွာပြောင်းရွှေ့ကြသည်။
Terpugs ဟာလူတိုင်းလူတိုင်းအတွက်ပါ။
Kuril rasp သည်အစွမ်းထက်သောငါးဖြစ်သည်။ သူမသည် crustaceans, mollusks နှင့်ငါးသေးငယ်သောငါးများအားအမြဲကျွေးမွေးသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ ၄ င်း၏အိမ်နီးချင်းများအပါအ ၀ င်အခြားငါးမျိုးစိတ်များ၏အမြီးမှပင်အမြတ်ထွက်နိုင်သည်။
Terpug သည်ငါးမျှားသောငါးမဟုတ်သော်လည်းငါးဖမ်းသမားများက၎င်းကိုဖမ်းမိသည်။
Terpug သည်အဓိကစီးပွားဖြစ်ငါးနှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ ၎င်းအစား၎င်းကိုအခြားငါးတစ်ကောင်ကိုဖမ်းမိစဉ်တွင်ဖမ်းမိသည်။ သို့သော်တံငါသည်များကဤငါးကိုဖမ်းရန်သဘောကျကြပြီး၎င်းသည်အရာရာတိုင်းနီးပါးကိုဖမ်းစားနိုင်ပြီးအထူးသဖြင့်ပူနွေးသောရာသီတွင် Kamchatka ငါးဖမ်းသူများအားနှစ်သက်သည်။
သင်အမှားတစ်ခုတွေ့ရှိပါကစာသားအပိုင်းအစတစ်ခုကို ရွေးချယ်၍ နှိပ်ပါ Ctrl + Enter.
ဖော်ပြချက်
ပုံမှန်အသားစားသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်ဖြစ်လေ့ရှိတဲ့ Cycloid အကြေးခွံများနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုရှိပါတယ်။ ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းများတွင်လူတစ် ဦး စီသည်များသောအားဖြင့် ၅၀ စင်တီမီတာခန့်ရှိသည်။ သို့သော်ဤသားကောင်၏အများဆုံးအရှည်သည်မီတာတစ်ဝက်အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ molt ၏အလေးချိန်မှာ ၂ ကီလိုဂရမ်မှ ၆၀ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ အဆိုပါ dorsal တောင်ဖြစ်စေအစိုင်အခဲဖြစ်စေ 2 အပိုင်းပိုင်းခွဲနိုင်ပါတယ်။ ဤငါးသည်၎င်း၏မျိုးစိတ်များပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်နှစ် ဦး မှနှစ် ဦး နှစ်ဖက်လိုင်းများရှိနိုင်ပါသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာ! မြစ်ဘေ့ကဲ့သို့ပင် Rasp သည်မြင့်မားသောတုန့်ပြန်နိုင်စွမ်းရှိပြီးအရောင်ကိုလျင်မြန်စွာပြောင်းလဲနိုင်သည်။
များသောအားဖြင့်မီးခိုးရောင်နှင့်မှောင်မိုက်သောအစိမ်းရောင်ရှိသူများကိုတွေ့ရှိရသည်။ သူ၏ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်တွင်မျက်နှာကြက်များစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်မျက်နှာဖုံးတပ်ဆင်ခြင်းကိုလုပ်ဆောင်ပြီးအောက်ခြေမြေမျက်နှာပြင်၏နောက်ကွယ်တွင်ငါးများအားမမြင်နိုင်အောင်ပြုလုပ်သည်။ မြစ်ဘေ့စ်ကဲ့သို့ကြီးမားသော harehead ပါးစပ်ကိုသွားသေးငယ်သည့်အရာများဖြင့်တွေ့ရသည်။ မျက်လုံးကြီးများသည်အလင်းအာရုံခံမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီးအလင်းမပြတ်သောနက်ရှိုင်းသောရေနက်ပိုင်းဒေသများတွင်အမဲလိုက်ရန်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
Terpug - ပင်လယ်ငါးလား?
မြစ်ဘေ့စ်နှင့်တူညီသောကြောင့်တံငါသည်များစွာတို့ကရေစုပ်ယူမှုကိုရေချိုအလောင်းများတွင်တွေ့ရသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်၎င်းသည်လုံးဝမမှန်ပါ။ Terpug သည်ပင်လယ်ရေနှင့်သမုဒ္ဒရာများ၏ငန်သောရေတွင်နေထိုင်သောပုံမှန်ပင်လယ်ငါးဖြစ်သည်။ ကမ်းရိုးတန်း၏မြစ်ပုံစံသည်ဤအဏ္ဏဝါကိုယ်စားလှယ်နှင့်ဝေးကွာသောဆွေမျိုးတော်စပ်မှုမရှိသကဲ့သို့အပြင်နိမိတ်လက္ခဏာအချို့နှင့်သာဆင်တူသည်။
Hareheads ဘယ်မှာလဲ။
ပစိဖိတ်မြောက်ပိုင်းတစ်လျှောက်လုံးတွင်အမျိုးမျိုးသောပင့်ကူများတွေ့ရှိရသည်။ ဤငါး၏အများစုသည် Avacha ဂလားပင်လယ်အော်တွင်နေထိုင်ကြပြီးထိုတွင်ငါးဖမ်းခြင်းသာမကအပျော်တမ်းငါးဖမ်းခြင်းကြောင့်ဖမ်းမိသည်။ ဒီရိယာထဲမှာ, harehead နက်နဲသောပင်လယ်ရေ 20 မီတာခန့်ရှိရာကမ်းခြေနှင့်အလွန်နီးကပ်စွာတွေ့နိုင်ပါသည်။
အာရှပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်ရှိအဝါရောင်ပင်လယ်မှသည် Barents ပင်လယ်အထိသွန်းလောင်းနိုင်သည်။ ယင်း၏ကျက်စားရာနေရာသည်အမေရိကန်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်ရှိကျယ်ပြန့်သည်။ သို့သော်နေဆဲ, ဒီငါး၏အများဆုံးလူ ဦး ရေရုရှားဖက်ဒရေးရှင်း၏ပိုင်နက်, Kuril ကျွန်းများနှင့် Kamchatka ကမ်းခြေအနီးတွင်နေထိုင်သည်။
အမျိုးမျိုး
Rasp မိသားစုတွင်မျိုးဆက် ၃ မျိုးနှင့်မျိုးစိတ် ၉ မျိုးရှိသည်။ အောက်ပါမျိုးစိတ် browse အဝတ်အစား၏အမျိုးအစားပိုင်:
Single-line မြင်ကွင်းသည်ဤအမျိုးအစား၏အခြားကိုယ်စားလှယ်များနှင့်နှစ် ဦး နှစ်ဖက်လိုင်း၏တည်ရှိမှုနှင့်ကွာခြားသည်။ ၎င်း၏အမြင့်ဆုံးအရွယ်အစားမှာ ၃၀ စင်တီမီတာထက်မပိုသောကြောင့်စက်မှုလုပ်ငန်းငါးဖမ်းခြင်းအတွက်စိတ်မ ၀ င်စားဘဲအများအားဖြင့်အပျော်တမ်းတံငါသည်များဖမ်းမိသည်။ Single-line harehead အတွက်အညိုရောင်အစက်များနှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်ရှိအစက်အပြောက်များရှိသည်။ ဦး ခေါင်းတွင်ဆီး၏ 2 စုံရှိသည်။ ဤသည်မျိုးစိတ်ကိုလည်းတစ်လှည့်လည်ပုံသဏ္largeာန်၏ကြီးမားသော pectoral အတောင်များကခွဲခြားသည်။
၎င်းကိုတရုတ်ပြည်မြောက်ပိုင်းနှင့်ဂျပန်ကမ်းရိုးတန်းတွင်တွေ့ရသည်။ ရုရှားတွင်တစ် ဦး တည်းသော harehead သည်လူ ဦး ရေမများသဖြင့်ပေတရုမဟာပင်လယ်အော်ရှိအပျော်တမ်းဂီယာကိုရံဖန်ရံခါသာတွေ့ရသည်။
