Rajapushka သည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောငါးတစ်ကောင်ဖြစ်ပြီးစားသုံးသူများအတွက်တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီနည်းသောဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်အသုံးပြုသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစားအသောက်ရှိသူများအားငါးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ Rapushka ကိုလည်း ripus ဟုခေါ်သည်။ ဆောင်းပါးတွင်နိုင်ငံအတွင်းငါးဖမ်းခြင်းနှင့်မွေးမြူခြင်းနည်းလမ်းများကိုဆွေးနွေးထားသည်။
အသွင်အပြင်နှင့်မျိုးကွဲ
Razapushka သည် Whitefish ၏မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဥရောပ vendace။ သီးခြားစီ Pereslavl မျိုးစိတ်ခွဲခြားသည်, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ဒါဟာဥရောပ subspecies ပိုင်,
- ဆိုက်ဘေးရီးယား carapace,
- Belomorskaya.
ဥရောပ vendace လူကြိုက်များသော kilz, ဒါမှမဟုတ် ripus အဖြစ်လူသိများ။ ဤငါး၏ပျမ်းမျှအရွယ်အစားမှာ ၁၃ စင်တီမီတာမှ ၂၀ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ သို့သော်အမြင့်ဆုံးသတ်မှတ်ထားသောအလျားမှာ ၃၅ စင်တီမီတာရှိပြီးအလေးချိန် ၁၀၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ငါး၏ကိုယ်ခန္ဓာပုံသဏ္herာန်သည် Herring နှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်နှစ်ဖက်စလုံးမှပြားနေပြီးအောက်ပိုင်းမေးရိုးတွင်ထစ်ရှိသည်။ အောက်ပိုင်းမေးရိုးကိုလည်းကျော်လွန်ပြီးချဲ့ထွင်။ အကြေးများသည်အတော်အတန်ကြီးမားသော်လည်း ၉၁-၉၆ အကြေးခွံများသည်ဘေးတိုက်လိုင်းပေါ်တွင်တန်းစီနေသည်။ နောက်ကျောကိုအပြာရောင်၊ အဖြူရောင်၊ အမြီးနှင့်အမင်အနီတို့သည်မီးခိုးရောင်၊ ကျန်ရှိသောအဖြူများကိုအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဖြူနှင့်နီးကပ်စွာခြယ်သထားသည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယားတွင်နေထိုင်သောတွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်သည်အလားတူအသွင်အပြင်ရှိသည်။ vendace သည် ၃၅ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားပြီးအလေးချိန်သည် ၁ ကီလိုဂရမ်ထက်မကျော်လွန်ပါ။ ဤငါးမျိုးစိတ်သည် ၁၂ နှစ်မှ ၁၅ နှစ်အထိအသက်ရှင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် ၂၀၀ ဂရမ်သို့ရောက်သော် (၆) နှစ်အရွယ်တွင်မျိုးဆက်ပွားခြင်းအသက်သို့ရောက်ရှိသည်။
White Sea carapace သည်အရွယ်အစားအနည်းဆုံးရှိပြီးအရှည်မှာ ၃၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော ၂၅ စင်တီမီတာထက်မပိုပါ။ အရှည်အားဖြင့်ငါး၏ ၁၆ ဒသမ ၁၇ စင်တီမီတာခန့်ရှိပြီးအလေးချိန်အားဖြင့် ၅၀ ဂရမ်ရှိသည်။ အကယ်၍ သူသည်ကန်တစ်ခုတွင်နေထိုင်ပါက vendace ၏အရွယ်အစားသည်ပင်သေးငယ်သွားသည်။ ပင်လယ်ဖြူ၏အရောင်းသည်ကျဉ်းမြောင်း။ ကျောကုန်းချောသည်။ ဝမ်းသည်လည်းခုံးဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာအရောင်သည်အဖြူရောင်ဖြင့်ခြယ်သထားသောအနီများ မှလွဲ၍ အခြား vendace အမျိုးအစားများနှင့်တူညီသည်။ ငါး၏ပါးစပ်သည်အထက်သို့မျက်နှာမူနေသည်။
ဖော်ပြချက်
vendace ၏အရွယ်အစား 13-20 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောလူတစ် ဦး ချင်းစီသည်အရှည် ၃၅ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ vendace ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သည် herring နှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်း၏ကိုယ်ခန္ဓာသည်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဖိသိပ်သည်။ အထက်ပိုင်းမေးရိုးသည်အနိမ့်ပိုင်းထက်တိုသည်။ ငါး၏ကိုယ်ထည်ကိုကြီးမားသောအကြေးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်၊ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငွေရောင်ရှိသည်၊ နောက်ဖက်မှာမီးခိုးရောင်၊ ဝမ်းဗိုက်ဖြူသည်။ dorsal နှင့် caudal fin မှလွဲ၍ ငါး၏အတောင်များသည်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
Vendace ၏ကျက်စားရာနေရာ
ရာပါစကာသည်ချမ်းအေးသောမြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်ရန်ကြိုက်သည်။ ထို့ကြောင့်ရုရှားနိုင်ငံတွင်အဓိကအားဖြင့်ရေကန်ကြီးများဖြစ်သော Onega, Ladoga, White, Plescheevo, Peipsi, Pskov တခါတရံ၎င်းကိုမြစ်များတွင်တွေ့ရပြီး၊ ဘောလ်နီးယားပင်လယ်၏ Bothnian နှင့်ဖင်လန်ပင်လယ်ကွေ့များတွင်နေထိုင်သည်။
အဆိုပါ creeper ရွှံ့သို့မဟုတ်သဲအောက်ခြေနှင့်အတူနက်ရှိုင်းသောမြေပြင်အနေအထားကြိုက်တတ်တဲ့။ ငါးသည်ရေတိမ်ပိုင်းနှင့်ရေပူကိုရှောင်ရှားသည်။ ရုရှားနိုင်ငံအပြင် vendace ကိုစကော့တလန်၊ ဒိန်းမတ်၊ ဘီလာရုစ်၊ ဂျာမနီ၊
ငါးများသည်အဓိကအားဖြင့်အသေးစား crustaceans များ (cyclops, daphnia, etc) ကိုသာကျွေးသည်။ အစားအစာရရန် vendace သည်အထုပ်များထဲမှသေးငယ်သောနက်နဲသောနေရာများသို့မကြာခဏစုပြုံတတ်သည်။
ငါးပေါက်ခြင်းသည်ဆောင်း ဦး ရာသီနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်စတင်သည်။ မြောက်ပိုင်းရေကန်များတွင်ငါးသည်အစောပိုင်းစက်တင်ဘာလအစောပိုင်းနှင့် Peipsi နှင့် Plescheevsky ရေကန်များတွင်နိုဝင်ဘာလလယ်မှဒီဇင်ဘာလလယ်အထိအနည်းငယ်စောသည်။ သေးငယ်သော vendace ၏ကြက်ဥသည်သေးငယ်ပြီးအချင်းမှာ ၁.၅ မီလီမီတာသာရှိသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းမှာပင်အမျိုးသမီးများအတွက်ဥ ၃၆၀၀ ရှိသည်။ ငါးများတွင်မျိုးပွားနိုင်စွမ်းသည်၎င်း၏ဒုတိယအရွယ်တွင်ရှိပြီး၎င်း၏အရွယ်အစားသည် ၇ စင်တီမီတာသို့ရောက်သည်။
သဘာဝအခြေအနေ၌ vendace ၏အဆိုးဆုံးရန်သူသည်ဤငါး၏ငယ်ရွယ်ပြီး caviar ကိုစားသော stickleback ဖြစ်သည်။
သေးငယ်သော်လည်း vendace သည်အဖိုးတန်ငါးဖမ်းပစ္စည်းဖြစ်သည်။ vendace ချက်ပြုတ်မည်သည့်ပုံစံနီးပါးဖြစ်နိုင်ပါတယ် - ကြော်, ဆေးလိပ်သောက်, ဆား။ ထို့အပြင်ငါးအသည်းကိုအဖိုးတန်အစားအစာအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
vendace ကိုဒီဇိုင်းအမျိုးမျိုးဖြင့် သုံး၍ ဖမ်းမိသည်၊ ငါးကိုငါးမျှားမိသည်။ ရုရှားနိုင်ငံတွင်ငါးများဖမ်းဆီးရမိမှုကြောင့်ငါးမျိုးသုဉ်းလုနီးပါးဖြစ်သော်လည်းဂျာမနီတွင်အထူးရေလှောင်ကန်များ၌ပေါက်ပွားခြင်းဖြစ်သည်။
Vendace ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ
ငါး၊ ရေ၊ ပရိုတိန်းနှင့်အဆီများအပြင်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သည်။ ဖလိုရင်း၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ နီကယ်၊
vendace အမဲသားသည်အိုမီဂါ -၃ အက်ဆစ်များအပြင်ကယ်လ်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်ပေါကြွယ်ဝသည်။ ဒီပေါင်းစပ်မှုမှာကယ်လ်ဆီယမ်ကိုစုပ်ယူမှုဟာခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကောင်းဆုံးအကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုနဲ့ဖြစ်ပေါ်ပါတယ်။
vendace ၏နောက်ထပ်အရေးကြီးသည့်အားသာချက်တစ်ခုမှာ၎င်းသည်မဂ္ဂနီစီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်း (ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၇၅ မီလီဂရမ်) ဖြစ်သည်။
အခြားရေချိုငါးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက vendace ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အတော်အတန်နည်းပြီးထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၇၈ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် vendace ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစားအစာမီနူးအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
Vendace ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း omega-3 polyunsaturated fatty acids သည် vendace တွင်ရှိပြီးလျင်မြန်စွာပြိုကွဲပျက်စီးတတ်သောကြောင့်ငါးသည်ပျက်စီးနိုင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော vendace ၏သက်တမ်းသည်တစ်ရက်ထက်မပိုစေဘဲရေခဲထဲတွင်သိုလှောင်ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။
၁၅-၁၈ ရာစုနှစ်များတွင် vendace သည်တော်ဝင်စားပွဲ၏အခွင့်ထူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းမှဟင်းလျာများသည်နိုင်ငံတော်သို့ဖြစ်စေ၊ မော်စကိုတွင်ဖြစ်စေထုံးတမ်းစဉ်လာ၏ပင်မအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သို့သော် vendace ၏အာဟာရဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများသည်ကြွက်သားများနှင့်နှလုံးအပြင် ဦး နှောက်ဆဲလ်များအားသင့်လျော်သောအာဟာရဖြစ်စေခဲ့သည်။ ငါးအသားများတွင် histidine နှင့် magnesium ကဲ့သို့သောဒြပ်စင်များပေါင်းစပ်ခြင်းသည်အာရုံကြောနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်သည်။
ထို့အပြင်ငါးများကိုဝေးကွာသောနေရာများသို့သယ်ယူပို့ဆောင်နိုင်ရန်အတွက်၎င်းသည်၎င်း၏ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောအေးခဲမှုကြောင့်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကိုကြာရှည်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ငါး၏သေးငယ်သောအရွယ်အစားသည်အရိုးအနည်းငယ်ကိုလျော်ကြေးပေးခြင်းထက် ၉% ထက်မပိုစေဘဲပိုလျှံသည်။ ငါးများ၏အကျိုးရှိသောအာဟာရဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုဆားငန်လျှင်သော်လည်းကောင်း၊