အမေရိကန်မျိုးစိတ်သည် ၆၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပြီးအလေးချိန် ၂ ကီလိုဂရမ်ကျော်နိုင်သည်။ ဤမျိုးစိတ်များ၏သက်တမ်းသည်နှစ် ၂၀ ခန့်ဖြစ်သည်။ ကွဲပြားအင်္ဂါရပ်များ 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြား dorsal တောင်ပါဝင်သည်။ အမေရိကန်မှ Rasp မှအမျိုးသမီးများနှင့်ယောက်ျားများသည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အလွန်ကွဲပြားခြားနားပြီးအချို့သောအချိန်များတွင် ichthyologists သည်မျိုးစိတ်များအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ယောက်ျား၏အရောင်သည်အလွန်တောက်ပပြီးအပြာရောင်နှင့်အနီရောင်အစက်အပြောက်များရှိနေခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ အမြိုးသမီးမြားအများအားဖြင့်မီးခိုးရောင်ဆိုးနေကြသည်။
ဤမျိုးစိတ်သည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏အရှေ့မြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သည်။ လူ ဦး ရေအများဆုံးသည် Aleutian ကျွန်းများနှင့် Alaska ပင်လယ်ကွေ့တွင်နေထိုင်သည်။ အမေရိကန် harehead သည်ကမ်းရိုးတန်းရေကိုစွဲကိုင်ထားပြီးအထီးကျန်ဆန်သည့်ဘဝပုံစံကို ဦး စားပေးလိုသောကြောင့်တည်းခိုရာကာလတွင်သာပြောင်းရွှေ့နေထိုင်သည်။
ဤမျိုးစိတ်၏လူငယ်များသည်အဓိကအားဖြင့် zooplankton ကိုသာစားသုံးပါကအရွယ်ရောက်ပြီးသူများမှာ -
၎င်း၏သေးငယ်သောအရွယ်အစားကြောင့်စက်မှုဇုန်အတိုင်းအတာအရအမေရိကန် Raspp သည်တန်ဖိုးမရှိပါ။
အနီရောင် hareheads များသည်ကြီးမားလွန်း။ အရှည် ၆၀ စင်တီမီတာထက်မကြီးပါ။ ဤသည်မျိုးစိတ်အလွန်ရောင်စုံအရောင်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ငါး၏ကိုယ်ထည်သည်ချယ်ရီသို့မဟုတ်အနီရောင်ရှိသည်။ သူမ၏ ဦး ခေါင်းကိုလိမ္မော်ရောင်ဖြင့်ရောင်ခြယ်ထားသည်။ ဝမ်းကအပြာရောင်။ အနိမ့်အယပ်အနက်ရောင်ဖြစ်ကြသည်။ အပေါ်ပိုင်းနှင့် dorsal အတောင်များသည်ပန်းရောင်တောက်ပနေသည်။
အနီရောင် harehead ပုံစံကို Kamchatka ကမ်းရိုးတန်းအပြင် Commander နှင့် Aleutian ကျွန်းများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ အမေရိကန်ပုံစံသည်အလက်စကာမှကယ်လီဖိုးနီးယားအထိကမ်းရိုးတန်းဒေသများ၌နေထိုင်သည်။ ဤငါး၏အသားများသည်အရသာမြင့်မားခြင်းနှင့်မတူပါ။
အစက်အပြောက် Raspp သည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာမြောက်ပိုင်းနှင့် Chukchi ပင်လယ်တွင်လူ ဦး ရေများပြားသည်။ အစက်အပြောက် harehead သည် ၅၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားပြီး ၁.၅ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသည်။ ဒီမျိုးစိတ်ဟာအဝါရောင် - အညိုရောင်ခန္ဓာကိုယ်အရောင်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ စိမ်းသောအယပ်တောင်များ၌စိမ်းလန်းသောအစက်အပြောက်များကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။ အနက်ရောင်အစက်အပြောက် dorsal တောင်၏အောက်ခြေတွင်တည်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ၂၀ မှ ၄၀ အနက်အနက်အစဉ်မပြတ်နေထိုင်သည်။ မွေးမြူနေစဉ်ကမ်းခြေနှင့်နီးကပ်ပြီး ၂-၁၀ မီတာအနက်ရှိဥများကိုဥချထားသည်။
အညိုရောင် hareheads သည် rasp မိသားစု၏အသေးငယ်ဆုံးကိုယ်စားလှယ်တစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အမြင့်ဆုံးအရှည်မှာ ၃၅ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ သို့သော်အရှေ့ဖျားဒေသတွင် ၅၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဤအပိုင်းများ၌ကောင်းသောမြေသြဇာကောင်းသောအခြေခံနှင့်ဆက်စပ်သည်။ ၎င်း၏အကြေးခွံကိုအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ရောင်စုံနေကြသည်။ အနိမ့်ခန္ဓာကိုယ်အထက်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးသည်။
မျက်စိinရိယာ၌မှောင်မိုက်အစင်းရှိပါတယ်။ အစိမ်းရောင်အစက်အပြောက်ဟာအဖုံးဖုံးမှာမြင်နိုင်သည်။ အညိုရောင်အဖုအသားများသည်အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ ၎င်းကိုထိုကဲ့သို့သောပင်လယ်များ၌တွေ့ရသည်။
ထို့အပြင်ဤမျိုးစိတ်များ၏ကြီးမားသောလူ ဦး ရေအမေရိက၏မြောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည်လူကြိုက်များသောအပန်းဖြေနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂျပန်ကမ်းရိုးတန်းတွင်ဤငါးအတွက်တစ်နှစ်ပတ်လုံးငါးဖမ်းသည်။ ဤမျိုးစိတ်များ၏သေးငယ်သောကိုယ်စားလှယ်များကိုမကြာခဏငါးမျှားငါးအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
Ophiodon Girard မျိုးစိတ်တွင်မျိုးစိတ် ၁ ခုသာရှိသည်။ Rasp မိသားစု၏အကြီးမားဆုံးသောကိုယ်စားပြုသွားဖြစ်သည်။ Rasp သည် ၁.၆ မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပြီးအလေးချိန် ၆၀ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ သွားများကို hareheads များကိုပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏အရှေ့မြောက်ပိုင်းတွင်သာတွေ့နိုင်ပြီးတံငါသည်များနှင့်အားကစားဝါသနာရှင်များအတွက်အလွန်စိတ် ၀ င်စားသည်။ ဤငါး၏ကိုယ်ခန္ဓာအရောင်သည် ၄ င်းနေထိုင်သည့်မြေအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ သွားဖုံးရောင်၏အကြေးခွံများ၏အရောင်သည်မီးခိုးရောင်မှအညိုရောင်အထိကွဲပြားနိုင်သည်။ ငါး၏နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိသောမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များရှိသည်။
တောင်ပိုင်းနှင့်မြောက်ပိုင်းတစ်ငှက်မျိုးစိတ်တစ်မျိုးသည်လူမျိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ တောင်ပိုင်းမျိုးစိတ်သည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏အနောက်မြောက်ပိုင်းတွင်သာနေထိုင်ပြီး၎င်း၏အရွယ်အစားသေးသော်လည်း၎င်းသည်ဤမျိုးစိတ်များ၏ထူးခြားသောအရသာလက္ခဏာများနှင့်ဆက်စပ်သည့်တန်ဖိုးရှိသောစီးပွားဖြစ်အရာဝတ္ထုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အလေးချိန်သည်တစ်ကီလိုဂရမ်အမှတ်အသားထက်နည်းပြီးအမြင့်ဆုံးကိုယ်ထည်မှာ ၆၅ စင်တီမီတာထက်မပိုပေ။ တောင်ပိုင်းငှက်တစ်ကောင် Rasp ၏လူငယ်များသည်အစိမ်းရောင်နှင့်အပြာရောင်ဖြင့်အရောင်ရင့်ပါကရင့်ကျက်သောပုဂ္ဂိုလ်များကိုအညိုရောင်အရောင်ဖြင့်ခွဲခြားနိုင်သည်။
မြောက်အမွေးတစ်တောင်ရှိသော harehead သည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်းသည် ၂ ကီလိုဂရမ်အထိကြီးထွားပြီးသက်တမ်း ၁၅ နှစ်ခန့်ရှိသည်။ ၎င်းသည်အဖိုးတန်ငါးဖမ်းပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ငါး၏နောက်ဖက်တွင်သံလွင်အရောင်ရှိသည်။ Cross strips များသည်အညိုရောင်တန်ဘိုးများဖြင့်ခြယ်သထားသည်။ အဆိုပါ dorsal တောင်မှောင်မိုက်နယ်စပ်နှင့်အတူရှေ့ကနေဖြစ်ပါတယ်။ မြောက်ပိုင်း Rasp ၏ဗိုက်သည်အဝါရောင်ရှိသောအရောင်ရှိသည်။
Rasp ငါးသည်အပျော်တမ်းအပျော်အမျိုးမျိုးကိုကောင်းစွာဖမ်းမိပြီးသဘာဝနှင့်ငါးမျှားနှစ်မျိုးလုံးကိုအလွယ်တကူတုံ့ပြန်သည်။ အကယ်၍ ငါးဖမ်းသမားသည်သားကောင်ကိုစုဆောင်းရန်နေရာတစ်ခုရှာတွေ့ခဲ့လျှင်ငါးဖမ်းခြင်းသည်အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းလိမ့်မည်။
RASP ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ
Terpug သည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာရှိမှုအတွက်တန်ဖိုးထားခံရသည်။ လတ်ဆတ်သော RASP သည်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင် ရှိ၍ ၎င်းသည်စားသုံးသူများကိုမနှောက်ယှက်သင့်ပါ။ နားကြပ်၊ ရေနွေးငွေ့၊ marinate၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ဆား၊ မီးခိုးသို့မဟုတ်အသုပ်များထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
Rasp ငါး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏သက်တမ်းအတွက်လိုအပ်သောပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမြောက်အများရှိသည်။ Rasp ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်မပြည့်မီသောအိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်စစ်များ၏ပါဝင်မှုကိုလည်းဆုံးဖြတ်ပေးသည်။ သူတို့သည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်အားကောင်းစေခြင်း၊ Rasp ကိုမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
Rasp ငါးများတွင်များစွာသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါရှိသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု, A, C နှင့် PP ၌တည်၏။ Trace microelement များသည်ခရိုမီယမ်၊ သံ၊ molybdenum၊ ဆာလ်ဖာ၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အိုင်အိုဒင်း၏ချို့တဲ့မှုဖြစ်လျှင် Rp သည်လျင်မြန်စွာအစားထိုးနိုင်သည်။
အခြားရေငန်ငါးများကဲ့သို့ပင် Rasp သည်လူတစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုပုံစံကိုပြသနိုင်သည်။ ကျောက်ကပ်ရောဂါသို့မဟုတ်အစာအိမ်အနာကိုခံစားနေရသောလူများသည်ဤငါးကိုကြော်ရန်မတိုက်တွန်းပါ။
ကယ်လိုရီ rasp
Terpug သည်အစားအသောက်ငါးဖြစ်သဖြင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ဤငါးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုလေ့ရှိသည်။ ငါး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀၂ ကီလိုဂရမ်သာရှိသည်။ အချောမုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းပေါ်မူတည်သည်။
အဆိုပါငါး rasp ပါးလွှာသောနှင့်နောက်ပိုင်းတွင်ချုံ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိပြီးအလင်းနှင့်မှောင်မိုက်ကျယ်ပြန့်အစင်းအခြားတလျှောက်။ သူ၏ dorsal တောင်ပံသည်မီးခိုးရောင်ရှိပြီးအနက်ရောင်အကန့်နှင့်ကျဉ်းမြောင်းပြီးအစိုင်အခဲနှင့်ရှည်လျားသည်။ ခေါင်း၏ဝမ်းနှင့်အောက်ပိုင်းသည်အဝါရောင်ဖြစ်သည်။
Rasp ငါးများတွင်လူများထဲတွင်နာမည်များစွာရှိသည်။ တံငါသည်များကို၎င်းကိုအနီရောင်အနီ၊ မြို့ပြစျေးကွက်များ၌ရောင်းသူများက၎င်းကိုပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်ခြင်း (သို့) rasp ဟုခေါ်ကြသည်။ သို့သော်ကျွမ်းကျင်သူများထံမှ Kuril မြွေခေါင်းသို့မဟုတ်ယုန်အစင်းအကြောင်းသင်ကြားရမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထိုသို့သောဘာသာပြန်ကျမ်းတွင်မျိုးစိတ်များ၏လက်တင်အမည်ရှိသည်။
ငါး Rasp - ဓာတ်ပုံ
ဒီငါးကိုအနည်းဆုံးတစ်ချိန်က Avacha ပင်လယ်အော်မှာငါးမျှားခဲ့ဖူးတဲ့သူတိုင်းကိုလူသိများပြီးမကြာခဏကမ်းခြေဇုန်တွင်ဖမ်းမိလေ့ရှိသည်။ Zaitsegolov သည်မြောက်ပိုင်းတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်နေထိုင်ပြီး၊ အဝါရောင်မှသည်အဆုံးအထိအာရှကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်တွင်တွေ့ဆုံဆွေးနွေးသည်။ ထို့နောက်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကမ်းခြေတစ်လျှောက်ကယ်လီဖိုးနီးယားအထိရှိသည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်၎င်းကိုအရှေ့တောင်ပိုင်း Kamchatka နှင့် Kuril Islands တွင်တွေ့နိုင်သည်။