Vendace ချက်ပြုတ်များအတွက်နည်းလမ်းများ
vendace ချက်ပြုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ ၎င်းကိုဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ ဆားငန်ခြင်း၊ လတ်ဆတ်သောပုံစံဖြင့်တန်ဖိုးထားခြင်း။ ၎င်းမှ စ၍“ vendace from homemade Sprats”,“ Marinated marinacea”,“ ချဉ်သောမုန့်နှင့်ကြော်သော Racupa” စသည့်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ဤငါးသည်ရိုးရာဖင်လန်ပန်းကန်၏အခြေခံဖြစ်သည် - လတ်ဆတ်သောမုန့်စိမ်းမှပြုလုပ်သောမုန့်ညက်။
vendace ကိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာငါးများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ၊ အရေပြားမှအရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရေစစ်ထုတ်ပါ။ ငါးများကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ထည့်ကာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူပူနွေးပြီးအချိန်အကြာကြီးချက်ပြုတ်ပါ။ ငါးကိုပြုတ်ပါကအေးအောင်ထားပါ။ ဤအချိန်တွင်, ပင်လယ်အော်အရွက်, ရှလကာရည်, ထုကုန်တယ် horseradish နှင့်ဆားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြင်ဆင် (အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်) ။ ငါးများကိုသန့်ရှင်းသောကွန်တိန်နာတစ်ခုသို့လွှဲပြောင်း။ ဇီယာစေ့၊ ပင်လယ်အော်အရွက်၊ အမွှေးနံ့သာဖြင့်ဖြန်းပြီးထိပ်တွင်တစ်သင်းသင်းသီချင်းကိုသွန်းလောင်းကာရက်ပေါင်းများစွာစိုက်ကြည့်ပါ။ ငါးသည်ရှလကာရည်နှင့်ပြည့်နှက်နေပါကဖိနှိပ်မှုဖြင့်နှိပ်စက်ပြီးနောက်ထပ်နှစ်ပတ်ထပ်မံပြောဆိုပါ။
Vendace နှင့်ပတ်သက်။ စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ
Pereslavl-Zalessky မြို့၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအင်္ကျီပေါ်တွင်မီးခိုးမြူထိုးထားသော vendace ကငြောငြင်သည်။
Pleshcheyev ရေကန်တွင်နေထိုင်သော Rapushka သည်တော်ဝင်မီနူး၏တစိတ်တပိုင်းဖြစ်ခဲ့ပြီး coronation dinner တွင်လည်းပါဝင်ခဲ့သည်။ ထိုကန်သည်အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောအဆီများသောငါးများ၏နေအိမ်ဖြစ်ပြီး ဖမ်းဆီး၍ မရနိုင်ပါ။ မနာခံမှုဖြစ်လျှင်ငါးဖမ်းသမားများကိုသေဒဏ်ပေးမည်ဟုခြိမ်းခြောက်ခဲ့သည်။
ဖင်လန်၏အကြိုက်ဆုံးငါးသည် vendace ဖြစ်ပြီး၊ ပွဲတော်တိုင်းတွင်ယခင်ကဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ မုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အတူဖင်လန်ကိုယ်စားလှယ်ရေနံတွင်ကြော်ပါ။
Vendace ငါး - ဖော်ပြချက်
ဒီငါးမှာမျိုးစိတ်များစွာရှိပြီးပင်လယ်ဖြူ၊ ဆိုက်ဘေးရီးယား၊ ဥရောပနှင့်ပရက်စ်ဗလပ် vendace ။
ပင်လယ်ဖြူတောင်တန်းသည်ပင်လယ်နက်မြစ်ဝှမ်းရှိရေအလောင်းများနေထိုင်ရာအကြီးဆုံးနယ်မြေတွင်နေထိုင်ခဲ့ပြီးမြစ်များနှင့်ရေကန်များစွာများစွာပါဝင်သည်။ Karelian တံငါသည်များနှင့်အပျော်တမ်းတံငါသည်များကသူမရဲ့ herring ကိုချစ်ခင်ကြသည်။ ရှိပြီးသားပုံစံများအားလုံးအနက်၊ ပျမ်းမျှအရွယ်အစားမှာ ၁၅-၁၇ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူမြစ်တစ်စင်း၏အများဆုံးအရှည်မှာ ၂၅ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပိုမိုကြီးမားသောနမူနာများကိုတွေ့ရှိရသော်လည်းအလေးချိန် ၅၀ မှ ၁၀၀ ဂရမ်ကွာခြားသည်။ ၁၅၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ ရေကန်များ၌ ichthyofauna ၏ကိုယ်စားလှယ်သည်မြစ်ဝှမ်းရှိနေရာများတွင်ပိုမိုဆိုးရွားသည်။ White Sea vendace ကိုအောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြနိုင်သည်။
- အနည်းငယ်ခုံးဝမ်းဗိုက်နှင့်အတူကျဉ်းမြောင်းသောခန္ဓာကိုယ်,
- တူညီသောမျက်လုံးများဖြင့် conical ခေါင်းငယ်လေးတစ်လုံး၊
- အထက်ပိုင်းမေးရိုးအတိုကြောင့်ပါးစပ်သည်အထက်သို့တက်သည်။
- မီးခိုးရောင် - အပြာရောင် dorsal အရောင်သည်ချောချောမွေ့မွေ့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငွေအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားပြီးဝမ်းဗိုက်တွင်အဖြူရောင်နီးပါးရှိသည်။
- အခြားသူများထက် dorsal တောင်မှောင်
- မြည်းကြိုးကိုဖြည်အလုံအလောက်ကြီးမား။
နူးညံ့သောအသားနှင့်အလွန်အရသာရှိသောငါးများ၊ သင့်တွင်မတူညီသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယား carapace သည်ယခင်ဝမ်းကွဲထက်ပိုကြီးပြီးအရှည်မှာ ၃၅ စင်တီမီတာအထိရှိပြီးအလေးချိန် ၃၀၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ ၎င်းသည်အမြဲတမ်းနေထိုင်သော Yenisei မြစ်ဝှမ်းတွင်ဖြန့်ဝေသည်။ သူသည်မြစ်ဝကျွန်းပေါ်ဒေသတွင်အချိန်အများစုကို အသုံးပြု၍ ဥမင်ပေါက်ရန် (စက်တင်ဘာ - အောက်တိုဘာ) ကာလအတွင်းသာမြစ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သည်။ အပျိုဖော်ဝင်ခြင်းသည်အသက် ၄-၅ နှစ်တွင်ဖြစ်ပြီး၊ ယောက်ျားများသည်အမျိုးသမီးများထက်တစ်နှစ်ခန့်အရွယ်ရောက်သည်။ Siberian vendace ၏အရှည်နှင့်ပါးလွှာသောကိုယ်ခန္ဓာသည် cycloidal scaling များဖြင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ နောက်ဘက်တွင်မီးခိုးရောင် - အညိုဖျော့ဖျော့ရှိပြီးအစိမ်းရောင်တင့်ရောင်ရှိပြီးနှစ်ဖက်စလုံးနှင့်ဝမ်းတွင်ငွေရောင်ရှိသည်။ အဆီ၊ မီးခိုးရောင်အပါအ ၀ င်ပုံးများ။ ဤငါးသည်အဓိကအားဖြင့် zooplankton ကိုကျွေးသည်။ ၎င်း၏ဥများတွင်အခြားမျိုးစိတ်များ၏ caviar နှင့်အသေးစား crustaceans လည်းပါဝင်သည်။
ဥရောပ ryapushka သည်၎င်း၏မျိုးစိတ်များအတွက်အလွန်ကြီးမားသောငါးဖြစ်သည်။ ငါတို့နိုင်ငံ၏မြောက်ပိုင်းနှင့်ဖင်လန်နိုင်ငံတို့တွင်ပိတ်ထားသောရေကန်များတွင်နေထိုင်သည်။ အမြင့်ဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုကို Onega, Peipsi နှင့် Ladoga ရေကန်များတွင်တွေ့ရှိရသည်။ သူသည်မြစ်စီးဆင်းမှုကိုမကြိုက်ပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်မြစ်များတွင်တွေ့ရလေ့မရှိပါ၊ ၎င်းကိုဘောလ်တစ်ပင်လယ်ကမ်းခြေများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဤငါးသည်ရှည်လျားသောခန္ဓာကိုယ်နှင့်ပေါ်ထွက်နေသောနိမ့်ပါးရိုးနှင့်အတူငါးသည် herring နှင့်အကြီးမြတ်ဆုံးပြင်ပဆင်တူပေမယ့်အရွယ်အစားကနေယုတ်ညံ့သည်။ အမြင့်ဆုံးအလေးချိန်မှာ ၃၀၀ ဂရမ်ဖြစ်ပြီးအရှည် ၃၀ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ အဖြူရောင်ပင်လယ်ဝမ်းကွဲနှင့်အတူတူဖြစ်သည်။
Pereslavl carapace သည်ပြုပြင်ထားသောဥရောပပုံစံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Pleshcheevo ဟုခေါ်သောရေလှောင်ကန်တစ်ခုတည်းတွင်နေထိုင်သည်။ Yaroslavl ဒေသ၏အနောက်တောင်ပိုင်းတွင်စတုရန်းကီလိုမီတာ ၅၀ ကျော်ရှိသောlakeရိယာကျယ်ဝန်းသည့်ရေကန်ကြီး၏အမည်ဖြစ်သည်။ ဒေသခံ vendace သည်အရှည် ၃၀-၃၅ စင်တီမီတာမှ ၂၅၀-၃၀၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသည်။ အောက်စီဂျင်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောရေအေးကိုနှစ်သက်သည်။ ၎င်းကိုမျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိသည်ဟုသတ်မှတ်ထားပြီး၊ ၎င်းကိုအနီရောင်စာအုပ်တွင်ကြာမြင့်စွာကတည်းကဖော်ပြထားသည်။ ဤအတွက်၎င်းသည်၎င်း၏အရသာအလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့်တံငါသည်များ၏တန်ဖိုးထားခြင်းကိုခံရသည်။
Habitat
vendace ဘယ်မှာလဲ အေးမြသောအောက်စီဂျင်ရှိသောရေတွင်နေထိုင်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ ဆောင်းရာသီရဲတိုက်များနှစ်စဉ်တွေ့ရသောတောအုပ်များနှင့်ရေကန်ကန်များကသူ့အတွက်မဟုတ်ပါ။ အဓိကအားဖြင့်သဲထူသောအောက်ခြေရှိကျောက်တုံးများနှင့်ကျောက်တုံးမျက်နှာပြင်များပေါ်တွင်ခဲသည်။
တခါတရံသူတို့သည်ကမ်းခြေနားတွင်မတ်စောက်သောစူးစူးရှနားရှိသောစူးရှသောအနားသို့သွားကြသည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ ရှာဖွေမှုကိုအနက်ရှိုင်းဆုံးနေရာများမှစတင်သင့်သည်။
သီးခြားကာလများတွင်၊ ဤငါးကျောင်းများသည်အထက်မိုးကုပ်စက်ဝိုင်း (မျက်နှာပြင်နီးပါး) သို့တက်လာပြီးရေriseရိယာတစ်လျှောက်တွင်ရွှေ့ပြောင်းကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောနေ့များ၌ vendace ၏နေရာဒေသကိုအလွယ်တကူရှာဖွေနိုင်သည်။ မြင့်တက်သောသိုးအုပ်အထက်တွင်နေရာအနှံ့တွင်ဗိုက်ဆာနေသောပင်လယ်ကမ်းခြေများအမြဲရှိသည်။
ဝိသေသလက္ခဏာကိုကြည့်ပါ
vendace နှင့်၎င်း၏အပြုအမူ၏လူနေမှုပုံစံစတဲ့ထူးခြားချက်များမရှိပါ။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်း။ ၎င်းသည်သူကိုယ်တိုင်ပိုင်ဆိုင်သည့် Sigov မိသားစုမှအခြားကိုယ်စားလှယ်များနှင့်မတူပါ။
ဤသည်သည်ငြိမ်းချမ်းသောငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ သိုးများစုဆောင်းနေပြီးအစားအစာရှာဖွေရန်မြစ်သို့မဟုတ်ရေကန်တစ်လျှောက်ရွေ့ပြောင်းသွားသည်။ အမျိုးမျိုးသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများသည်၎င်းအတွက်စားနပ်ရိက္ခာဖြစ်သည့် cyclops, daphnia နှင့်အခြားအရာများဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည်အခြားမျိုးစိတ်တစ်ခုမှားယွင်းခြင်းသို့မဟုတ်ဖြိုခွဲခြင်းကိုစားရန်အခွင့်အရေးကိုလက်လွတ်မည်မဟုတ်ပါ။