Rasp ငါးသည်အလွန်ကြီးမားသည်။ ၎င်း၏အလေးချိန်သည် ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ကျော်လွန်ပြီးအရှည်မှာ ၅၅ စင်တီမီတာထက်ပိုမိုသည်။ မေလနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ဇွန်လအစောပိုင်းတွင်ကမ်းရိုးတန်းရေသည်အလွန်ပူနွေးလာပြီး၎င်းသည်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ရေတိမ်ပိုင်းဇုန် (၂၀-30 မီတာအနက်) နှင့်ကိုက်ညီသည်။ ကျောက်ထူသောမြေသားများရှိသန္တာကျောက်တန်းဇုန်သည်အပင်ပေါက်စဉ်အတွင်း Rasp ငါးများကိုတွေ့နိုင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်၎င်းသည်ဥ၏အောက်ခံဖြစ်သောကြောင့်ရေအောက်အပင်များဇုန်တွင်သိုလှောင်ထားသည်။
Rasp ၏အပင်ပေါက်ချိန်သည်အတော်အတန်ရှည်လျားပြီး၎င်းသည်အပင်၏အချိုးအစားကြောင့်ဖြစ်သည်။ အစပိုင်းတွင်ယောက်ျားများသည်မွေးရာပါနေရာများတွင်စုဆောင်းပြီးအသင့်တော်ဆုံးနေရာများကိုရွေးချယ်ကြသည်။ အမျိုးသမီးများသည်ဤအကာအကွယ်ပေးထားသောintoရိယာများသို့ရေကူးသွားသည်၊ အဆိုပါမွေးမြူရေးပြီးစီးပြီးနောက်, အမျိုးသမီးများသည်မွေးရာပါရာမှထွက်ခွာမည်။ သို့သော်အထီးများသည်ဥများပေါက်သည့်တိုင်အောင်ပန်းရံကိုစောင့်နေကြ၏။ ကာကွယ်မှုအတွက်တောက်ပသောအရောင်နှင့်အထီးအများဆုံးအမျိုးသားများသာကျန်ရှိသည်။ ဥစတင်ပြီးနောက်အောက်တိုဘာလလယ်အထိဖြစ်ပျက်ပြီးနောက်ယုန်ခေါင်းသည်ယက်ကုန်းမှကမ်းခြေသို့ရွေ့လာသည်။ သူသည်ဆောင်းရာသီတွင်အနက်ဆုံးမီတာ ၃၀၀ အထိကျရောက်ခဲ့သည်။ သို့သော်သူ၏လူငယ်များသည်ပထမ ဦး ဆုံးရေကော်လံတွင်နေထိုင်ကြပြီးအရွယ်အစားတစ်ခုပြီးသည့်နောက်တွင်၎င်းသည်အောက်ခြေလူနေမှုဘ ၀ ကိုဆက်လက်တည်ရှိလိမ့်မည်။
Rasp ငါးသည်အစွမ်းထက်သည်။ သူမသည်မွေးမြူနေစဉ်အတွင်းပင်တက်ကြွစွာအစာကိုဆက်လက်။ အခြေခံအားဖြင့်သူမအစားအစာတွင် crustaceans များ၊ ငါးသေးများနှင့် mollusks များပါ ၀ င်သည်။
terpug သည်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုမထီမဲ့မြင်မပြုပါ။ အခြားငါးများ၏သမင်ပင်ကိုပင် gapeous ညီအစ်ကိုများကဲ့သို့ပင်အသုံးပြုပါသည်။ ထိုအခါငါ caviar သည်သူ၏အစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုပြောရပေမည်။
Rasp ငါးသည် Kamchatka ရှိပင်လယ်ငါးဖမ်းသမားများဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကြီးဆုံးပေါများမှုပမာဏကိုအရှေ့တောင်ပိုင်း Kamchatka နှင့်မြောက်ပိုင်း Kuril ကျွန်းများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ တခါတရံအနောက်ဘက်ကမ်းနှင့်အနောက်တောင်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းများတွင်တွေ့ရတတ်သည်။ များသောအားဖြင့်လူတစ် ဦး ချင်းစီသည် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်ကျော်ရှိပြီး ၄၉ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ နွေ ဦး ရာသီအပူစတင်သည်နှင့်အမျှ Raspal ကိုကမ်းရိုးတန်းရေသို့ရွှေ့ပြောင်းသည်။ မတ်လအကုန်ပိုင်းတွင်၎င်း၏အ ၀ တ်များသည်အနက်မီတာ ၂၀၀ တွင်ပေါ်လာပြီးAprilပြီလတွင်စင်ပေါ်တက်နေသည်။ ကမ်းရိုးတန်းရေများတွင်ငါးများကိုအလွယ်တကူဖမ်းမိနိုင်ပြီးသင်လှေပေါ်တွင်မထွက်နိုင်သော်လည်းရေထဲသို့သာနက်ရှိုင်းစွာဝင်ရောက်နိုင်သည်။
ကိုယ်ထည်သည်ပါးလွှာပြီးနောက်ပိုင်းတွင်ချုံ့သည်။ ဘက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်နှစ်ဖက်စလုံး ၅ ခု ဖြတ်၍ အဓိကအထက်တွင်တည်ရှိပြီးတစ်ခုစီသည်ခန္ဓာကိုယ်အလယ်တွင်ဖြတ်သန်းသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာတစ်လျှောက်လုံးမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အလင်းရောင်အစင်းများကွဲသည်။ dorsal တောင်ပံသည်ရှည်လျားပြီးအစိုင်အခဲရှိပြီးမီးခိုးရောင် ရှိ၍ အနက်ရောင်နှင့်ကျဉ်းမြောင်းသောနယ်နိမိတ်ရှိသည်။ ဦး ခေါင်း၏အောက်ခြေနှင့်မြောက်ဘက်အစွန်အဖျား၏ဝမ်းတို့သည်အဝါရောင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Kamchatka ရှိပင်လယ်ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရှေ့မြောက် Kamchatka အနီးရှိမြောက်ပိုင်း Kuril ကျွန်းများ၏သမုဒ္ဒရာရေတွင်အများဆုံးပေါများသည်။ ရံဖန်ရံခါအနောက်တောင်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်နှင့် Bering ပင်လယ်အနောက်ဘက်တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည်အရှည် ၅၆.၅ စင်တီမီတာနှင့် ၂ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိသည်။ များသောအားဖြင့် ၄၉ စင်တီမီတာနှင့် ၁.၆ ကီလိုဂရမ်အထိတစ် ဦး ချင်းစီကိုဖမ်းမိသည်။ မတ်လမှAprilပြီလနွေရာသီတွင်ပူနွေးလာမှုနှင့်အတူပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းဒေသများသို့စတင်ရွေ့လျားလာသည်။ မတ်လအကုန်တွင်ကမ်းခြေသည်ရေအနက် ၂၀၀-၂၅၀ အနက်နှင့်appearပြီလကမ်းလွန်သို့ရောက်သွားသည်။ မျိုးပွားမှုနှုန်းသည် ၂၀ မီတာအောက်အနက်၊ ကျောက်တုံးကျောက်တုံးများနှင့်အပူချိန် ၁ မှ ၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ရှိသောနေရာများတွင်ဖြစ်ပွားသည်။