ငါးဖမ်းခြင်းဆိုင်ရာနိုင်ငံများမှကိုယ်စားလှယ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင် vendace တိုးတက်မှုသည်အနည်းငယ်နှေးကွေးသည်။ သူမသည်အသက် ၅ နှစ်အရွယ်၌သာလိင်ရင့်ကျက်လာသည်။ Pereslavl ပုံစံသည်ခြွင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ဤငါးသည် ၂-၃ နှစ်အရွယ်တွင်မွေးမြူရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
မွေးမြူရေး
ဆောင်းရာသီသည်မြေနိမ့်ကျနေပြီဖြစ်သော vendace သည်နိုဝင်ဘာလတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။ မွေးမြူခြင်းသည်ရေတိုဖြစ်ပြီး၊ မွေးမြူခြင်းသည်နှစ်ပတ်ခန့်ကြာသည်။ ရာသီဥတုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ဤဖြစ်စဉ်သည်အချိန်မီရွေ့လျားနိုင်သည်။ ဒီဇင်ဘာလအစောပိုင်းတွင်လည်းဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ရေကာတာ၏အတော်အတန်ရေတိမ်ပိုင်းinရိယာများတွင်ငါးပုစွန်များသည်ရွှံ့သို့မဟုတ်သဲများဖြင့်ခြယ်သထားသည်။ အသက်အရွယ်အမျိုးမျိုးရှိအမျိုးသမီးများသည်ကြက်ဥ ၇၀၀၀ မှ ၁၅၀၀၀ အကြားရှိကြပြီးအများစုကိုအစာများ၊ စားကျက်များနှင့်အခြားရေအောက်နေထိုင်သူများစားသုံးကြသည်။ နွေ ဦး ပေါက်ပေါက်အတွက်အသက်ရှင်ကျန်ရစ်မှ။
မွေးမြူခြင်းမပြုမီ, ငါးအများအပြားကျောင်းများသို့လမ်းလွဲ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့အခြေချခြင်းသည်ဆောင်း ဦး ပေါက်ရာသီတွင်စတင်သည်။ နွေ ဦး ရာသီ၊ နွေရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတွင် vendace သည်အဆီကိုကျွေးမွေး။ အစားအစာရှာဖွေရန်ကန်ပတ်ပတ်လည်တွင်တက်ကြွစွာရွေ့လျားနေပြီးငါးဖမ်းသမားများကငါးဖမ်းကီလိုဂရမ်ရရှိရန်တံငါသည်များကလိုက်ဖမ်းကြသည်။
ငါးဖမ်းနည်းများ
ပူနွေးသောရာသီတွင် vendace ကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်ဖမ်းမိသည် - ကမ်းခြေမှအောက်ခြေနှင့် float ကိုင်တွယ်မှု၊ လှေမှဘေးဘက်ခေါင်းညိမ့်တပ်ဆင်ထားသောငါးဖမ်းချောင်းများ။
ဤသတိရှိသောငါးသည်ကမ်းနီးနှင့်အလွန်နီးကပ်ရန်တွန့်ဆုတ်နေသောကြောင့်ယင်ကောင်တစ်ကောင်နှင့်အတူတိုက်ဆိုင်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။ Bologna သို့မဟုတ် match option ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်သင့်ကိုငါးစာထပ်မံချခွင့်ပြုသည်။ အများဆုံးမှတ်မိလွယ်သော nozzles များသည်အမျိုးမျိုးသောလောင်းများ၊ တီကောင်များ၊ ငါးများနှင့် shellfish အသားများဖြစ်သည်။
vendace များအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလငါးဖမ်း။ ရေခဲ မှနေ၍ ပုံမှန်ချိတ်၊ mormyshka သို့မဟုတ် mormyshka ၏ပန်းကုံးပေါ်တွင်ဖမ်းမိသည်။ ငါးဖမ်းခြင်းသည်များသောအားဖြင့်မီတာ ၂၀ ကျော်အနက်မှငါးဖမ်းခြင်းနှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်နေရာလွတ်တွင်ပြုလုပ်လေ့ရှိသောကြောင့်ဤအရသာရှိသောငါးကိုနှစ်သက်သူများသည်တဲတွင်ငါးမျှားရန်ပိုနှစ်သက်ကြသည်။ တံတားကြီးတစ်ခုကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သောနေရာတွင်တဲတမြို့လုံးသည်ချက်ချင်းကြီးထွားလာသည်။
Vendace ချက်ပြုတ်နည်းများ
သေးငယ်တဲ့ဆုဖလားတွေအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်တာထက်ပိုကောင်းတဲ့နည်းလမ်းကိုတီထွင်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပါဘူး။ Räppaသည်ထိုပန်းကန်အတွက်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးမိနစ်ပိုင်းအတွင်းလည်းပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ပထမ ဦး စွာအကြေးခွံများနှင့်အူများကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပြီးရေစီးအောက်တွင်သုတ်လိမ်းပါ။ ထို့နောက်ဂျုံမှုန့်တွင်အသေကောင်များကိုဖျော်ပြီးယခင်ကသင်၏ပေါင်မုန့်အရသာအတွက်နံ့သာများကိုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ် (သင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ရမည်)၊ ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ! မွှေးကြိုင်သောအရသာရှိသောအရသာရှိသောအရသာရှိသည့်အရသာနှင့်အတူစားနိုင်သည်၊ မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ပျက်စီးသွားပြီးအန္တရာယ်မဖြစ်စေနိုင်တော့ပါ။
vendace ကိုလည်းဆားထည့်နိုင်သည်၊ သို့မှသာသင်သည်ရိုးရှင်းသောနှင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်သန့်စင်ထားသောရေစာကိုခံစားနိုင်သည်။ ဝမ်းဗိုက်၌နို့နှင့် caviar ရှိနိုငျသောကွောငျ့သူတို့က, ဆားများအတွက်ကမသန့်ရှင်းကြဘူး။ ငါးများကိုဆားနှင့်ဖြန်းထားသောအလွှာများဖြင့်ထားရှိသောသန့်ရှင်းသောရေပုံးထဲ၌ဆားတစ်လုံးလုံးဆားငန်နေသည်။ ၁၀- လီတာပုံးတစ်ပုံးသည် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်ခန့်ဆားလိုအပ်သည် ရေပုံးပြည့်သွားသောအခါ၎င်းတွင်ပါသောအရာများကိုဖိနှိပ်မှုအောက်တွင်ထားရှိသည်။ နံ့သာမျိုးနှင့် ပတ်သက်၍ ရှေးခေတ် Karelian စာတွင်မဖော်ပြထားပါ။ အကယ်၍ သင်ဆန္ဒရှိပါကသင်နံ့သာမျိုးကိုစမ်းသပ်ရန်ကြိုးစားနိုင်သော်လည်း၊ သူတို့သည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသောအရသာကိုသေစေနိုင်မည့်အန္တရာယ်ရှိသည်။
Vendace ငါးအမျိုးအစားကဘာလဲ။
salmonids မိသားစုတစ်ခုလုံးတွင် whitefish၊ rayfish အပါအဝင် vendace သည် herring နှင့်အများဆုံးဆင်တူသည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောနေရာများတွင် herring ဟုမှားယွင်းစွာရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။ စွယ်စုံကျမ်းများတွင်မှတ်တမ်းတင်ထားသောတရားဝင်အမည်များမှာ vendace, killet, ripus နှင့် Latin - Coregonus albula ဖြစ်သည်။မြောက်အမေရိကမျိုးစိတ် Coregonus artedii နှင့် Arctic Coregonus autumnalis လည်းရှိသည်။
အမြင်နှင့်ဖော်ပြချက်၏မူလအစ
ဆော်လမွန်မိသားစု၏ကိုယ်စား vendace (Coregonus albula) သည်ဥရောပမြောက်ပိုင်းနှင့်ရုရှားရေကန်များအပြင်ဘောလ်တစ်ပင်လယ်၌အခြေချနေထိုင်သောရေချိုငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ ရာပါစကာသည်ရေချိုငါးဖမ်းခြင်းနှင့် Botnia ပင်လယ်ကွေ့ (Baltic ပင်လယ်မြောက်ပိုင်း) နှင့်ဖင်လန်ပင်လယ်ကွေ့တွင်အဏ္ဏဝါငါးဖမ်းခြင်းအတွက်တန်ဖိုးရှိသောမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တွားသွားသတ္တဝါများကိုနိုင်ငံများစွာ၌ဇာတိမဟုတ်သောရေကန်စနစ်များတွင်မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။
၎င်းတို့အနက်အချို့သည်ကိုလိုနီနယ်မြေ၏လူ ဦး ရေအပြောင်းအလဲများကိုလေ့လာခဲ့ပြီးအစားအစာရရှိမှုကျဆင်းခြင်းကိုသတိပြုမိခဲ့သည်။ နိဒါန်းအများစုသည်ရေချိုငါးလုပ်ငန်းအလားအလာကိုမြှင့်တင်ရန်တမင်ရည်ရွယ်ထားသောသိုလှောင်ရုံများနှင့်ငါးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ နောက်ဆက်တွဲတည်ထောင်ခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းသည်အိမ်ရှင်ဂေဟစနစ်၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရေလှောင်ကန်များဆောက်လုပ်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။
ဗီဒီယို - Cassock
ဒေသခံစျေးကွက်၏ပထဝီအနေအထားအရဥရောပတွင်အဓိကအကောင်အထည်ဖော်မှုဥပမာများစွာရှိသည်။ Rajapushki သည်ဝေးလံသောနေရာများဖြစ်သော Maine, USA နှင့် Kazakhstan တို့တွင်လည်းတည်ရှိသည်။ နော်ဝေတွင် ၁၈၆၀ မှ ၁၉၀၀ အတွင်းရှိသားဖေါက်များတွင်ကြီးထွားလာသည့်ကြော်များကိုတမင်တကာရေကန်များထဲသို့ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ မှတ်တမ်းတင်ဖြစ်ပွားမှု ၁၆ ခုအနက်တစ်ခုသာအောင်မြင်ခဲ့သည်။ နိဒါန်းအချို့သည်အောင်မြင်သော်လည်းအများစုမှာမအောင်မြင်ပါ။
အချို့သောကြီးမားသောရေကန်များ၌ vendace ပုံစံနှစ်မျိုးရှိပြီး planktivorous ပုံသဏ္andာန်ရှိပြီးအရှည် ၄၀ စင်တီမီတာထက် ကျော်လွန်၍ သင်၏အစားအစာတွင်ငါးပါဝင်နိုင်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံ vendace နှင့် Arctic cisco တို့ကိုမျိုးရိုးဗီဇအမှတ်အသားများနှင့်ခွဲခြားရန်ခက်ခဲသည်။ polymorphic နှင့် hybridization အများအပြား vendace လိုင်းများအတွက်ပုံပေါ်နေသောကြောင့်တစ်ဖွဲ့လုံးက vendace ၏ taxonomy မကြာခဏမျိုးစိတ်နှင့်မျိုးကွဲများ၏အဆင့်မှာဆန့်ကျင်သည်။
အသွင်အပြင်နှင့်အင်္ဂါရပ်များ
vendace ကဘယ်လိုပုံလဲ။
အသွင်အပြင်အားဖြင့် vendace သည် whitefish ငယ်တစ်ခုနှင့်ဆင်တူသော်လည်း၎င်း၏အောက်ပိုင်းမေးရိုးသည်အထက်ထက်ရှည်သည်။ Whitefish အတွက်မူဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် plankton ကိုစားသောငါးအားလုံး၏ဘ ၀ များကဲ့သို့ vendace ၏မျက်လုံးများသည်ကြီးမားသည်။ vendace ၏နောက်ဖက်တွင်အစိမ်းရောင် (သို့) အပြာ - အနက်ရောင်၊ အဖြူရောင်များမှာအဖြူရောင်များ၊ အဖြူရောင်အနီရောင်များ၊ နှာခေါင်းအစွန်အဖျားအနက်ရောင်များဖြစ်သည်။
လူငယ်တစ် ဦး ချင်းစီတွင်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ပါးလွှာပြီးအရွယ်အစားကြီးထွားမှုနှင့်အတန်အသင့်သွယ်လျသည်။ ဦး ခေါင်းသည်အတော်အတန်သေး၏၊ အောက်ပိုင်းမေးရိုးသည်နှာခေါင်းထိပ်ဖျားထက်ကျော်။ ထွက်လာသည်၊ အထက်ပိုင်းမေးရိုးသည်ကျောင်းသားအဆင့်သို့ပြန်သွားသည်၊ အနိမ့်မေးရိုးအစွန်အဖျားသည်အထက်မေးရိုး၏ထိုးထဲသို့ဝင်သွားသည်။ pre-dorsal အကွာအဝေးဟာ dorsal အစကနေနောက်ဆုံးစအိုအဆုံး၏အခြေစိုက်စခန်းထက်အကွာအဝေးထက်သာ။ ကြီးမြတ်သည်။