နှင့်အဖြစ်မကြာမီဒီငါးကိုခေါ်တော်မမူအဖြစ်! ကျွန်ုပ်တို့၏မြို့ဈေးတွင်ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားသူများ - ပင်လယ်ငါးဖမ်းသမားများ၊ အပျော်စီးငါးဖမ်းသမားများ၊ ပင်လယ်ငါးဖမ်းသမားများနှင့်အပျော်တမ်းတံငါသည်များ - ကူရယ်လ်၊ မြွေနှင့်အတူမကြာခဏယုန်ပုပ်နှင့်အတူရှားပါး၊ နာမည် အနည်းဆုံးတစ်ချိန်က Avacha ဂလားပင်လယ်အော်၏အပြင်ဘက်တွင်ငါးဖမ်းထွက်သောမည်သူမဆိုဤ RASP ကိုလူသိများသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မြောက်ပိုင်းတရပ်နှင့်အတူကမ်းရိုးတန်းဇုန်ရှိငါးဖမ်းတံတားတွင်အများဆုံးတွေ့ရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အဖြူရောင်ခေါင်းဖြူသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာရှိပြီးပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းမှအဝါရောင်ပင်လယ်မှသည် Bering ပင်လယ်အထိနှင့်အမေရိကန်ကမ်းခြေတစ်လျှောက်တွင်ကယ်လီဖိုးနီးယားအထိပျံ့နှံ့နေသည်။ သို့သော်၎င်းသည် Kuril ကျွန်းများနှင့် Kamchatka အရှေ့တောင်ပိုင်းတွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အလျား ၆၀ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနေပြီးအလျား ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ကျော်မျှရှိသောငါးကြီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကြီးမားသည်။ အခြားအဝတ်စများကဲ့သို့ပင်ယုန်ခေါင်းနှစ်လုံးပါသော Rasp ၏နုပျိုသည်ပထမ ဦး ဆုံးရေကော်လံတွင်နေထိုင်ပြီးသတ်မှတ်ထားသောအရွယ်သို့ရောက်ရှိပြီးနောက်မှသာအောက်ခြေလူနေမှုပုံစံသို့ကူးသွားသည်။ ဒီမျိုးစိတ်များကိုသိသာရာသီအလိုက်ပြောင်းရွှေ့အခြေချမှုများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများကိုတွေ့ရှိရသည်။ ထို့ကြောင့်မေလနှောင်းပိုင်းမှဇွန်လအစောပိုင်းတွင်ကမ်းရိုးတန်းရေကိုလုံလောက်စွာနွေးထွေးစေသောကြောင့်ကမ်းရိုးတန်းရေတိမ်ပိုင်းဇုန်တွင်အပင် ၂၀ မီတာမှ ၃၀ အောက်အထိရောက်ရှိပြီး၎င်းသည်ကျောက်တန်းဒေသတွင်တည်ရှိသည်။ ကျောက်တုံးကျောက်တုံးများရှိသောနေရာများ၊ များသောအားဖြင့်သုတ်လိမ်းထားသောဥများ၏အလွှာဖြစ်သည့်ရေအောက်အပင်များခါးပတ်အတွင်းတွင်ရှိသည်။
အဖြူရောင်ခေါင်းဖြူ၏အပင်ပေါက်ခြင်းသည်အပင်၏အချိုးအစားကြောင့်အလွန်ရှည်လျားသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များယုံကြည်သည်မှာမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာအသင့်တော်ဆုံးနေရာများကိုယူထားသောအထီးများသည်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အာရုံစိုက်သည်။ ထို့နောက်အမျိုးသမီးများသည်၎င်းတို့ပိုင်သောအကာအကွယ်ပေးထားသောနယ်မြေများသို့လာရောက်ကြပြီးဥယျာဉ်ခြံများ၌ဥများကိုဥနှင့်ပေါက်စေပြီးထွက်ခွာသွားသည့်ခွင့်ပြုချက်စတင်ပြီးသည့်နောက်တွင်တိကျစွာသတ်မှတ်ထားသောနယ်မြေဒေသဆိုင်ရာအပြုအမူများကသန္ဓေသားလောင်းများပေါက်ဖွားသည်အထိ clutch ကိုကာကွယ်ရန်ကျန်ရှိနေသေးပြီးအများဆုံးနှင့်အရောင်အရဆုံးသောသူများကဤသို့ပြုကြသည်။ ဥများ၏သန္ဓေသားလောင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပြီးတွင်ယောက်ျားများသည်အပင်များမှပေါက်ဖွားရာနေရာများမှထွက်ခွာခြင်းမရှိကြဘဲချစ်သူအားလုံးကိုအစာမစားနိုင်အောင်မောင်းနှင်ပြီးနောက်သူတို့သည် (သူတို့၏အစ်ကိုများအပါအ ၀ င်) caviar ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်။ ယုန်ခေါင်းသည်ယုန်ခေါင်းသည်ကမ်းရိုးတန်းမှ ၂၀၀၃-၃၀၀ မီတာအထိနက်ရှိုင်းသောပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းဖြစ်သည်။
Zaycegolovy rasp သည်နို့တိုက်သတ္တဝါငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည် (အပင်ပေါက်ချိန်အတွင်း၌ပင်လျှင်မြန်စွာစားသုံးလေ့ရှိသည် (သို့ဖြစ်သောကြောင့်ငါးမျှားခြင်းကို“ အလွန်” တွန့်တိုစေသည်) ။ များသောအားဖြင့်ဤအဖုအပိမ့်များသည် crustaceans (ကဏန်း၊ ပုစွန်များစသည်ဖြင့်)၊ mollusks နှင့်ငါးသေးငယ်သောငါးများကိုစားသုံးခြင်းကြောင့်ငါးပြုပြင်ခြင်းစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားငါး (gapeous အိမ်နီးချင်းများအပါအ ၀ င်) ၏စားသုံးမှုကိုမစားသုံးပါ။
တစ်နှစ်ပတ်လုံးအများအားဖြင့်အပြင်းအထန်ခွဲခြားထားသောအောက်ခြေမြေမျက်နှာသွင်ပြင်များနှင့်ကျောက်တုံးကျောက်တုံးများတွင်နေထိုင်သောသေးငယ်သောမျိုးစိတ်များဖြစ်သဖြင့်အခြားအနိမ့်ငါးများအတွက်ငါးဖမ်းသည့်အခါများသောအားဖြင့်ဖမ်းဆီးရမိသောပမာဏအနည်းငယ်ရှိသည်။ သို့သော်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကမ်းရိုးတန်းရေများပူနွေးလာသည်နှင့်အမျှသူသည် Kamchatka ငါးဖမ်းသူများအားသူ၏အစွမ်းထက်သော“ ကိုက်” များနှင့်ထပ်မံပျော်မွေ့လာပြန်သည်။
Rasp ၏အာဟာရတန်ဖိုး
ပျမ်းမျှ perch-rasp အသားလွှာတွင် ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိပြီးကယ်လိုရီ ၃၃၀ ခန့်ပါ ၀ င်ပြီးအများစုမှာပရိုတင်းများဖြစ်ကြပြီးအနည်းငယ်မျှသာသာအဆီများဖြစ်သည်။ ဤငါးသည်ဗီတာမင် B12 နှင့် B6 တို့၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ အသားလွှာတစ်ဝက်ကိုစားသောအခါသင်ပထမဗီတာမင်၏အပြည့်အဝထိုးထားသောဆေးပမာဏနှင့်လေးပုံတပုံခန့် - ဒုတိယဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ထားသောငါးပမာဏသည်ဆယ်လီနီယမ်ကဲ့သို့သောလိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုအပြည့်နှင့်ပုံမှန်ပျမ်းမျှလူတစ် ဦး နေ့စဉ်လိုအပ်သောဖော့စဖရပ်၏ထက်ဝက်နီးပါးရှိသည်။ အဆိုပါ Rasp လည်းကြွယ်ဝသည်:
Ribofalvin - နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ - pantothenic acid၊ - ဖောလိတ်၊ - သမီယမ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် - ပိုတက်စီယမ်ဇင့် - ဆိုဒီယမ်။
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်လူတစ် ဦး အတွက်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့အနက်နှစ်ခု၊ မက်သနင်နနှင့်ဖင်နလန်လနင်တို့ပါဝင်သည်။ ငါးများတွင်အရေးကြီးသော်အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲမှအာဂျင်သည်အနာများကိုကုသရန်၊ အသည်းကိုပျက်စီးစေပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
Perch-Rasp ၏အသားသည်၎င်း၏အရသာသွင်ပြင်လက္ခဏာများအရ halibut (သို့) ဆော်လမွန်တို့၏အသားများထက်မနည်းပါ
ပုံမှန်အတိုင်း Rasp ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
Rasp အသားကိုစားခြင်းဖြင့်ရရှိနိုင်သောအဓိကအကျိုးကျေးဇူးများမှာဤငါးများထဲတွင်တွေ့ရသောအာဟာရများဖြစ်သော niacin, phosphorus, selenium, potassium နှင့် vitamins B6 နှင့် B12 တို့ဖြစ်သည်။
Niacin (သို့မဟုတ်နီကိုတင်းအက်ဆစ်) သည်အဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှစွမ်းအင်ထုတ်လွှတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်၏ကောင်းမွန်သောအရေပြားအတွက်ကောင်းစွာတာဝန်ရှိသည်။ ဖော့စဖရပ်သည်အထူးသဖြင့်အရိုးနှင့်သွားအတွက်ဆဲလ်တိုင်း၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဆိုဒီယမ်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ်တို့နှင့်အတူဖော့စဖရပ်သည်အက်ဆစ် - အခြေအနေကိုထိန်းညှိပေးပြီးကြွက်သားကျုံ့ခြင်း၊ အာရုံကြောကူးစက်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်နှလုံးခုန်ခြင်းတို့ကိုကူညီသည်။ ဆယ်လီနီယမ်သည်ဗီတာမင်အီးနှင့်အတူတကွ antioxidant အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ ဆဲလ်များကိုအခမဲ့အစွန်းရောက်များမှပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းဓာတ်သတ္တုသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လည်ပတ်မှုနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသည်။
ပိုလျှံဆယ်လီနီယမ်ကိုယေဘုယျအားဖြင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း၊
ပိုတက်ဆီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပြင်ပနှင့်ဆဲလ်အရည်မျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းသည်၊ အရိုးဆုံးရှုံးမှုကိုကာကွယ်သည်၊ အရိုးပွရောဂါနှင့်အရိုးများနှင့်သက်ဆိုင်သောအခြားသက်ဆိုင်သောအပြောင်းအလဲများကိုတိုက်ဖျက်သည်၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။ ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) ကိုပုံမှန်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်အာရုံကြောနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်နှစ်ခုလုံးမှလိုအပ်သည်။ ဗီတာမင် B12 သည် folic acid နှင့်အတူသွေးကြောများနှင့်နှလုံးကြွက်သားများကိုပျက်စီးစေသည့် homocysteine ပမာဏကိုလျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
Terpug ဟာငါတို့နိုင်ငံမှာလူကြိုက်များတဲ့ Terpugov မိသားစုမှငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုပင်လယ်ဟုခေါ်သည်။ သူသည်ဤငါးမျိုးစိတ်များကဲ့သို့ကျောင်းများတွင်နေထိုင်သောအဝတ်စုတ်များသည်အောက်ခြေဒေသများ၌အခြေချနေထိုင်လိုသည်။ အရွယ်ရောက်သူများမှာများသောအားဖြင့် ၄၀ မှ ၅၀ စင်တီမီတာထက်မပိုသောကြောင့်ငါးတစ်ကောင်၏အလေးချိန်သည်တစ်ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
Terpugs များသည်အဏ္ဏဝါနို့တိုက်သတ္တဝါများအတွက်အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။
လူသိများသော Rasp မျိုးစိတ်များကို Single-line၊ ယုန်ခေါင်း၊ အညိုရောင်၊ ဤမျိုးစိတ်တစ်ခုစီတွင်ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိပြီးကိုယ်ပိုင်နေရင်းဒေသများရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့အားလုံးသည်အရှေ့ဖျားရှိ Kamchatka၊ Bering ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်သာစုစည်းထားသည်။ ဤငါး၏အဓိကလုယူရာဥစ္စာနှင့်စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်မှုသည်ထိုတွင်တည်ရှိသည်။
အဘယ်အရာကိုတန်ဖိုးရှိ Rasp ငါး - အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ချက်ပြုတ်နည်းများ, ကနေကယ်လိုရီ - ဘာလဲ ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းအသေးစိတ်ပြောပြီး Rpp မှအလွန်အရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုလည်းပြင်ဆင်ကြပါစို့။
Rasp ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
Rasp အသားသည်အလွန်အဖိုးတန်။ အလွယ်တကူစားနိုင်သောပရိုတင်းဓာတ်များစွာရှိသည်။ ၎င်းတွင်မပြည့်စုံသောအိုမီဂါ -၃ fatty acids များစွာပါဝင်သည်။ ဤအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများသည်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်၊ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အပြင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်တစ်ခုလုံး၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