လူနေအိမ်အများစုတွင် vendace သည် ၂၅ စင်တီမီတာအရှည်သို့ရောက်ခဲသော်လည်းအရွယ်သေးငယ်ပြီးကြီးမားသောအရွယ်အစားအချို့မှာရေကန်အချို့တွင်အတူတကွတည်ရှိသည်။
vendace ခုနှစ်, လူသားစားလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။ ဒီဖြစ်စဉ်ကိုလေ့လာတဲ့အခါကြက်ဥကြိုတင်ခန့်မှန်းတာကိုမတွေ့ရသေးပေမယ့်မကြာခင်ကပေါက်ဖွားခဲ့တဲ့လောင်းလောင်းတွေကိုကိုက်တာနဲ့မျိုချမိတာကိုသက်ကြီး vendace ရဲ့ ၂၃% မှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အသေးစားတစ် ဦး ချင်းစီ (vendace ကိုတွေ့နိုင်သည်။ ဒီငါးကဘာစားသလဲဆိုတာကြည့်ရအောင်) ။
Vendace ဘာစားသလဲ
ဓာတ်ပုံ - vendace ငါး
Ranapo ကိုအထူး planktivore အဖြစ်သတ်မှတ်ပြီး zooplankton သည်များသောအားဖြင့်စုစုပေါင်းအစာစားသုံးမှု၏ ၇၅ မှ ၁၀၀% အထိရှိသည်။ သေးငယ်သောနှင့်ကြီးမားသောပုံစံများရှိရေကန်များ၌ပိုမိုကြီးမားသောပုံစံသည်ငါးကိုစားခြင်းနှင့်ငါးသည်အစားအစာ၏ ၂၀-၇၄% အထိဖြစ်စေနိုင်သည်။
ထိရောက်သော zooplanktivore ဖြစ်သည့် vendace သည် zooplankton (trophic cascade) ကြောင့်ရေညှိများကျဆင်းခြင်းကို ဦး တည်သွားစေသည့် zooplankton ၏ရောင်းအားကိုများစွာလျှော့ချနိုင်သည်။ ဤသည်ရေကန် eutrophy ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
သို့သော် vendace သည် eutrophication ကိုထိခိုက်လွယ်သောကြောင့် zooplankton တွင်စားကျက်မှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအကန့်အသတ်ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်သဘာဝ planktivore - whitefish ၏သိပ်သည်းဆကိုသိသိသာသာကျဆင်းစေသည်။
vendace အစားအစာ၏ဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားခြားနားသောနက်နဲသောအရာနှင့်နေ့၏ကွဲပြားခြားနားသောနေ့ရက်ကာလ၌ကွဲပြားပေမယ့် zooplankton ၏ဖြန့်ဖြူးများသောအားဖြင့်နက်ရှိုင်းသောသို့မဟုတ်နှစ်မြှုပ်ခြင်းကာလ၏, ကွဲပြားခြားနားသောကာလတစ်ခုချင်းစီအတွက်အလွန်ဆင်တူသည်။
vendace ၏အဓိကအစားအစာဖြစ်ပါသည်:
vendace ရွေးချယ်မှုညွှန်းကိန်းများ၏တွက်ချက်မှုများသောအားဖြင့်သူတို့များသောအားဖြင့် cladocera နှင့် copepods ၏ကြီးမားသောမျိုးစိတ်နှင့် cladocera ၏သေးငယ်တဲ့ကိုယ်စားလှယ် Bosmina coregoni ရွေးချယ်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။
ဇာတ်ကောင်များနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့သွင်ပြင်လက္ခဏာများ
ဓာတ်ပုံ: ဥရောပ vendace
အဆိုပါ creeper ဒေါင်လိုက်ပြောင်းရွှေ့, အသားစားကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်အတူလေ့ဆက်စပ်တဲ့အပြုအမူနှင့်အတူကိုင်တွယ်။ သို့သော်သူမ vendace ကိုသနားခြင်း၌နထေိုငျသောဆက်စပ်ဥရောပ whitefish ထက်ပိုမိုအန္တရာယ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ vendace ကြက်ဥအများကြီးသေးငယ်, ပိုမိုမြင့်မား fecundity နှင့် whitefish ထက်ရှင်သန်မှုအချိန်နိမ့်ရှိပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာအချက်Rappus ဟာများသောအားဖြင့် ၅ နှစ်မှ ၆ နှစ်အထိနေထိုင်သည်။ အသက် ၈ နှစ်မှာသူတို့ဟာအသက်ကြီးသူတွေပေါ့။ အချို့သောလူအများစုတွင် vendace ၏အသက်သည် ၁၅ နှစ်အထိရှိသည်။
တွားသွားသတ္တဝါများကိုများသောအားဖြင့်ရေကန်နှင့်မြစ်ဝှမ်းပတ်ဝန်းကျင်ရှိရေများကျက်စားရာနေရာများတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည် zooplankton ၏ foraging ၏ဂေဟဗေဒကိုထင်ဟပ်စေသည်။ ဒေါင်လိုက်ရွှေ့ပြောင်းမှုကြောင့်နေ့ခင်းဘက်တွင်ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာတွေ့ရှိနိုင်သည်ဟုခန့်မှန်းနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရေအေးအမျိုးအစားဖြစ်သောကြောင့်အပူချိန် ၁၈ မှ ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ကျော်လွန်ပါကပုံမှန်အားဖြင့်ရေအထက်ပိုင်းအလွှာများကိုရှောင်ရှားသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာအချက်နွေ ဦး ပေါက်ပြီးနောက်ပထမသို့မဟုတ်နှစ်လအတွင်းတွင်လောင်းများနှင့်လူငယ်များကိုကမ်းရိုးတန်းဒေသများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းနောက် vendace သည်ကျက်စားရာနေရာကိုအသုံးပြုသည်။ နေ့အချိန်၌၎င်းသည်ညတွင်အသုံးပြုသောအနက်ထက်နက်သောနက်ရှိုင်းမှုကိုနစ်မြှုပ်သည်။ ဒါဟာနေ့အချိန်၌လည်းကမ်းခြေဖြစ်ပေါ်လာသည်။
Creeper ရေချိုငါးဖြစ်ပါတယ်။ ဆားငန်ရေနည်းသောဆားငန်ရေများသယ်ဆောင်နိုင်သော်လည်းမတူညီသောမြစ်များအကြားသဘာဝဖြန့်ဖြူးမှုသည်များသောအားဖြင့်မြစ်ဝများရှိဆားငန်ရေများကြောင့်ကန့်သတ်ထားသည်။ လူတစ် ဦး သည်ရေစီးဆင်းမှုကိုဆည်များကထိန်းချုပ်ထားသည့်တိုင်မြစ်ရေအောက်တွင်ပျံ့နှံ့နိုင်သည်ဟုမျှော်လင့်နိုင်သည်။ အထက်သို့အရှိန်မြှင့်ခြင်းသည်ပြင်းထန်သော Rapids နှင့်ရေတံခွန်များကြောင့်အကန့်အသတ်ရှိသည်။
ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိနိဒါန်းများမှတဆင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းသည် Inari Lake နှင့်မြစ်လက်တက်များတွင်စာရင်းထောက်ပံ့ခြင်းကဲ့သို့သောထောက်ပံ့ရေးအစီအစဉ်များမှဖြစ်ပေါ်ခဲ့သည်။ အားကစားငါးဖမ်းသမားများသည်တစ်ခါတစ်ရံ vendace ကိုငါးစာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ ငါးမျှားသောရေကိုသယ်ယူရာတွင်၎င်းသည်ဇာတိမဟုတ်သောရေစနစ်များသို့ ၀ င်ရောက်နိုင်သည်။ အောင်မြင်သောဖန်တီးမှုအန္တရာယ်သည်အိမ်ရှင်ဂေဟစနစ်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
လူမှုဖွဲ့စည်းပုံနှင့်မျိုးပွား
vendace vendace အများစုသည်များသောအားဖြင့် ၆-၁၀ မီတာနက်သောsandရိယာများတွင်သဲများသို့မဟုတ်ကျောက်စရစ်များပေါ်တွင်ကျသော်လည်း၊ ဆောင်းရာသီနှင့်နွေ ဦး ပေါက်သည့်လူ ဦး ရေများလည်းရှိသည်။ ရောင်းချသူသည်ကြွက်များအတော်များပြီးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ဂရမ်လျှင် ၈၀ မှ ၃၀၀ ကြက်ဥများစွာရှိသည်။
နွေ ဦး ရာသီ၌ရေခဲအိုင်တစ်ခုပျောက်ကွယ်သွားသည့်အခါဥများကိုမွေးဖွားလာသည်။ ကြက်ဥအရွယ်အစားသေးငယ်သောကြောင့်အဝါရောင်အိတ်သည်အရင်းအမြစ်များအကန့်အသတ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်စျေးကွက်တွင်လူသစ်စုဆောင်းခြင်း၏အောင်မြင်မှုသည်ပေါက်ဖွားမှုနှင့်နွေ ဦး ပေါက်ရာသီအကြားမှန်ကန်သောအချိန်အပေါ်များစွာမူတည်သည်။
အချို့သောကန်များ၌မြစ်များရှိရင့်ကျက်သော vendace spawn များနှင့် spawns များရှိသည်။ သြဂုတ်လကုန်မှအောက်တိုဘာလလယ်အထိခုတ်ထွင်သော vendace သည်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်မြစ်ကိုတက်ပြီးဆောင်း ဦး နှောင်းပိုင်းတွင်မြစ်အတွင်းပေါ်ပေါက်လာသည်။ မကြာမီကပေါက်ဖွားသောလောင်းများပေါက်ပြီးနောက်မကြာမီရေကန်ဇုန်များသို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအရ, Hatch စဉ်အတွင်းလောင်းအရှည် 7-11 မီလီမီတာဖြစ်ပါတယ်။
လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် vendace ကို spawn ရာသီအတွင်းဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်း endogenous vitellogenesis ၏ရလဒ်အဖြစ် pH 4.75 နှင့် 5.25 နှင့် Aluminium (200 μg = 7.4 micromoles AlL (-1)) နှင့်မပါ ၀ င်ပဲထိတွေ့ခဲ့သည်။ ပုံမှန်မွေးမြူသည့်ရာသီတွင်ထိန်းချုပ်မှုအမျိုးသမီး ၄၈% သည်သူတို့၏ဥများကိုလွှတ်လိုက်ပြီးသည့်အခါ pH 4.75 + Al ရှိအမျိုးသမီး ၅၀% သည် oocytes များကိုလုံးဝ neovulated လုပ်သည်။
အပြည့်အဝမျိုးဥထွက်အမျိုးသမီးများ၏နောက်ဆုံးအချိုးအစားမှာ pH ၄.၇၅ + အယ်လ်၊ pH ၄.၇၅၊ pH ၅.၂၅ + အယ်လ်၊ pH ၅.၂၅ နှင့်ထိန်းချုပ်သည့်အုပ်စုတွင် ၁၄%၊ ၃၆%၊ ၂၅%၊ ၆၁% နှင့် ၈၁% တို့ဖြစ်သည်။ testicular ဆုတ်ယုတ်အတွက်နှောင့်နှေးသော pH 4.75 + Al မှာယောက်ျား၌လေ့လာတွေ့ရှိခဲ့သည်။ Na (+) နှင့် Cl (-) ပလာစမာများကျဆင်းခြင်းနှင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပါဝင်မှုများမြင့်တက်လာခြင်းကိုအောက်တိုဘာမှနို ၀ င်ဘာလအတွင်း၌တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ဂျီတစ်သျှူးအတွင်းရှိအယ်လ်စုဆောင်းခြင်းနှင့်တိုက်ဆိုင်သည်။
Vendace ၏သဘာဝရန်သူများကို
ဓာတ်ပုံ - vendace ငါး
vendace ၏အဓိကရန်သူများမှာငါးများစားသောငါးများ၊ ငှက်များနှင့်နို့တိုက်သတ္တဝါများ၊ များသောအားဖြင့်အညိုရောင်ရောက်ရေချိုငါးများ၊ အညိုရောင်ရောက်ရေချိုငါးသည် vendace ၏အရေးပါသောအသားစားဖြစ်သည်။
တွားသွားသတ္တဝါများသည်ငါးကိုစားသောငါးနှင့်ရေငှက်များအတွက်အရေးကြီးသောသားကောင်ဖြစ်ကာ pelagic ထုတ်လုပ်မှုမှကမ်းရိုးတန်းဒေသများ (သို့) ရေကန်စနစ်များမှ (သို့) ငှက်များမှကမကထပြုထားသောကုန်းတွင်းပိုင်းစနစ်များသို့စွမ်းအင်လွှဲပြောင်းခြင်းများအတွက် pelagic ထုတ်လုပ်မှုမှသဘာ ၀ ပတ် ၀ န်းကျင်သို့စီးဆင်းသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာအချက်: Ranch သည်အောက်စီဂျင်သုံးစွဲမှုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အတူရှိခြင်းကိုအမြဲတမ်းတုံ့ပြန်သည်။ ဒါဟာအသားစားနှင့်ထိတွေ့နေစဉ်အတွင်းအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှုန်းပြောင်းလဲမှုများကိုအသားစားဆန့်ကျင်ညွှန်ကြားသွေးဆောင်အပြုအမူကြောင့်မော်တာလှုပ်ရှားမှုအတွက်ကွဲပြားခြားနားမှုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ကြောင်းယူဆနေသည်။
ရေကန်များ၌အသားစားသတ္တဝါအမြောက်အများသည်လောင်းလောင်းများ၏နွေ ဦး သေဆုံးမှုနှင့်နွေရာသီတွင်လူငယ်တစ် ဦး ချင်းအတွက်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်အပူချိန်အခြေအနေများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ငယ်ရွယ်သော vendace အတွက်အသုံးအများဆုံးသားကောင်များမှာပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်နွေရာသီအပူချိန်နှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည် perch ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပူနွေးသောနွေရာသီကြောင့် ၁၉၇၀ နှင့် ၂၀၀၀ ပြည့်နှစ်များတွင် ၁၉၉၀ နှင့် ၂၀၀၀ ပြည့်နှစ်များတွင်ခိုင်ခံ့သောဘေ့စ်အတန်းများမကြာခဏပေါ်ပေါက်ခဲ့ပြီးဤလမ်းကြောင်းသည်ဆက်လက်တည်ရှိမည်ဟုမျှော်လင့်နိုင်သည်။
လူ ဦး ရေနှင့်မျိုးစိတ်အဆင့်အတန်း
vendace ကဘယ်လိုပုံလဲ။
Rajapochki သည်လူ ဦး ရေပမာဏအပြောင်းအလဲဖြစ်လေ့ရှိပြီးအခြား planktivors ၏ရှေ့မှောက်တွင်လည်းမူတည်နိုင်သည်။ အကျိုးဆက်အားတစ်ဟက်တာလျှင်တစ် ဦး ချင်းစီ ၁၀၀ မှတစ် ဦး လျှင် ၅၀၀၀ အထိလူ ဦး ရေထူထပ်မှုရှိသည်ဟုမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ရေကန်များစွာတွင် vendace လူ ဦး ရေသည်သိသိသာသာအတက်အကျရှိသည်။ ၎င်းသည် intraspecific ယှဉ်ပြိုင်မှုသည် vendace ၏လူ ဦး ရေ၏အရေးပါသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်နိုင်သည်ဟုအကြံပြုသည်။
Rajapushki သည်အလွန်အထိခိုက်မခံသော
- ရေအရည်အသွေးကျဆင်းခြင်း၊
- တိုးမြှင့်နုန်း,
- deoxygenation ။
ရေလှောင်ကန်များရှိမျိုးစိတ်များအတွက်ရေအားလျှပ်စစ်ထုတ်လုပ်မှုကျဆင်းမှုပုံစံများသည်လည်းပြproblemနာဖြစ်သည်။ Ruff ကဲ့သို့သောဂြိုလ်သားမျိုးစိတ်များပေါ်လာပါကလူ ဦး ရေလျော့ကျနိုင်သည်သို့မဟုတ်ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်သည်။ vendace ကိုရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိမိတ်ဆက်ပေးခြင်းသည်ရေကန်စနစ်သစ်အတွက်အခွင့်အလမ်းအသစ်များကိုမိတ်ဆက်ပေးခြင်း၏ဘုံနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ငါးများနှင့်ငါးမွေးမြူရေးအရင်းအမြစ်များကိုတိုးမြှင့်ရန်ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်ဤမိတ်ဆက်ခြင်းများကိုအစိုးရမှမကြာခဏစတင်ခဲ့သည်။ ခြင်များကိုထိန်းချုပ်ရန်တမင်ရည်ရွယ်သောနိဒါန်းအချို့ကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်၊ သို့သော်သူတို့သည်မအောင်မြင်ပါ။ အချို့သောအားကစားငါးဖမ်းသူများသည် vendace ကိုငါးစာအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
စျေးကွက်ကျူးကျော်မှု၏စီးပွားရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွက်ချက်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပါ။ Ranyapok သည်အားကစားငါးဖမ်းခြင်းအတွက်စီးပွားရေးအရအဖိုးတန်သောငါးများစားသောငါးများကိုလူအများထောက်ပံ့သောကြောင့်ငါးအရင်းအမြစ်တစ်ခုအနေဖြင့်ကောင်းမွန်သောစီးပွားရေးတန်ဖိုးရှိနိုင်သည် (ဥပမာအားဖြင့်အညိုရောင်ရောက်ရေချိုငါး) ။
သို့သော် vendace သည်အခြားငါးမျိုးစိတ်များအတွက်ငါးဖမ်းခြင်း၏စီးပွားရေးရလဒ်များကိုဆိုးဆိုးရွားရွားသက်ရောက်နိုင်ပြီးငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကိုကျူးကျော်ဝင်ရောက်ခြင်းကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောပျော့ပျောင်းသောငါးဖြူမျိုးစိတ်များကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ တွားသွားသတ္တဝါသည်မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိသည့်မျိုးစိတ်များအဖြစ်သတ်မှတ်ခံရပြီးတောရိုင်းတိရစ္ဆာန်များမျိုးသုဉ်းရန်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသည်။
Vendace ကာကွယ်မှု
ဓာတ်ပုံ - အနီရောင်စာအုပ် Rappa
အများပြည်သူအားဂေဟစနစ်လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသော zooplankton မျိုးစိတ်များအပါအ ၀ င်သဘာဝဇီ ၀ မျိုးကွဲများထိန်းသိမ်းရန်ကြိုးပမ်းသင့်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုပညာရှင်မဟုတ်သူများအတွက်အသိအမှတ်ပြုရန်ခက်ခဲနိုင်သည်။ ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေး၏ဇီဝဗေဒထိန်းချုပ်မှုကိုအသားစားတိုးတက်မှုအစီအစဉ်များသို့မဟုတ်အသားစားစပါးများကလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။
ထိုကဲ့သို့သောဆောင်ရွက်မှုများသည်ရေကန်၏နက္ခတ်ဗေဒင်နှင့်ငါးကိုစားသောအသိုင်းအဝိုင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ Razpushka သည်အချို့သောစျေးကွက်များ၌အရသာရှိပြီးတန်ဖိုးရှိသောငါးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးလူ ဦး ရေထိန်းချုပ်မှုကိုစီးပွားဖြစ်ငါးဖမ်းခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ရေကန်များနှင့်မြစ်ဝတွင်ငါးဖမ်းခြင်း၊
Razapushka သည် pelagic ငါးတစ်ကောင်ဖြစ်ပြီးနေ့အချိန်၌မျိုးပွားပြီးညအချိန်တွင်ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောပင်လယ်သို့ဆင်းသက်သည်။ လူ ဦး ရေသည်ညအချိန်တွင်ပိုမိုပျံ့နှံ့သွားသဖြင့်ကှဲလှဲမှုကိုလျှော့ချရန်ညအချိန်တွင်နမူနာကောက်ယူသင့်သည်။ မျိုးစိတ်များနှင့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာနမူနာများနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုရရှိရန်အတွက်စောင့်ကြည့်လေ့လာခြင်းတွင်သိပ္ပံနည်းကျပဲ့တင်သံအသုံးပြုခြင်းကိုမရွေးချယ်သောငါးဖမ်းနည်းများ (အလွှာမျိုးစုံကွန်ယက်၊ ဖမ်းခြင်းသို့မဟုတ်ရွေးချယ်ခြင်း) နှင့်ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းသင့်သည်။
vendace ၏ထိုးဖောက်သက်ရောက်မှု zooplankton အတွက်လျှော့ချရေးကကမကထပြုခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်အကောင်းဆုံးလျော့ပါးသက်သာစေရေးနည်းလမ်းများမှာလူ ဦး ရေပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နည်းလမ်းများစွာဖြစ်သည် (ဥပမာအားဖြင့်ပစ်မှတ်အားဖမ်းမိခြင်း၊ vendace တွင်သားကောင်များ၏အရေအတွက်တိုးလာခြင်း) ။
မြွေ ဤသည်သည်သေးငယ်။ ချောမွေ့။ ပါးလွှာသောအစိမ်းရောင်ကျောနှင့်အဖြူရောင်ဝမ်းဗိုက်နှင့်ငွေစည်တို့ပါရှိသည်။ ၎င်း၏မီးခိုးရောင်တောင်ပံများသည်အစွန်းများကိုပိုမိုမှောင်လာသည်။ ငါးများသည်မျက်လုံးကြီးကြီး၊ ပါးစပ်သေးငယ်။ အတောင်တည့်သည်။ vendace ၏ ဦး စားပေးနေရာမှာ copepods ကဲ့သို့သော planktonic crustaceans များကိုစားသုံးသည့်နက်ရှိုင်းသောအအေးခန်းရေကန်များဖြစ်သည်။
အသွင်အပြင်နှင့်ဝိသေသ
ငါး၏ပုံသဏ္herာန်သည် herring နှင့်ဆင်တူသည်။ သင် vendace ကိုအတိုချုံးကြည့်လျှင်၎င်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးသည်။ အဆိုပါရောင်းချသူနောက်ပိုင်းတွင်ပြင်းထန်စွာချုံ့သောခန္ဓာကိုယ်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်း၏ထူးခြားသောလက္ခဏာမှာအောက်ပိုင်းမေးရိုးသည်အထက်ပိုင်းထက်အနည်းငယ်ပိုရှည်ပြီးပါးလွှာသောအဆုံးကိုဖြည့်စွက်ထားသောထူးခြားသည့်ထုရှိသည်။
ကီလိုဇင်၏ကိုယ်ထည်သည်ကြီးမားသောအကြေးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးဘေးဘက်မျဉ်းသည်နောက်ကျောနှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာရှိပြီးအပြာ - မီးခိုးရောင်အရောင်ရှိသည်။ ငါး၏နှစ်ဖက်စလုံးသည်ငွေရောင် ဖြစ်၍ ဝမ်းဗိုက်သည်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ dorsal နှင့် caudal fins များသည်မီးခိုးရောင်ရှိပြီးကျန်အရာများသည်အဖြူရောင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
ripus အရွယ်အစားမှာသေးငယ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အရှည်သည် ၁၅ မှ ၂၀ စင်တီမီတာအကြားခြားနားသည်။ တစ်ခါတစ်ရံအရှည် ၃၅ စင်တီမီတာရှိလူများကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် vendace ၏အလေးချိန် 100-180 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့သောငါးမျိုးစိတ်များသည် ၃၀၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။
ငါးဘယ်မှာနေလဲ။
အားလုံးနီးပါးသည် ripus သည်ရွှံ့သို့မဟုတ်သဲအောက်ရှိသောနက်ရှိုင်းသောနေရာများကိုနှစ်သက်သည်။ ငါးများသည်ရေတိမ်ပိုင်းနှင့်ကန်များကိုနွေးထွေးသောရေများဖြင့်ရှောင်ရှားရန်ကြိုးစားသည်။ vendace သည်ဖင်လန်၊ စကော့တလန်၊ စကင်ဒီနေးဗီးယား၊ ဒိန်းမတ်၊ ဂျာမနီနှင့်ဘီလာရုစ်တို့တွင်နေထိုင်သည်။ ဒါဟာသေးငယ်တဲ့ crustaceans (daphnia, cyclops, etc) အပေါ်ကျွေးမွေး၏။
Ripus သည်အေးသောမြောက်ပိုင်းရေအောက်တွင်နေထိုင်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ ရုရှားပိုင်နက်တွင်တံငါသည်များသည် Onega, Ladoga, Chudskoye, Beloye, Pskovskoye, Plescheevo စသည့်ရေကန်များ၌ငါးဖမ်းသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ၎င်းသည်မြစ်များအပြင် Baltic ပင်လယ်၏ဖင်လန်နှင့်ရုက္ခဗေဒပင်လယ်အော်များတွင်နေထိုင်သည်။