ငါးတွင်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။ A, C, PP, group B ။ ထိုတွင်သွပ်ဓာတ်ပါဝင်မှုရှိသည် - molybdenum, chromium, sulfur, iron, bromine နှင့်အခြားအရာများစွာရှိသည်။ Rasp ကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊
အသားပြုတ်ငါးတဝက်တွင်နေ့စဉ်ဗီတာမင် B6၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်နေ့စဉ်တစ်ဝက်သောဖော့စဖောရက်ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်ဤငါးသည်အိုင်အိုဒင်း၏သဘာဝရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။
Rasp ငါးဟာဘယ်လောက်ကြွယ်ဝသလဲ။ ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
Rasp ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည်အလွန်နိမ့်ပြီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၀၂ kcal သာရှိသည်။ သို့သော်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ ကယ်လိုရီပမာဏကွဲပြားနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကြော်ငါးများမှာကယ်လိုရီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သော်လည်း ၃၃၀ kcal အထိပါ ၀ င်သည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း။
Rasp ကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ? ချက်ပြုတ်နည်းပြပွဲများ
Rasp ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးဝင်သောကျန်းမာသောနည်းလမ်းမှာမီးဖို၌ဖုတ်ခြင်း၊ အသီးအရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဥများ၊ စီရီရယ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဒီနေ့ငါတို့ဖုတ်ထားတဲ့ငါးတွေကိုချက်ပြုတ်ပြီးအရသာရှိတဲ့အရသာရှိတဲ့အချိုင့်ကိုဖြည့်ပါ။
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည်မှာ ၁ အပေါက် ၁ ခု၊ ၂ tbsp ။ ဌ သံပုရာဖျော်ရည်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။
ငါးများကိုသန့်ရှင်းပါ။ အတွင်းပိုင်းများကိုဖယ်ပါ။ ပါးဟက်ကိုဖြတ်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ငန်ငန်ငန်ကိုရောစပ်။ အပြင်ဘက်ကိုပွတ်ပေးပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူချောဆီ။ အစိမ်းရောင်ခုတ်ပါ၊ ကြက်သွန်နီကိုကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။ အစိမ်းရောင်များကိုကြက်သွန်နီများနှင့်ရော။ ငါးအသားထဲထည့်ပါ။
မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုဆီ။ ငါးများကိုပြန်ဖွင့်ပါ။ preheated မီးဖို၌ချထားပါ။ မုန့်ဖုတ်အဖြစ်, ရရှိလာတဲ့ဖျော်ရည်ကိုကျော်သွန်းလောင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အချောငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကျွန်တော်တို့အလတ်စားငါး၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ ကောက်ပေါင် ၁၀၀ ဂရမ်၊ နို့တစ်ခွက်၊ ကြက်သွန်တစ်လုံးလိုသည်။ ဆဲသေးသေးတစည်း, cilantro အတွက် mayonnaise ၏ 100 ဂရမ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနက်ကိုမေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အရည်ပျော်နေသောငါးများကိုဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်တွင်ထည့်ပါ။ စက်ဝိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ အခုတော့အသားအရေကိုညင်ညင်သာသာဆွဲထားပြီးသီးခြားပန်းကန်ပြားပေါ်မှာခဏဖယ်ထားပါ။
ထိုအသားလွှာကိုအစေ့များနှင့်သီးခြားခွဲထားပါ၊ အသားကြိတ်စက်ကိုလှိမ့်ပါ။ minced အသားအတွက်နို့ရည်ထည့်ထားသောအစအနကိုထားပါ။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းသည် minced အသားများကိုသေသေချာချာပွားစေသည်။ ယခုအသားငါးကိုအရေပြားကိုအသားသားဖြင့်ဖြည့်ပါ။ မျက်ရည်မကျအောင်ကြိုးစားပါ။
သင်ဖုတ်မည့်နေရာတွင်သတ္တုပြားများသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောသတ္တုပါးပေါ်တွင်ကပ်ထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာ mayonnaise နှင့်အတူဖောဖောသီလိတ်ချောဆီ။ preheated မီးဖို၌ချထားပါ။ ၁ နာရီခန့်ဖုတ်ပါ။ ပြီးပြီငါးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းပါ။
သောက်သည်ပုံမှန်အတိုင်းသုပ်
ကျွန်တော်တို့မှာဆေးလိပ်အလိမ်းလိမ်းဆေးပြား၊ အာလူး ၄-၅ အသေးလေး၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ အလတ်စားချဉ်သောသခွားသီး ၃ ခုလိုလိမ့်မည်။ သေးသေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, mayonnaise တစည်းလိုအပ်ပါတယ်။
အသုပ်ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ထားသည့်အာလူး၊ ဥ၊ အဲဒီမှာထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ မီးခိုးများကိုဖယ်ထားသောအပိုင်းအစများကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ အနည်းငယ်မှတ်ထားပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆား (လိုအပ်လျှင်), mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အသုပ်ကိုလွတ်လပ်သောအအေးခံစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ Bon appetit!