in vivo ငါး၏အဆိုးဆုံးရန်သူမှာ bobbin ဖြစ်ပြီးငယ်ရွယ်သောဤအသားငါးကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။ မီးဖိုသည်သေးငယ်သော်လည်းငါးကိုငါးဖမ်းရန်အဖိုးတန်သောနေထိုင်သူအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယား
Rapushka မှတံငါသည်များသည် Ob Obringring, Saurei ကဲ့သို့သောအမည်များကိုပေးခဲ့သည်။ ၎င်းသည်မြောက်ပိုင်းဒေသများရှိပင်လယ်ဖြူမှအလက်စကာသို့တိုးချဲ့သည်။ ၎င်းသည်ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းဖြစ်ပြီးတန်ဖိုးရှိသောရေထွက်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ အရှည် ၃၅ စင်တီမီတာအထိငါး၏ပျမ်းမျှအလေးချိန်သည် ၁ ကီလိုဂရမ်အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ သူတို့ကဆိုက်ဘေးရီးယား vendace ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဆားနဲ့ဆေးလိပ်သောက်တယ်။
ဥရောပ
ဖင်လန်နှင့်မြောက်ပိုင်းရုရှားနိုင်ငံများရှိရေထဲတွင်အလွယ်တကူတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤအပိုင်းအစသည်ဖင်လန်နှင့်ရုက္ခဗေဒပင်လယ်အော်တို့တွင်အလွန်ရှားပါးသည်။ လူအများစုသည် Ladoga ရေကန်၊ Pskov၊ Onega နှင့် Peipsi ရေကန်များ၌နေထိုင်ကြသည်။
ဥရောပ vendace သည် herring နှင့်အပြင်ပန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကျဉ်းသော elongated body၊ ခုံးရိုးနိမ့်ရှိသည်။ အကြီးစားအလွှာထိထိရောက်ရောက်မမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာစိုက်ကြသည်။ ငါး၏နောက်ကျောသည်မီးခိုးရောင်၊ အူအဖြူရောင်၊ နှစ်ဖက်စလုံးသည်ငွေရောင်ဖြစ်သည်။ အလေးချိန် ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသောငါးသည်အရှည် ၃၀ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနိုင်သည်။
Pereyaslavskaya
၎င်းသည်ဥရောပချို့ယွင်းမှုမျိုးကွဲဖြစ်ပြီးရေထဲတွင်တစ်ခုတည်းသီးသန့်နေထိုင်သည် - ပလိုရှိုဗိုရေကန်သည် Yaroslavl ဒေသ၏တောင်ဘက်တွင်တည်ရှိသောရေချိုနှင့်ပြည့်စုံသောရေခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်သည်။ Red Book သည်မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု Red Book တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုအထူးသဖြင့်ငါးဖမ်းသမားများအထူးသဖြင့်တန်ဖိုးထားကြသည်။
သူသည်အေးမြကာအောက်ဆီဂျင်ရှိသောရေတွင်နေထိုင်ခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ ငါး၏အရှည်သည် ၃၅ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ vendace ပျမ်းမျှအလေးချိန်သည် ၃၀၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
Belomorskaya
အသုံးအများဆုံးနှင့်အကြီးအကျယ်ငါး။ ၎င်းသည်ပင်လယ်ဖြူမြစ်ဝှမ်းနှင့်ဒေသ၏ရေကန်များတွင်နေထိုင်သည်။ ငါးဖမ်းသမားတစ် ဦး သည် Barents ပင်လယ်အတွင်းသို့စီးဝင်သောမြစ်များတွင်သူနှင့်တွေ့ဆုံနိုင်သည်။ ဒေသခံတံငါသည်များကငါးကို "သမင်" သို့မဟုတ် "zeldom" ဟုခေါ်ကြသည်။ vendace ၏အသေးဆုံး subspecies ။
White Sea ripus တွင်ဝမ်းဗိုက်အစိတ်အပိုင်းတွင်ကျဉ်းမြောင်း။ ခုံးထားသည်။ နောက်ကျောမှာဖြောင့်သည်။ သေးငယ်သော ဦး ခေါင်းတွင်မျက်လုံးသေးများနှင့်အထက်ပါးစပ်တို့ပါရှိသည်။ အထက်မေးရိုးအနိမ့်ထက်တိုတောင်းသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်တွင်ကြီးမားသော, ချောင်မထိုက်မတန်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါး၏နောက်ကျောသည်မီးခိုးရောင်ပြာရောင်ဖြစ်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ငွေရောင် ရှိ၍ ဝမ်းဗိုက်သည်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ dorsal နှင့် caudal တောင်ပံများသည်မှောင်မိုက်နေပြီးကျန်အနက်ရောင်မှာမူအနက်ရောင်ရောင်ဖြစ်သည်။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူတစ် ဦး သည်အရှည် ၂၅ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိသည်။ များသောအားဖြင့် ၁၄-၁၇ စင်တီမီတာရှိသောနမူနာများကိုဖမ်းမိခြင်းများတွင်တွေ့ရသည်။ ပျမ်းမျှအလေးချိန်မှာ ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ တစ် ဦး ချင်းစီသည်အလေးချိန် ၁၅၀ ဂရမ်အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့ကိုရှားရှားပါးပါးတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ရေကန်များ၌နေထိုင်သော White Sea vendace သည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပင်လျော့နည်းသည်။
အစားအစာရိက္ခာ
တစ်နှစ်ပတ်လုံး၏အဓိကအစားအစာမှာအသေးစား crustaceans များဖြစ်သည်။ Daphnia, Cyclops, Cypris နှင့်အခြားသူများ၏အစာအိမ်ထဲတွင်တွေ့ရသည်။ နေ့အချိန်၌, crustaceans အသီးသီးအောက်ခြေမှာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, vendace နက်ရှိုင်းမှာထားရှိမည်။ ညအချိန်တွင်သားကောင်သည်သဲသောင်ကမ်းခြေရှိကမ်းရိုးတန်းဒေသသို့ရွေ့လျားသွားပြီးစာသင်ကျောင်းများသည်ယိုယွင်းပျက်စီးသွားသည်။
crustaceans အပြင် vendace အတွက်ပိုမိုနှစ်သက်သောအစားအစာမှာပိုးကောင်များ၊ mollusks များနှင့်အင်းဆက်ပိုးလောင်းများဖြစ်သည်။ နွေရာသီတွင်ရေထဲသို့ကျသွားသည့်အင်းဆက်ပိုးများကိုစားသုံးသည်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်သူတို့ကအကြီးအကျယ်ထွက်ပျံသန်းသည့်ကာလအတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ထိုအခါငါး၏အစာအိမ်သည်အမျိုးမျိုးသော mayflies နှင့်အခြားအင်းဆက်ပိုးများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
လူနေမှုပုံစံနှင့်မွေးရာပါ
အဆိုပါ ryapushka လူနေမှုပုံစံစတဲ့အတွက်အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောငါးဖြူမိသားစုနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်မဟုတ်။ vendace ကိုကျောင်းကိုပိုနှစ်သက်သောငြိမ်းချမ်းသောငါးအဖြစ်သင်သတ်မှတ်နိုင်သည်။ ငါးများသည်တိရစ္ဆာန်အစာဖြင့်ကျွေး။ အစားအစာရှာဖွေရန်ရေကိုလှည့်ပတ်လေ့ရှိသည်။ ငါးကြီးထွားမှုနှေးသည်။ ၎င်းသည်အသက် ၆ နှစ်တွင်အပျိုဖော်ဝင်ခြင်းသို့ရောက်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခြွင်းချက်မှာ Pereyaslovsky မျိုးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ၂-၃ နှစ်အရွယ်နှင့်ပြီးသားဖြစ်သည်။
Vendace spawn ကိုဆောင်း ဦး နှောင်းပိုင်းတွင်စတင်သည်။ ဒီဟာကြာရှည်မခံပါဘူးနှစ်ပတ်ကြာသည်။ နှစ်ပေါ် မူတည်၍ အပင်ပေါက်ခြင်း၏အဆုံးသည်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။ မွေးမြူရေးအတွက်ငါးကြီးများသည်စာသင်ကျောင်းကြီးများတွင်စုဆောင်းပြီးသဲများသို့မဟုတ်ရွှံ့အောက်များရှိသည့်နေရာများတွင်ရေအောက်တောင်ကုန်းများ၊ တောင်စောင်းများနှင့်အမှိုက်ပုံများကို ဦး စားပေးသည်။
Vendace spawn ကိုမှောင်မိုက်တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ချဉ်းကပ်နည်းတစ်ခုအနေဖြင့်မိန်းမသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပေါ် မူတည်၍ အချင်းမီလီမီတာခန့်ခွဲ ၇၀၀ မှ ၁၅၀၀၀ အကြားဥပေါက်နိုင်သည်။ ပေါက်ပေါက်နွေ ဦး အတွက်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ Ruffs, ပုံမှန်အတိုင်းနှင့်ဒေသခံရေလှောင်ကန်၏အခြားနေထိုင်သူများကြက်ဥသိသိသာသာသောအဘို့ကိုစားကြလော့။
ကျန်ရှိသောအချိန်များအတွက် vendace သည်“ လမ်းလျှောက်” နေပြီးအစာရှာရန်ကန်ထဲသို့ဖြတ်သွားသည်။ ငါးအမြောက်အများကိုမြစ်ကမ်းနားနှင့်မြစ်အောက်ပိုင်းဒေသများတွင်တွေ့ရသည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ရာသီအလိုက်ပြောင်းရွှေ့အခြေချမှုများသည်ရေစီးရေကန်များနှင့်ရေကန်များသို့ရောက်ရှိသည် - ဆောင်းရာသီမတိုင်မီအပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဖြစ်သည်။
Float ဂီယာတွင်
ငါးများကိုပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းမှအလွန်ဝေးကွာသောနေရာနှင့်အလွန်နက်ရှိုင်းသောနေရာများတွင်သာဖမ်းမိသည်။ ဘဲများသည်ရေအောက်ပိုင်းအလွှာတွင်နေထိုင်လေ့ရှိသည်။ ငါးဖမ်းရန်အတွက် float နှင့်“ running donka” နှစ်ခုလုံးကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။ လည်ပတ်နေသောပစ္စည်းကိရိယာများပါသောချောင်းများကိုရွေးချယ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ရှက်တတ်သည့်ငါးဟုခေါ်ရန်ခက်ခဲသော်လည်းငါးကြမ်းကြမ်းတမ်းစွာငါးဖမ်းခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။
နွေရာသီတွင်
နွေရာသီတွင်ဆောင်းရာသီကဲ့သို့ပင်သူတို့သည် nodding ဂီယာကို သုံး၍ အထူးခေါင်းတလုံးများဖြင့် flywheel ချောင်းများတပ်ဆင်ထားသည်။ pepet, droplet, ပုရွက်ဆိတ်: creeper သာမန်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ mormyshki အပေါ်ဖမ်းမိသည်။ အကောင်းဆုံးကိုမှောင်မိုက်သောအရောင်တင်သော nozzles များကိုပေးသည်။ mormyshek ၏ညိတ်ခြင်းနှင့်အလေးချိန်ကိုငါးဖမ်းခြင်းအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ရွေးချယ်သည်။
Vendace မွေးမြူခြင်းနှင့်ကြီးထွားလာ
ကန်ထဲတွင်ငါးမွေးမြူခြင်းသည်အမြတ်အစွန်းရှိပြီးကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည်။ သို့သော်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကိုစီစဉ်နိုင်ရန်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်သည်ငါးနှင့်အသင့်တော်ဆုံးအမျိုးအစား၊ မွေးမြူနည်းနှင့်ယင်း၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလက္ခဏာများကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သငျသညျစီးပွားရေးအစီအစဉ်၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုလိုက်နာလျှင်မွေးမြူခြင်းနှင့်ကြီးထွားလာခြင်းဆိုင်ရာအကျိုးအမြတ်အတွက်အမြတ်အစွန်းနှင့်အကျိုးအမြတ်သည်ထင်ရှားလိမ့်မည်
ကန်ငါးမွေးမြူခြင်း - အမျိုးအစားအားလုံး
ယနေ့တွင်ရေကန်ငါးမွေးမြူရေးကိုအဓိကအားဖြင့်နှစ်မျိုးခွဲခြားသည် - ရေပူနှင့်ရေအေး။ Cassock သည်ရေအလောင်းများကိုနွေးသောရေဖြင့်ရှောင်ရှားရန်ကြိုးစားသည့်ငါးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဒုတိယရွေးစရာသည်၎င်းနှင့် ပို၍ သင့်လျော်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်၏သိသိသာသာသဘာဝနှင့် ပတ်သက်၍ ရေကန်ကန်များကိုစနစ်ကျသော၊ နို့တိုက်ကျွေးရေးနှင့်ငါးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများခွဲခြားထားသည်။
စနစ်ပြည့်ပြည့် ၀၀ စီးပွားရေးသည်ငါးမှအရွယ်ရောက်ပြီးရောင်းနိုင်သောလူတစ် ဦး ချင်းအထိငါးကြီးထွားမှုသံသရာတစ်ခုလုံးကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ နို့တိုက်ကျွေးရေးခြံများတွင်အရွယ်ရောက်ပြီးသောငါးများကိုမွေးမြူပြီးသားဖေါက်ခြင်းများတွင်လောင်းများ၊ ကြော်များနှင့်နှစ်တစ်နှစ်များများကြီးထွားတတ်သည်။ ကြာချိန်ပေါ် မူတည်၍ ကုမ္ပဏီများသည်တစ်နှစ်၊ နှစ်နှစ်နှင့်သုံးနှစ်လည်ပတ်မှုရှိသည့်လယ်ယာမြေများအဖြစ်ခွဲထားသည်။
Vendace စောင့်ရှောက်ခြင်းအဘို့အရေအလောင်းတွေ
တစ် ဦး ကဖွံ့ဖြိုးပြီးရေကန်လယ်ယာကွဲပြားခြားနားသောလိုအပ်ချက်များနှင့်ရာသီများအတွက်အများအပြားရေလှောင်ကန်၏ရှေ့မှောက်တွင်ပေးပါသည်။ လယ်ယာ၌ပထမ ဦး ဆုံးနှင့်အရေးကြီးသောရေကန်ကိုမွေးထုတ်သည်။ ဤသည်ရေလှောင်ကန်အစီအစဉ်နှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့်ပတ်သက်။ အများအပြားမြင့်မားသောလိုအပ်ချက်များကိုရှိပါတယ်။ ရေကန်ငယ်လေးသည်အပင်များနှင့်မျိုးပွားရန်၊ ကြက်ဥပေါက်ရန်နှင့်လောင်းလောင်းများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အဆင်ပြေသောအခြေအနေများနှင့်အတူမပျော်မွေ့နိုင်သောဇုန်တွင်တည်ရှိသင့်သည်။
ကန်များတွင်ရေပေးဝေမှုနှင့်စီးဆင်းမှုသည်မြန်ဆန်။ လွတ်လပ်ရမည်။ အပင်များကိုမွေးမြူသောအမျိုးသမီးများအတွက်သီးသန့်အသုံးပြုသင့်သည်။
၎င်းနောက်ပတ်ဝန်းကျင်အာဟာရရှိသင့်သည့်ငါးသေးသေးလေးကိုတည်ဆောက်ရန်လိုအပ်ပြီးအဆိပ်နှင့်ကပ်ပါးပိုးမွှားများသည်ငါးသေးငယ်သောအန္တရာယ်ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ရေကန်ပြီးနောက်ငါးများကိုကြီးထွားသောကန်ထဲသို့လွှတ်လိုက်သည်၊ တစ် ဦး ချင်းစီကျွေးမွေးသောနေရာများနှင့်အနာဂတ်တွင်လူငယ်များမှည့်သောနေရာများဖြစ်သည်။ အဆင်ပြေစေရန်အတွက်ဆောင်းတွင်းကန်များအနီးတွင်ပေါက်နေသောရေကန်များထားရန်အကြံပြုသည်။
မည်သည့်အောင်မြင်သောငါးလုပ်ငန်းမဆိုအောင်မြင်သောငါးဖမ်းခြင်းအတွက်ဆောင်းတွင်းရေကန်တစ်ခုရရှိခြင်းသည်နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်ဆောင်းရာသီတွင် vendace များစွာပျက်စီးသည်။ အောက်စီဂျင်ကင်းမဲ့။ အပူချိန်အခြေအနေဆိုးရွားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကန်၏အတိမ်အနက်သည် ၁.၅ မီတာထက်မပိုစေရပါ။ သစ်ဆွေးကင်းဇုန်တွင်အနီးအနားတွင်တပ်ဆင်ရန်ရေပေးဝေမှုအရင်းအမြစ်ကိုအကြံပြုသည်။
နို့တိုက်ကျွေးသောကန်များသည်ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုကိုပံ့ပိုးပေးသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူတို့၏အရွယ်အစားသည်အခြားသူများ၏သတ်မှတ်ချက်များထက်ကျော်လွန်သောကြောင့် vendace သည်လွတ်လပ်မှုပိုမိုလိုအပ်သည်။ 150ရိယာ ၁၅၀ ဟက်တာကိုအကြံပြုသည်။ Volume ကိုမလုပ်သင့်ပါ၊ ငါးကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကာလအားလုံးကိုထိန်းချုပ်ရန်အလွန်ခက်ခဲပါသည်။ အစာကျွေးခြင်းအခြေခံဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအခြေအနေများဖန်တီးပေးခြင်းကြောင့်တွင်းငယ်များ၏မျိုးပွားခြင်းကပိုမိုမြင့်မားသည်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
တွားသွားသတ္တဝါသည်ရေချိုငါးဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်း၏ကျန်းမာသောအဆီသည် omega-3 အက်ဆစ်အမြောက်အများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ငါးသေးငယ်သော phytoplankton မဟုတ်ဘဲအနောက်မြောက်ရေကန်များ၌တွေ့ရသောအသေးငယ်ဆုံး crustaceans များဖြစ်သည်။
Omega-3 ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလူအများသိထားကြသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်ထိုအဆီများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အနေဖြင့်အမြှေးပါးများ၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်စိတ်စွမ်းရည်များကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည် - လူကြီးများစွာသည်ထိုအရာဝတ္ထုများရှားပါးခြင်းနှင့်ချို့တဲ့ခြင်းများကိုကြုံတွေ့ရသည်။
အိုမီဂါ -၃ vendace အသားများတွင်၎င်းတို့သည်အသားများ၌ကြာရှည်မနေပါ။ သို့သော်ခေတ်သစ်ရေခဲသောခဲကဤပြproblemနာကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီသည်။ အကယ်၍ သင်ဟာငါးတွေကိုကောင်းကောင်းအေးခဲအောင်လုပ်မယ်ဆိုရင်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ၎င်းရဲ့အသုံးဝင်တဲ့ဂုဏ်သတ္တိကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။ အခြားအရာများထဲတွင် Ripus တွင်အောက်ပါပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
- ပရိုတိန်း။ အလွယ်တကူခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနှင့်အစာကြေ။
- ဗီတာမင် PP သူသည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်လုံး redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သည်။
- သမိုင်းကြောင်း။ ၎င်းသည်ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်ဆဲလ်အသစ်ပြန်လည်ရရှိရေးကိုအထောက်အကူပြုသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအက်ဆစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်ငါးအသားများသည်သတ္တုဓာတ်ပေါများသည်။ ဆာလ်ဖာ၊ မော်လီဗန်ဒင်၊ ကလိုရင်း၊ ဖလိုရင်း၊ သွပ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊
နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းတစ်ခုမှာ vendace တွင်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၄၅-၈၈ ကယ်လိုရီသာနိမ့်သောကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်အခြားရေချိုမျိုးစိတ်များထက်အနည်းဆုံးအရိုးများပါ ၀ င်သည်။ မျိုးစိတ် ၁/၁၀ ကိုရိုက်နှိပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ယင်းကြောင့်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ ဆားငန်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော vendace ကိုပျော်မွေ့ရန်အလွန်ပျော်သည်။
အစာအိမ်တန်ဖိုး
ripus ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောတန်ဖိုးသာမကဆားငန်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်ရန်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်အရသာရှိပြီးလူကြိုက်များသော vendace၊ ချဉ်သောငံပြာရည်တွင်ကြော်ရန်ငါးကိုသုံးပါ။
ဒါဟာရိုးရာဖင်လန်ပန်းကန်၏အခြေခံသည် vendace ဖြစ်ပါသည် - လတ်ဆတ်သောကြော်မုန့်စိမ်းမှလုပ်ထားတဲ့ပိုင်။ vendace အားသင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုသည်အရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီငါးများကိုဆေးကြောပါ၊ အရေပြားမှအရေပြားကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရေစစ်ထုတ်သည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်ငါးကိုကိုယ်တိုင်ကြိုက်နှစ်သက်မှုအပေါ် မူတည်၍ ပြင်ဆင်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်, vendace pickle ခဏပြုတ်, ဒါကြောင့်အအေးပြီးနောက်, ရှလကာရည်, ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ထုကုန်တယ် horseradish, ဆားကနေဆေးထည့်သွန်းလောင်းရန်အလွန်လူကြိုက်များသည်။ ထို့နောက်ငါးများကိုဇီယာစေ့နှင့်ရော။ ရောနှောဖြန်းပြီးဇီယာစေ့ကိုထပ်ဖြည့်သည်၊ ရက်အနည်းငယ်ကြာသည်။ ဒါကြောင့်ငါးကိုရှလကာရည်နဲ့စိမ်ပြီးနှစ်ပတ်ကြာအောင်ထားပါ။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်မည်သည့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာ၏အစစ်အမှန်အလှဆင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
အလွန်အရသာရှိတဲ့ကြော် vendace အပြင်နားကဒီငါးကိုအခြေခံပြီးပြင်ဆင်ထားတယ်။ စားသုံးမှုကိုဆန့်ကျင်ခြင်းမရှိသေးပါ၊ တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်မှာပင်လယ်စာနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများဖြစ်သည်။
ငါးနှင့်ပတ်သက်။ စိတ်ဝင်စားဖွယ်သတင်းအချက်အလက်များ