Rasp ငါး: အသွင်အပြင်, ကျက်စားရာနေရာ, ခွဲခြား
Terpug သည်မိသားစုငါးကောင်ဖြစ်သည် အဏ္ဏဝါရောင်ခြည် - ငါးငါး, အလှည့်အတွက်ကစားသမား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ် မင်္ဂလာပါ။ ၎င်းကိုအဖိုးတန်စီးပွားဖြစ်ငါးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်အရှည်မီတာအထိကြီးထွားလာပြီးအလေးချိန်ရှိသည် ၁၈ ကီလိုဂရမ်။ လတ်ဆတ်သော rasp အသားတွင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ရှိသည့်အရောင်ရှိသည်။
Terpug ဖြစ်ပါတယ် အစုလိုက်အပြုံလိုက် - ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏မြောက်ပိုင်းတွင်သီးသန့်နေထိုင်သည်။ ရုရှား၌သူသည်အရှေ့ဖျားပင်လယ်ရှိ Bering ရေလက်ကြားရှိ Kamchatka ကမ်းခြေတွင်နေထိုင်သည်။ ဒီဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ငါးတစ်ကောင်နှင့်တူသည်။ Terpug တွင်ရှည်လျားစွာပြားချပ်ချပ်ပြားငယ်ရှိပြီးသေးငယ်သောအကြေးခွံများပါရှိသည်။ ၎င်းတွင်ပုံမှန်အားဖြင့်ငါးနှင့်တူသောမှောင်မိုက်သောမီးခိုးရောင်အရောင်များရှိသည်။ အဆိုပါ dorsal တောင်အချို့သောမျိုးစိတ်အတွက်ကွာဟမှုနှင့်အတူရှည်လျားသောစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်ပါတယ်။
သဘာဝတွင် Rasp ၏အဓိကမျိုးကွဲ ၁၂ မျိုးကိုခွဲခြားထားသည်။
- သွားလမ်း။
- တစ်ခုတည်းလိုင်း။
- ပြောက်။
- အညိုရောင်။
- တောင်။
- အမေရိကန်
- အနီရောင်
- ဂျပန်
- အစင်း
- ပြောက်။
- နင်။
- မြောက်ကိုရီးယား။
ငါးဖမ်းလှေများကိုငါးဖမ်းခြင်းနှင့်အောက်ခြေရေယာဉ်များဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ငါးဖမ်းချောင်းများနှင့်နားနေခန်းများအတွက်အပန်းဖြေရန်အတွက်ငါးဖမ်းခြင်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။ မွေးရာပါကာလတွင်မည်သည့်ငါးဖမ်းခြင်းကိုမဆိုတားမြစ်ထားသည်။ အပင်ပေါက်သောအခါယောက်ျားမှပုပ်ကောင်သည်ဥများကိုကာကွယ်ပေးပြီးအလွန်အမင်းရန်လိုတတ်သည်။
ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်
ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အတွက်, Rasp အသားလုံးဝလုံခြုံသည်။ ရောဂါများခံစားနေရသောလူများအတွက်ဤငါးမှအသားကိုစားခြင်းသည်ဆန့်ကျင်သောလက္ခဏာများဖြစ်သည် -
- မတည့်တုံ့ပြန်မှု ထုတ်ကုန်တစ် ဦး ချင်းစီသည်းမခံသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- သိုင်းရွိုက်ပြproblemsနာများ။ ဤငါးတွင်အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုပျက်စီးစေပြီးနှလုံးခုန်နှုန်းနှေးကွေးစေသည်။ အသုံးမပြုမီအထူးကုဆရာ ၀ န်လိုအပ်သည်။
- အသည်းရောဂါတွေရှိတယ်။
- Hyperacidity သို့မဟုတ်အစာအိမ်အနာ။ ဤကိစ္စတွင်, သင်ဆေးလိပ်သောက် Rasp ကိုမစားသင့်ပါတယ်။
Terpuga ကိုနို့တိုက်ချိန်တွင်အမျိုးသမီးတစ် ဦး မစားသင့်ပါ။ အကယ်၍ ကလေးငယ်တွင်မတည့်သောတုံ့ပြန်မှုမရှိပါက၎င်းကိုသားကောင်၏အသားဖြင့်ကျွေးရန်ခွင့်ပြုသည် ၁၀ လမှဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ငါးကိုရောနှော။ ရောနှောရမည်။ ၁၆ လအရွယ်ကစပြီးကလေးကိုအပိုင်းအစငယ်လေးတွေပေးနိုင်ပါတယ်။ တစ်လလျှင် ၃ ကြိမ်မပိုပါ.
လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၅၀ မှ ၇၀ အထိပင်သမုဒ္ဒရာအတွင်းရှိဂေဟစနစ်အခြေအနေသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်ဝက်အတွင်းလူတို့သည်အလွန်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုပျက်စီးစေခဲ့ပြီးအစားအစာများသည်စဉ်ဆက်မပြတ်စားသုံးသောအခါလူသားများအတွက်အသုံးမ ၀ င်တော့ပေ။ ဤအရာသည်အဏ္ဏဝါငါးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။
အမေရိကန်ကျန်းမာရေး ၀ န်ကြီးဌာန၏အဆိုအရအဏ္ဏဝါငါးအစာအဆိပ်သည်အဆိပ်အားလုံး၏စာရင်းကို ဦး ဆောင်နေသည်။ အထူးသဖြင့်ပြင်းထန်သောဖြစ်ရပ်များတွင်ထိုသို့သောရောဂါလက္ခဏာသည်သေစေနိုင်သည်။
ပြင်းထန်သောသတ္တုများသည်ငါး၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအတွင်းရှိညစ်ညမ်းနေသောရေတွင်စုဆောင်းမိသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များကသတိပေးသည်မှာ - အစာစားခြင်းကွင်းဆက်ကိုအဆုံးသတ်စေသောကြောင့်၊ သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုမှရလဒ်များအရအသားတင်သားကောင်များ၏ကြွက်သားများ၊ အရိုးများနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတွင်သွပ်၊ ကဒ်ဒမ်မီယမ်၊ ခဲ၊ ကြေးနီ၊ အာဆင်းနစ်၊ ခရိုမီယမ်၊ cesium-137, strontium-90 နှင့်မာကျူရီတို့ပါ ၀ င်သည်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင် Rasp ကိုအသုံးပြုခြင်း
စတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်ငါး ၀ ယ်သည့်အခါ၊ ဦး စွာသတိထားသင့်သည် အသေကောင်အသွင်အပြင်။ ဒါဟာမပျက်စီးဘဲဖြစ်သင့်သည် မျက်နှာပြင်သည်ဒဏ်ခံနိုင်သည်၊ လူသိများသည်မှာဆေးလိပ်သောက်သော Rasp သည်အရသာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်အမှန်မှာ၊ ချက်ပြုတ်ရာတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။
- နားကိုအစိမ်းရောင်နဲ့ချက်ပြုတ်ပါ။
- သံပုရာနှင့်အတူသတ္တုပါးထဲမှာမီးဖို၌ဖုတ်။
- နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့မုန်လာဥနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်။
- batter ထဲမှာကြော်။
- ခရမ်းချဉ်သီး marinade တွင်ဖုတ်ရမည်။
- ဆား။
- ထိန်းသိမ်းပါ။
- Marinate ။
ကြက်သွန်၊ မုန်လာဥ၊ အာလူး၊ သခွားသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ နေကြာဆီ၊ ထောပတ်၊ မုန့်၊ ချဉ်သောမုန့်၊ လီမွန်၊ မှို၊
ရုရှားတွင်စီးပွားဖြစ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည်အရှေ့ဖျားပင်လယ်၌ဖမ်းဆီးရမိသည့်ပိန်များကိုရောင်းကြသည်။ များသောအားဖြင့်အေးခဲနေသောငါးများဖြစ်သည်။ Terpuga ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီချက်ချင်း ၀ ယ်သည်။ ဒါဟာသာမန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ် ၃ ရက်ထက်မပိုစေရရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁ လ.
ဟုတ်ပါတယ်၊ သိပ္ပံပညာရှင်တွေကပင်လယ်ထဲမှာနေထိုင်တဲ့လူတွေဟာအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ပစ္စည်းတွေနဲ့ညစ်ညမ်းမှုတွေအကြောင်းပြောနေပေမယ့်အနာဂတ်မှာလူတွေဟာငါးနဲ့ပင်လယ်စာမစားနိုင်တော့ဘူး။ သို့သော်အနည်းဆုံးလူတိုင်းသည်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများသာမကဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောအန္တရာယ်များအကြောင်းကိုပါမှတ်မိသင့်သည်။ တစ်ဖက်တွင်ပင်လယ်ငါးသည်အလွန်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ၊ အကယ်၍ သင်သည်များများစားစားစားပါက၎င်းသည်မည်သည့်ကောင်းကျိုးကိုမျှဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