vendace နှင့်ပတ်သက်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်အလက်များအများအပြားရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲကတချို့ဟာ -
- Pereslavl-Zalessky မြို့၏ဆေးရုံတွင်ဆေးလိပ်သောက်သော vendace ကိုပုံဖော်ထားသည်။
- Pleshcheyevo ရေကန်တွင်နေထိုင်သော ripus သည်နောက်ပိုင်းတွင်တော် ၀ င်လူမျိုးများအတွက်စားသုံးသည့်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ယခင်ကငါးရောင်းချခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည်။ အမိန့်ကိုဖောက်ဖျက်ပါကငါးဖမ်းမိသူများကိုသေစေရမည်။
- ကက်စ်ခ်သည်ညစာစားပွဲ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။
- Ryapushka သည် Finns ၏အကြိုက်ဆုံးငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်ဟုယူဆရသည်၊ အကြောင်းမှာငါးများအားငါးအသားကင်ကြော်ခြင်း၊ ဂျုံမှုန့်၌လှိမ့်ခြင်းနှင့်လမ်းပေါ်ပွဲတော်သို့လာရောက်သူများအားဝတ်ပြုခြင်းသည်ထုံးစံဖြစ်သည်။ ငါးကိုအဆီနှစ်မျိုးဖြင့်ကြော်သည်။ ထို့ကြောင့်ငါးအရသာသည်အကြိမ်များစွာတိုးတက်သည်။
Rajapushka သည်အရသာအလွန်ကောင်းမွန်ပြီးအရိုးများပါ ၀ င်ခြင်းမရှိသောထူးခြားသည့်ငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ များစွာသောအရသာရှိသောဟင်းလျာများသည်ငါးအသားများနှင့်ငါးချောင်းများအပါအ ၀ င်ငါးများမှပြင်ဆင်သည်။ ထိုငါးများကိုရေကန်များ၌မွေးမြူပြီးကြီးထွားလာသည်။
သင်ဘာအတွက်ငါးဖမ်းတာလဲ
ripus သည်ဆောင်းရာသီနှင့်နွေကာလတို့တွင် float, bottom, mormyshevye gear များပေါ်တွင်ဖမ်းသည်။ ငါးဖြူ၊ ခရုခွံနှင့်ကျောရိုးမဲ့လောင်းလောင်းများ၊ သွေးများနှင့်ပိုးကောင်များကိုငါးစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ငါးမျှားရန်အတွက်
- အပြေးပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်အတူချောင်းများ,
- ခေါင်းတဆတ်ဆတ်ဆတ်။
- mormyshki "ပုရွက်ဆိတ်", "တောင့်", "မျက်ရည်စက်လေးတွေ" ။
ငါးဖမ်းသမားများသည် zakidny နှင့် fixed seines (သို့) ပိုက်ကွန်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။
ကြော်၊
ငါးတစ်ကောင်ချင်းစီကိုအကြေးခွံများမှသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် (ပန်းကန်များကိုဆေးကြောရန်အတွက်ရေမြှုပ်၏မာကျောသောဘေးကိုပင်သင်အသုံးပြုနိုင်သည်)၊ နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ညက်ကိုလှိမ့ ်၍ ရေနံနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုဘက်အပေါ် 3-5 မိနစ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။
ဖင်လန်နိုင်ငံစားပွဲသည်မုန့်ညက်အတွက်ဂျုံမှုန့်ကိုသာအသုံးပြုသည်။
- ငါး (gutted နှင့်အခွံ),
- ထောပတ်
- ကြက်သွန်နီ၊
- အာလူး (အခွံနှင့်အချပ်)
- ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
ကြက်သွန်၊ ငါးနှင့်အာလူးများကိုဆီထည့်ထားသောအိုးများထဲသို့ထည့်ပါ။ (ထုတ်ကုန်အရေအတွက်ပေါ် မူတည်၍) အလွှာပေါင်းများစွာရှိနိုင်သည်။ အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ကာအပေါ်ဆုံးအလွှာသို့ရေထည့်ပါ။ အာလူးကိုချက်ပြုတ်သည့်တိုင်အောင်မျှတည်ထားပါ။
- အခွံငါး
- အာလူး၊
- အလတ်စားမုန်လာဥ
- ဝက်ကြက်သွန်နီ၊
- မေonnaise
- အစိမ်းရောင်နှင့်နံ့သာမျိုး။
အာလူးကို mayonnaise နှင့်နံ့သာမျိုးများနှင့်ရောနှောပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လိမ်းထားသောမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်လုံးတွင်အာလူး၊ ပြီးလျှင်မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငါးသေတ္တာများကိုထည့်ပါ။ ပန်းကန်ကိုအပေါ်ရှိ mayonnaise ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးအပူပေးမီးဖိုသို့ပို့ပါ။ မိနစ် ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။
Kalakucco
- ဂျုံနှင့်ကောက်ဂျုံ - 200 ဂရမ်တစ်ခုချင်းစီ,
- ရေ - သုံးမျက်မှန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ,
- ဆား။
- ခေါင်းနှင့်အမြီးမပါသောငါး - ၇၀၀ ဂရမ်၊
- ဘေကွန် - 150 ဂရမ်,
- ဆန် - 1 ဇွန်း,
- မုန့် - 50 ml,
- ဆား။
ထို့အပြင် (ချောဆီအတွက်) ထောပတ်။
မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ဖွဲ့စည်းခြင်းသို့တစ်ဝက်လှိမ့်။ ဆန်နှင့်ငါးအသေကောင်များကိုအလယ်ဗဟိုတွင်ထားပါ။ ဆားရန် ထိပ်ပေါ်မှာဘေကွန်ထားပါ။ မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယတစ်ဝက်ကိုလှိမ့်ထုတ်ကာဖုံးအုပ်ထားပါ၊ ပေါင်မုန့်စပ်အစရှိသော Bun နှင့်တူသောထုတ်ကုန်တစ်ခုပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်ကိုမီးဖိုထဲထည့်ပြီး 200 ° C တွင်မိနစ် ၂၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။
ထို့နောက်ထောပတ်နှင့်အမဲဆီဖယ်ရှားပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောစက္ကူနှင့်သတ္တုပါးဖြင့်ထုပ်ပြီးမီးဖို၌နောက်ထပ် ၃ နာရီခန့်ထားပါ၊ အပူချိန် ၁၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိလျှော့ချပါ။
ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်နေရင်းဒေသများ
ဥရောပ vendace မျိုးစိတ်များသည်အဓိကအားဖြင့်ရေကန်များ၌နေထိုင်ကြသော်လည်းမြစ်များသာမက Baltic နှင့်ပင်လယ်ပင်လယ်ရှိဖင်လန်နှင့် Botnian တို့တွင်တွေ့ရသည်။ အဆိုပါ creeper ရွှံ့သို့မဟုတ်သဲအောက်ခြေတွင်နေရန်ချစ်သောသူ, နွေးရေကိုရှောင်ရှား။ သူမကိုဖင်လန်နှင့်ရုရှားမြောက်ပိုင်း၊ ဒိန်းမတ်၊ စကင်ဒီနေးဗီးယား၊ စကော့တလန်၊ ဂျာမနီ၊ Pereslavl မျိုးစိတ်များကို Pleshcheevo ရေကန်တွင်သီးသန့်တွေ့ရှိရသည်။
Pereslavl vendace Pleshcheevo လို့ခေါ်တဲ့ကန်တစ်ခုတည်းမှာနေတယ်။ ၎င်းသည် Yaroslavl ဒေသ၏တောင်ပိုင်းဒေသတွင်တည်ရှိသည်။ ဤအပူချိန်သည်အပူချိန် + ၁၆ ... + ၁၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိအပူချိန်၌ပင်သက်တောင့်သက်သာမရှိခြင်းကြောင့်အေးစက်သောချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်သည်။ anthropogenic သက်ရောက်မှုကြောင့် Pleshcheyevo ရေကန်ရှိ vendace ကိုအပူချိန်နှင့်အောက်စီဂျင်ပြည့်နှက်မှုအတွက်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသောမိုးကုပ်စက်ဝိုင်းအချို့တွင်သာတွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းကိုအနက် ၁၀-၂၅ မီတာအနက်မှာတွေ့ရှိနိုင်သည်။ မကြာသေးမီကရေကန်ရှိလူတစ် ဦး ချင်းစီသည်အလွန်နှေးကွေးစွာကြီးထွားလာခဲ့ပြီးသူတို့၏ပျမ်းမျှသက်တမ်းမှာ ၂ နှစ်ခန့်ကျဆင်းခဲ့သည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယား vendace Laptev ပင်လယ်ဝှမ်းတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်း carapace သည်အလွန်ငန်သောရေတွင်နေထိုင်နိုင်သည့်ပုံမှန်ပြောင်းရွှေ့ရသောငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်ဟုယူဆသော်လည်း၊ ပင်လယ်ဖြူမျိုးစိတ်များကိုအာတိတ်သမုဒ္ဒရာပိုင်ပင်လယ်ကမ်းခြေများ၌တွေ့ရှိရသည်။ ထိုကဲ့သို့သော vendace လူသိများ herring, ဒါမှမဟုတ် Zeldyu ဟုခေါ်သည်။
Vendace ဖမ်း
နွေရာသီတွင် vendace ကိုလှေနှင့်ကမ်းခြေမှဖမ်းမိသည်။ ကမ်းခြေမှ - အောက်ခြေမှို၊ စက်ယန္တရား၊ သို့မဟုတ် Bologna တံငါသည်နှင့်လှေမှ - ခေါင်းတလားတပ်ဆင်ထားသောဘေးထွက်တံငါသည်အထိ။ Float tackle သည်မတော်တဆ ၀ င်ရောက်လာသည့်ငါးများကိုပစ်မှတ်ထားငါးဖမ်းရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ။
စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးကတော့ဆောင်းရာသီငါးဖမ်းခြင်းဖြစ်သည်။ ရေခဲပြင်မှ vendace သည်ပန်းကုံး၊ mormyshka နှင့်ချိတ်များတွင်ဖမ်းမိသည်။ အဆိုပါညိတ်ခက်ခဲသတ်မှတ်ထားသည်။ ငါးဖမ်းခြင်းကို ၂၀ မီတာကျော်သောအနက်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်လေထန်သောရာသီဥတုတွင်ရေခဲပေါ်မှာတဲမပါဘဲဘာမှမလုပ်နိုင်ပါ။ vendace တွေ့ရှိသည့်နေရာတွင်ဒေသခံများသည်ရေကန်ပေါ်တွင်အိမ်များဆောက်လုပ်ပြီးနှစ်သိမ့်မှုရရှိသည်။
စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ
Pleshcheyeva ရေကန်တွင်တွေ့ရသော Rapushka သည် coronation ညစာစားပွဲ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှသာမဟုတ်သော်လည်းတော် ၀ င်သူများ၏ညစာစားပွဲတွင်လည်းပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် (Pereslavl herring) ဟုလည်းခေါ်ခဲ့သောဤရေကန်မှကြီးမားသောနှင့်အဆီထွက်သောငါးများကို ၁၆ ရာစုတွင်ဘုရင်၏အမိန့်တော်အရဖမ်းမိခြင်းသို့မဟုတ်ရောင်းချခြင်းမပြုနိုင်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောပြစ်မှုအတွက် Tsar Alexei Mikhailovich သည် vendace အခြေအနေနှင့် ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်ပြီးသေခြင်းနှင့်ငါးဖမ်းခြင်းများကိုခြိမ်းခြောက်ခဲ့သည်။ အကြီးအကဲတွေကို။
Pereslavl-Zalessky မြို့၏တရားဝင်လက်နက်တံဆိပ်တွင်မီးခိုးမြူထိုးထားသောအရောင်တင်နေသည်။
ပြီးတော့ဖင်လန်နိုင်ငံမှာ၊ ပွဲတော်တိုင်းမှာ၊ ဂျုံမှုန့်ကြိတ်ပြီးတဲ့နောက်ဖင်လန်အကြိုက်ဆုံးငါး၊ vendace ကိုpanရာမကြော်အိုးထဲမှာဘယ်လိုချက်ပြုတ်သလဲဆိုတာကိုသင်တွေ့နိုင်တယ်။ အဆိုပါ vendace ဖင်လန် rep ဆီ၌ကြော်ဖြစ်ပါတယ်, ချက်ပြုတ်နေစဉ်ထောပတ်ထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။